Plakje Brooklyn! Brooklyn's beste ambachtelijke pizza

Inhoudsopgave:

Plakje Brooklyn! Brooklyn's beste ambachtelijke pizza
Plakje Brooklyn! Brooklyn's beste ambachtelijke pizza

Video: Plakje Brooklyn! Brooklyn's beste ambachtelijke pizza

Video: Plakje Brooklyn! Brooklyn's beste ambachtelijke pizza
Video: Experience the stunning waterfront views of Brooklyn's Domino Park! 2024, November
Anonim

Ik beschouw elke dag in Brooklyn National Pizza Day. Ik ben opgegroeid met NYC-pizza, dus ik weet hoe de goede dingen moeten smaken. Als tiener dacht ik altijd dat alleen niet-inheemse New Yorkers pizza aten met mes en vork. Dit is echter geen lijst met old school pizzatentjes; er is een groeiende trend van nieuwe ambachtelijke pizzarestaurants die openen in Brooklyn. En ik geef toe, als ik in deze chique nieuwe pizzeria's ben, eet ik als een echte volwassene met een servet op mijn schoot en een mes en vork in de hand.

Het hoeft geen Nationale Pizzadag te zijn om van een stuk Brooklyn-pizza te genieten. Ga pizza eten op deze vijf relatief nieuwe en eeuwig smakelijke plekken. Van hip tot huiselijk, deze plekken zullen zelfs de meest kieskeurige eter tevreden stellen.

Pizza Moto

Pizza wordt gekookt in een houtoven
Pizza wordt gekookt in een houtoven

Bekend om "het serveren van sprankelende, char-kissed Naaopolitaanse pizza's uit onze handgemaakte mobiele ovens" rond NYC en bij de Brooklyn Flea, opende Pizza Moto zijn langverwachte restaurant op Hamilton Avenue, tussen Red Hook en Carroll-tuinen. Begin uw ma altijd met gebakken broccoli en verslind vervolgens een tomaat, gehaktballen, verse mozz, geroosterde uien, pecorinotaart.

Wheated Brooklyn

Dit redelijk geprijsde restaurant ligt aan Church Avenue tussen Kensington en Prospect Park South en heeft een menu van mond tot mondzuurdesempizza's water geven, vernoemd naar verschillende wijken in Brooklyn. Mijn favoriet is de East Williamsburg met crimini-paddenstoelen, verse en oude mozzarella, olijfolie, truffelzout. Combineer deze veggie pie met een cocktail en genieten maar!

Saraghina

Stop voor een aantal van de lekkerste houtgestookte pizza's in Brooklyn of voor een kopje koffie, in deze pizzeria / coffeeshop in het hart van Bed Stuy. De eclectische landelijke inrichting geeft je het gevoel alsof je dineert in een eigenzinnig upstate restaurant/café. De pizza is een van de beste in de stad en het is ook de ideale plek om hipsters te kijken. Als je op zoek bent naar andere plekken in Bed Stuy, bekijk dan onze lijst voor de beste plekken om te drinken en te dineren.

Barboncino

Barbocino is zowel gezellig als sfeervol en serveert ongelooflijke Napolitaanse houtovenpizza's. Naast stellaire pizza's hebben ze een selectie van smakelijke salades en hapjes. Als je van zeevruchten houdt, moet je de Cherry Stone Clams-pizza bestellen. Maar alle pizza's bij Barbocino zijn publiekstrekkers. Verwacht te wachten op een tafel, omdat deze plek vol zit. Kun je geen tafel krijgen? Overweeg andere opties in Crown Heights.

Roberta's

Ok, deze plek is niet nieuw, maar het is een must om te bezoeken als je in Bushwick bent. Voordat Bushwick een culinaire bestemming werd met talloze restaurants, trokken fijnproevers naar het gebied voor smakelijke pizza's. Bestel een stuk houtgestookte pizza in het sfeervolle restaurant en verslind enkele van Brooklyn's beste pizza's. En Roberta's is niet de enige reden waarom je Bushwick zou moeten bezoeken.

Aanbevolen: