2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:21
Las Vegas staat bekend om zijn felle lichten, 24 uur per dag entertainment, extravagante casino's en culinaire hoogstandjes. Maar veganisten en vegetariërs hoeven niet bang te zijn om achtergelaten te worden. Het is hier "viva las vegans"!
Met bijna twee dozijn plantaardige eetgelegenheden, is de stad zo vegetarisch vriendelijk dat het verstandig is om te plannen voor de eetervaring die je wilt. Dus, wat is het belangrijkste onderdeel van een geweldige eetervaring als je vegetariër of veganist bent? Zijn het dierproefvrije eetwaren, hamburgers die naar vlees smaken, een volwaardig plantaardig feestmaal, een sfeer van gelijkgestemde diners of iets heel anders? Wees gerust, je kunt precies het soort smakelijke ma altijd vinden dat je wilt in Sin City.
VegeNation
Veganistisch straatvoedsel? Klopt. In een stad met veel veganistische eetgelegenheden, onderscheidt VegeNation zich door zijn frisse kijk op wereldwijd straatvoedsel. Het gemeenschapsrestaurant serveert ontbijt, lunch en diner en serveert alleen plantaardig voedsel. Let op de details die de atmosfeer ingaan en tegelijkertijd een doel dienen. De chef-kok gebruikt kruiden in de binnentuin die aan de muur in de gerechten hangt. VegeNation is waarschijnlijk ook een van de meest doelgerichte eetgelegenheden in de stad. Het is trouw aan de waarden die het aanhangt en probeert tegebruik indien mogelijk lokaal geproduceerde ingrediënten.
Chef Kenny's Asian Vegan
Dineren in een volledig veganistisch sushi-restaurant in elke stad was vroeger uitgesloten. Veganistische sushi wint echter aan populariteit en de gevierde chef-kok Kenny Chye brengt een gevarieerd sushi-menu naar zijn chef-kok Kenny's Asian Vegan. Het serveert volledig plantaardige sushi die tot de beste behoort die je overal kunt vinden. Naast sushi heeft het specialiteitenmenu van de chef memorabele gerechten als vegetarische ganzen en pittig veganistisch sinaasappelrundvlees. Er wordt ook een verscheidenheid aan traditionele Chinese tofu- en groentegerechten aangeboden. Gelegen aan Spring Mountain Road, het is buiten de strip, maar de moeite waard.
Blackout Dining in the Dark
Als je een echt speciale, high-end eetervaring in Sin City wilt, zorgt Blackout Dining in the Dark voor een onvergetelijke avond. Het restaurant, dat alleen kan worden gereserveerd, ligt vlak bij de Las Vegas-strip en verwelkomt u om in het donker te eten, wat uw reuk- en smaakzin tijdens de ma altijd verbetert. Geklede kleding wordt gevraagd. Verwacht grote porties voor elk deel van het zevengangenmenu. Mysteriemenu's worden aan het einde van de avond niet onthuld, dus vertrouw op je smaakpapillen en het feit dat alles dat wordt geserveerd in dit elegante, luxe restaurant volledig plantaardig is. Boek zo vroeg mogelijk om er zeker van te zijn dat je een reservering krijgt voor de nacht die je hier wilt eten.
Gewoon puur
Chef Stacey Dougan maakt bij Simply Pure gerechten die zowel vleeseters als veganisten aanspreken. Als een deskundige gastronomische veganistische chef-kok en voedingsdeskundige, geeft chef-kok Stacey ook hands-on kooklessen in het restaurant, en ze houdt een keer per maand een gastronomisch evenement in het restaurant met een thema, wijnarrangement en een speciaal menu. Het dagelijkse menu bevat een decadente lasagne, panini's en taco's. Zelfs eenvoudige gerechten zoals het broodje gegrilde kaas zijn doordrenkt met rijke smaken. Niets smaakt nep aan het namaakvlees in een van de gerechten.
Veganbites
Met twee locaties draagt Veganbites haar steentje bij om de bijnaam van de stad te veranderen in Sweet City. Veganbites Bakery was de oorspronkelijke locatie en Veganbites Restaurant is de tweede locatie aan de westkant die een ontbijt- en lunchmenu biedt. De tofu-caprese-salade wedijvert met buffelmozzarella, en de citroencrème-gnocchi kan enkele onvrijwillige verklaringen van plezier veroorzaken. Met plantaardige cheesecakes, Zwitserse broodjes, dubbellaagse taarten, brownies, koekjes, cupcakes en meer, lijkt het alsof je er elke dag van het jaar heen zou kunnen gaan voor het dessert en nooit twee keer hetzelfde zou hebben.
POT's
Denk je dat je in Las Vegas geen authentiek Egyptisch eten kunt vinden? Denk nog eens na. POTs is het enige Egyptische restaurant in de Lichtstad en serveert een 100 procent veganistisch menu. Maak je geen zorgen als je niet bekend bent met Egyptisch eten. Het bekwame personeel kan u helpen het juiste gerecht te vindenvoor uw smaak, en het menu is duidelijk geëtiketteerd om bestellen gemakkelijk te maken voor mensen met een noten- of glutenallergie. Hummus, ingelegde aubergine en falafel-samosa's behoren tot de beschikbare gerechten.
De moderne veganist
Oneerbiedig en leuk in zijn toon en missie, The Modern Vegan heeft een groot menu dat een mix biedt van gezonde gerechten en plantaardige verwennerijen. Met één blik op het aanbod, krijg je het idee dat het een samensmelting is van bijna elke soort keuken die je maar kunt bedenken. Amerikaans comfortvoedsel zoals corndogs en mac-and-faux-kaasballen worden geserveerd naast internationaal geïnspireerde salades. Grote porties en een relaxte sfeer zijn de norm in dit vrolijke veganistische restaurant.
Violette's Vegan Organic Café & Juice Bar
Je hoeft geen veganist te zijn om het heerlijke eten in Violette's Vegan Organic Café & Juice Bar te waarderen. Het luchtige, grote menu bevat een spaghetti en veganistisch gehaktbalgerecht genaamd The Godfather en een aubergine-parmezaan genaamd Mama Mia. De grootste openbaring hier is de simpele missie van het eetcafé om "een gemeenschap te creëren rond heerlijk veganistisch eten". De inclusieve houding blijkt uit het personeel dat iedereen verwelkomt en graag helpt met eventuele dieetwensen of beperkingen die klanten hebben.
Veganistische keuken
Sinds 2017 serveert Veganos Kitchen gerechten die een mix zijn van de Mexicaanse en Amerikaanse keukenin Noord-Las Vegas. Met een leuke toon die wordt bepaald door de kleurrijke muren en het subtiele, op Mexico geïnspireerde decor, staat het eetcafé bekend om zijn chorizo-taco, Californische burrito, nacho's, bonen en rijst in Hawaiiaanse stijl en sandwiches. Veganistische ontbijtopties zijn er ook in overvloed. Al het eten wordt op bestelling gemaakt, maar het wordt toch op tijd geserveerd.
Tacotarian
Je hoeft niet naar het zuiden van de grens te gaan om verrukkelijk veganistisch Mexicaans eten te krijgen. Alle mogelijke variaties van taco's bij Tacotarian zijn verbijsterend, dus wees niet bang om je taco te vragen zoals jij hem wilt. Er zijn tijdloze klassiekers zoals een taco met bonen en veganistische kaas, maar avontuurlijke eters willen de Taco de Jamaica niet missen met hibiscusbloem, ananas, meningen en koriander. Tacotarian is trots op het aanbieden van Mexicaans eten om de ziel te voeden en heeft een speelse missie om "Vegas veganist één taco tegelijk te maken." De churros en guacamole die dagelijks vers zijn, helpen ook bij die missie.
Cinnaholic
Als de originele, gastronomische kaneelbroodjesbakkerij, is deze gevierde veganistische snoepwinkel een legende in Las Vegas, maar het maakt deel uit van een westkustketen van veganistische bakkerijen die in 2010 begon in Berkeley, Californië. 20 verschillende glazuursmaken om uit te kiezen, degenen met een zoetekauw kunnen het hier gemakkelijk verzadigen. Naast de verkoop van decadente kaneelbroodjes, biedt Cinnaholic ook brownies, koekjes, babybroodjes en koekjesdeeg met chocoladeschilfers. Het ligtop Grand Canyon Drive in het westen van Las Vegas.
Pancho's Vegan Taco's
Zeggen dat Pancho's Vegan Tacos iets speciaals naar Las Vegas brengt, is een understatement, dus het is waarschijnlijk geen verrassing dat het een populaire stop is voor zowel de lokale bevolking als toeristen. Met drie verschillende locaties in de omgeving van Las Vegas is het er trots op de enige plek te zijn waar authentiek veganistisch Mexicaans eten in de stad te vinden is. Met een eiwitrijk menu met plantaardige ma altijden die gezond, verrukkelijk en esthetisch aantrekkelijk zijn, heeft Pancho's Vegan Tacos themadagen van de week en biedt elke week een korting voor Meatless Monday.
Go Vegan Café
Degenen die op zoek zijn naar een informele, off-the-strip plek die veganistisch is met glutenvrije en rauwe opties, het Go Vegan Café zal de plek raken. Het ontbijt wordt de hele dag geserveerd, dus proef veganistische pannenkoeken, tofu-scrambles of ontbijtburrito's. Het eetcafé heeft ook een saladebar, pizza's en een menu met Mexicaans eten genaamd Viva Las Vegan. Met een beloningspuntensysteem om vaste klanten te erkennen en aan te moedigen, verkoopt het café op Rainbow Boulevard ook voorraadartikelen, overhemden met een veganistisch thema en drankjes.
Café No Fur
Misschien meer in overeenstemming met het thema van Sin City dan enig ander veganistisch eetcafé in Las Vegas, Café No Fur is een sfeervol restaurant met posters met een veganistisch thema aan de muur. Om op te merken, het eten wordt gepresenteerd door enigszins schaars geklede servers. Er zit echter een diepere betekenis achter die keuze, aangezienhet thema is geen bont dragen. Bevatte dat gerecht kip? Je denkt misschien dat sommige voorgerechten vlees bevatten, maar maak je geen zorgen. Het is een 100 procent veganistisch restaurant dat een rustig herkenningspunt wordt voor op planten gebaseerde fijnproevers die houden van informele, comfortabele gerechten.
Veggiehuis
Als een veganistisch restaurant in Las Vegas dat vaak wordt bezocht door zowel alleseters als vegetariërs, bereidt Veggie House veganistische Chinese ma altijden. Met faux-versies van garnalen, sint-jakobsschelpen, ganzen, eend, vis en rundvlees, kunnen de meeste gasten het verschil niet zien tussen de traditionele gerechten en hun met vlees beladen tegenhangers in andere Aziatische restaurants. Stamgasten zweren ook bij de verscheidenheid aan tofu-gerechten. Gelegen aan de strip op Spring Mountain Road, kunt u dineren in Veggie House, maar afhaal- en bezorgopties zijn ook beschikbaar.
Aanbevolen:
De beste vegetarische en veganistische restaurants in Texas
Texas is meer dan alleen barbecue- en rundvleestaco's; de Lone Star State is de thuisbasis van verschillende uitstekende vegetarische en veganistische restaurants. Hier zijn de top 20
De beste veganistische en vegetarische restaurants in Los Angeles
De beste veganistische en vegetarische restaurants in LA variëren van fast-casual tot lekker eten en bieden herbivoren een verscheidenheid aan opties
Beste veganistische en vegetarische restaurants in Miami
Als je denkt dat Miami geen veganistische opties heeft, denk dan nog eens goed na. Deze tropische stad heeft gezonde en lekkere restaurants met volledig vegan/vegetarische menu's
De beste veganistische en vegetarische restaurants in Chicago
Vleesvrij eten was nog nooit zo eenvoudig in Chicago. Of je nu een volledig veganistisch restaurant wilt, of slechts een paar vleesloze opties, we hebben het voor je (met een kaart)
De 12 beste vegetarische en veganistische restaurants in Parijs
Lees meer over de beste vegetarische en veganistische restaurants in Parijs en neem nooit meer genoegen met een bord gestoomde wortelen en kool