De 12 beste sneetjes pizza in Brooklyn

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:22

Brooklyn staat bekend om zijn uitzonderlijke pizza, van een stuk ambachtelijke kolenovenpizza tot het traditionele stuk in de buurtpizzeria, het is moeilijk om fout te gaan. Terwijl veel bekende pizzarestaurants je alleen een taart laten kopen, bieden deze uitzonderlijke plekken klanten een enkel stuk. Gelukkig wint het concept van het serveren van plakjes aan populariteit in Brooklyn's ambachtelijke pizza-gemeenschap en de lokale favoriet Paulie Gee's opent later dit jaar een slice-winkel.

Hoewel Brooklyn wemelt van de pizzeria's, zijn er een paar sneetjes die opvallen. Geniet van een DIY-pizzatour door Brooklyn met deze lijst met de twaalf beste pizzapunten van Brooklyn!

Tabel 87

The Vibe: Meestal als je een stuk kolenovenpizza wilt, moet je je verplichten een taart te kopen, maar gelukkig kunnen alle toegewijde fobische mensen genieten van een enkel stuk aan tafel 87 Coal Oven Pizza, "de eerste in Brooklyn die kolenovenpizza per stuk aanbiedt."

The Slice: Misschien wil je meer dan één plak van deze smaakvolle dunne korst kolenovenpizza met zelfgemaakte mozzarella bestellen. Het plakje is licht en knapperig. Je kunt toppings toevoegen, maar de Margherita-pizza is zo lekker dat je hem misschien niet wilt toevoegen. Gewoon om op te merken, ze hebben glutenvrije opties.

De locatie: Met drie locaties in Brooklyn, waaronder een in Brooklyn Heights aan Atlantic Avenue, vlak bij Brooklyn Bridge Park, een andere op 3rd Avenue in het hypertrendy Gowanus-gedeelte van Brooklyn, en een andere in de food court van Industry City, elke locatie past gemakkelijk in elke dag sightseeing in Brooklyn. Als je Brooklyn niet kunt halen, kun je dankzij Shark Tank een diepvriespizza bestellen op hun website en bij verschillende supermarkten.

De kosten: $4.00 per stuk.

Brooklyn Pizza Crew

The Vibe: Hoewel Brooklyn Pizza Crew op het eerste gezicht een alomtegenwoordige pizzeria in Brooklyn lijkt te zijn, is het dat niet. De graffitikunst aan de muur en de houten tafels geven de plek een modernere uitstraling.

The Slice: Handgemaakte ambachtelijke kijk op de traditionele slice. De verse ingrediënten van Brooklyn Pizza Crew laten hun plakjes opvallen. De Sophia Loren, zonder saus, is licht, boordevol smaak en bevredigend. De Grandma Slice smaakt als de bekende favoriet, maar hun versie is net wat frisser dan de gebruikelijke slice. Ze serveren ook een vierkante plak die je niet mag missen.

De locatie: Brooklyn Pizza Crew ligt aan Nostrand Avenue in Crown Heights, op ongeveer vijftien minuten lopen van het Brooklyn Museum en de Brooklyn Botanic Garden.

De kosten: $ 2,50 voor een gewoon stuk en $ 3,25 voor een Sophia Loren.

L & B Spumoni-tuinen

The Vibe: L & B Spumoni Gardens roept opgevoelens van authentiek Brooklyn, en de lokale bevolking hangt rond op de rode picknickbanken terwijl ze kletsen terwijl ze enkele van de beste pizza's in Brooklyn verslinden.

The Slice: Bestel de beroemde vierkante plak en ontdek waarom mensen de tocht helemaal naar Bensonhurst/Dyker Heights maken om een van deze iconische plakjes te eten. De vierkante plak is misschien wel de meest goddelijke mix van deegachtig, luchtig en kaasachtig. Bespaar ruimte voor wat spumoni.

De Locatie: Deze plaats is een behoorlijke trektocht vanuit Manhattan en Brownstone Brooklyn, maar het is het waard. En onthoud, het is niet ver van Coney Island, als u een bezoek wilt combineren met een uitstapje naar het strand. Er is een parkeerplaats, maar het wordt erg druk en je moet misschien wachten op een plek.

De kosten: $2,75 voor een gewone plak.

Twee laarzen

The Vibe: Gezinnen trekken naar dit hoofdbestanddeel van Brooklyn, genoemd naar 'de geografische vormen van Italië en Louisiana'. Deze eigenzinnige pizzeria is een favoriet in de buurt en serveert cajun-Italiaans geïnspireerde gerechten en incentive-pizza's.

The Slice: Met pizza's zoals Earth Mother, Mel Cooley, Larry Tate en vele andere taarten met namen die een eerbetoon zijn aan de popcultuur, zou je een paar keer kunnen giechelen als je lees de menukaart. Hoewel Two Boots pizza's speels heeft genoemd, betekent dit niet dat ze hun eten niet serieus nemen, dat doen ze wel. De pittige pizza met dunne korst kan worden gemaakt met volkoren korst of glutenvrij. Zelfs als je je aan een plak kaas houdt, zul je gecharmeerd zijn van de explosieve maar niet overweldigende pizza van de pizzasmaak.

De locatie: Het oorspronkelijke Park Slope-restaurant sloot een paar jaar geleden de deuren, maar de huidige locatie aan de levendige 5th Avenue van Park Slope heeft alle funky, huiselijke charme van de oorspronkelijke opgravingen behouden. Nadat u klaar bent met uw plakje, kunt u etalages kijken bij de onafhankelijke winkels langs 5th Avenue.

De kosten: $ 2,75 voor een plak kaas.

DiFara

The Vibe: Lijnen zijn er in overvloed bij deze pizzeria in Midwood, die consequent de lijst met beste pizzeria's van NYC maakt. Sinds de jaren 60 maakt de legendarische pizzamaker Domenico DeMarco op kunstzinnige wijze taarten achter de toonbank. Bekijk hem aan het werk terwijl je op je plakje wacht.

The Slice: De pizza met dunne korst is licht en luchtig en gegarneerd met verse basilicum. Het is duidelijk dat sinds Domenico DeMarco al meer dan een halve eeuw taarten maakt, hij de kunst van de kaas-sausverhouding heeft geperfectioneerd.

De Locatie: Een beetje buiten de gebaande paden diep in Brooklyn, ondanks de lange afstand is DiFara's een must voor alle pizzaliefhebbers. Probeer een vrije tijd te nemen om lang wachten te voorkomen.

De kosten: $ 5 voor een stuk pizza.

Beste Pizza Williamsburg

The Vibe: Gehuisvest in een voormalige bakkerij in Williamsburg, zijn de muren van de huiselijke pizzeria versierd met door de klant ontworpen papieren borden.

The Slice: De pizza, gemaakt uit een eeuwenoude oven, is gegarneerd met een kenmerkend enkel basilicumblad. De pizza met dunne korst stelt niet teleur, en de lokale bevolking zweert bij de?witte pizza.

De locatie: Gelegen in het hart van Williamsburg, is het de ideale stop na een dagje winkelen op Bedford Avenue of een wandeling in het schilderachtige East River State Park aan het water.

De kosten: $3,25 voor een gewone plak.

Front Street Pizza

The Vibe: Deze informele pizzeria is een plaatselijke favoriet. In elk gebied dat een intense transformatie heeft ondergaan van een industrieel gebied tot een toevluchtsoord voor high-end appartementen, galerijen, boetieks en bedrijven, is deze pizzeria een geweldige plek om een budgetvriendelijke ma altijd te scoren met onze opofferende smaak.

The Slice: Ze hebben het gebruikelijke pizzeria-aanbod, maar hun verse pizza met dunne korst (met of zonder toppings) is smaakvol en vullend. Ze hebben ook glutenvrije opties.

De Locatie: Verderop in de straat staan mensen in de rij om een tafel te bemachtigen bij Grimaldi's, maar als je een snel stuk wilt pakken in Dumbo, dan is dit de plek.

De kosten: $2,75 voor een gewone plak.

Screamer's Pizzeria

The Vibe: Veganisten zouden een pelgrimstocht moeten maken naar deze veganistische pizzeria in het hart van Greenpoint. Er is een beperkt aantal zitplaatsen, dus verwacht niet te blijven hangen.

The Slice: Je realiseert je misschien niet dat je geen echte kaas eet als je een plak bij Screamer's bestelt. De verse pizza is zo lekker dat je zou kunnen raden of het een traditioneel stuk is. Als je decadent wilt zijn, bestel dan toppings, waaronder geroosterde bieten, veganistische ham en seitanpepperoni, en vele anderen.

De Locatie: De gezellige winkel is gelegen aan de versterking van Manhattan Avenue in Greenpoint. Nadat je genoeg hebt gehad van de veganistische keuken, kun je de winkels in de omgeving verkennen.

De kosten: $3 voor een gewone plak

Pizzawagen

The Vibe: Er is een duidelijke jaren 80-sfeer, met ingelijste recensies uit dat decennium aan de muur, het geeft je het gevoel alsof je op de set van The eet Amerikanen. Hoewel een fantastische authentieke retro-sfeer deze ruimte domineert, is het eten ongelooflijk vers en een nietje in Bay Ridge. Pak een stoel en bestel een plakje en een cola, en luister naar de chat van de lokale bevolking.

The Slice: De pizza is de perfecte combinatie van kaas en saus en het deeg is licht en knapperig. Misschien is het omdat de geur van verse kaas en kruiden de lucht vult, maar Pizza Wagon is een van die plaatsen waar je het niet kunt laten om twee plakjes te bestellen omdat je het eerste plakje binnen enkele seconden hebt verslonden. Ze serveren ook een waardevolle vierkante plak. De beste strategie om te dineren is om beide te bestellen.

De locatie: Gelegen aan 5th Avenue van 86th Street in het centrum van Bay Ridge, op een steenworp afstand van Century 21 en de winkels in dit deel van Brooklyn met uitzicht op de Verrazano-brug, die te zien was in de hit Saturday Night Fever uit de jaren 70.

De kosten: $2,50 voor een gewone plak.

Layla Jones

The Vibe: Dit informele, door een familie gerunde restaurant Cobble Hill serveert pizza, pasta, sandwiches en salades. de ruimeachtertuin is de ideale plek om te dineren als het mooi weer is. Pak een picknickbank en ontspan op deze gezinsvriendelijke plek.

The Slice: De square slice bij Layla Jones is fris, licht, krokant en heeft een zoete saus. Hoewel het plakje Plain Jane kunstzinnig is in zijn eenvoud, wil je misschien een plakje met pepperoni of champignons bestellen.

De locatie: Het restaurant bevindt zich aan Court Street in het hart van Cobble Hill, op slechts een korte wandeling van de h alte Bergen Street op de F-trein. Nadat je klaar bent met eten, loop je over een laan naar Smith Street en bekijk je de vele boetieks of loop je over de Atlantische Oceaan richting Downtown Brooklyn.

De kosten: $ 2,50 voor een gewoon stuk Jane.

House of Pizza and Calzone

The Vibe: Deze pizzeria in de buurt bedient al meer dan 60 jaar de werkende waterkant en zijn bewoners. Het bevindt zich nog steeds in hetzelfde blok waar het in het begin van de jaren 50 ontstond, Kom langs voor authentieke Brooklyn-pizza.

The Slice: Locals komen naar deze plek voor een plakje of een gefrituurde calzone. Je kunt je foto maken, maar voor degenen die van een gewoon plakje houden, heb je hier misschien goud gevonden. De aromatische peperige pizza met zijn verse kaas en saus zal zeker een schot in de roos zijn.

De locatie: Gelegen aan Union Street in Carroll Gardens, was het gebied ooit een Italiaanse enclave en het decor voor de film Moonstruck uit de jaren 80, maar het is de afgelopen jaren getransformeerd. Het is echter nog steeds de thuisbasis van tal van Italiaanse restaurants. Aan de overkant van de straat staan de historische Ferdinando'sFocucceria en lokale pizzeria's in overvloed. Toch onderscheidt het House of Pizza and Calzone zich in dit zwaar verzadigde gebied van pizzeria's. Stop voor een plakje, maar houd ruimte over voor een gefrituurde calzone. In de warmere maanden kunt u dineren in de ruime achtertuin.

De kosten: $3 voor een gewone plak.

Antonio's Pizzeria

The Vibe: Deze no-nonsense, ouderwetse pizzeria serveert al meer dan vijftig jaar verse plakjes.

The Slice: Hoewel je je slice kunt vullen met verschillende toppings of een oma slice kunt bestellen, is een gewone plak perfect gelaagd met kaas en kun je hem vouwen (zoals veel nieuwe Yorkers doen) terwijl je deze klassieker verslindt.

De Locatie: Het retro bord dat je aankijkt als je de pizzeria binnenkomt, bepa alt de sfeer voor Antonio's. De pizzeria is het echte werk en als je nog nooit een pizzeria in NYC bent binnengegaan, zou dit zeker op je reisschema moeten staan. Het ligt aan Flatbush Avenue in de buurt van Prospect Park, op een steenworp afstand van Park Slope's 7th Avenue en op korte loopafstand van Barclays Center en het centrum van Brooklyn.

De kosten: $ 2,75 voor een gewoon stuk. Met een budget? Ze hebben een special, waar je 2 plakjes en een frisdrank kunt krijgen voor $ 6.