De beste ambachtelijke bierspots in IJsland

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:00

Er is niets beter dan een rijk bier om jezelf op te warmen na een spetterende dag in de IJslandse winter. Het is alleen competitief om hetzelfde bier te drinken op een terras tijdens een van de zeldzame warme dagen van IJsland. Waar ik op doel is dat IJsland echt weet hoe bier moet worden gemaakt en dat je iets zou missen als je het niet zou kunnen proberen tijdens je reis naar het Land van Vuur en IJs.

Hoewel er overal op het eiland microbrouwerijen zijn die het platteland spotten, kun je het beste bars vinden die ambachtelijk bier serveren in de grotere steden zoals Reykjavik en Akureyi. Beschouw dit als uw gids voor het proeven van het beste bier dat IJsland te bieden heeft tijdens uw volgende reis. En als je nog steeds op zoek bent naar aanbevelingen voor bars, kijk dan eens hier.

Skúli Craft Bar

Je vindt deze ambachtelijke bierbar in Reykjavik, vlakbij de Settlement Exhibition. De Skúli Craft Bar is die plek waar veel lokale bewoners hun weekend beginnen. Happy hour loopt tussen 14.00 uur. en 19.00 uur, waar je een van de 14 verschillende bieren kunt proberen die de bar draagt. De nadruk ligt op ambachtelijke bieren van de lokale Borg-brouwerij, evenals andere bekroonde brouwsels.

Skúli organiseert ook tap-overnames waar brouwerijen uit heel Scandinavië hun eigen creaties komen serveren. Dezeis een geweldige plek voor iemand die op zoek is naar een mooie ruimte om allerlei soorten bier te drinken, van eenvoudig tot ronduit avant-garde.

MicroBar

MicroBar kan moeilijk te vinden zijn, aangezien het zich in de kelder van Restaurant Reykjavik bevindt, maar het is het zoeken meer dan waard. Deze hotspot in Reykjavik staat bekend als een van de oudste ambachtelijke bierbars van het land. U kunt kiezen tussen een brede selectie bier op fles of de 10 tapkranen die ze op de tap hebben. Oorspronkelijk was de bar gevestigd in het nabijgelegen City Centre Hotel, maar de eigenaren breidden uit nadat het aan populariteit won. Probeer een van de biersamplers als je niet kunt beslissen.

Mikkeller & Friends

Je kunt Mikkeller & Friends in heel Scandinavië vinden, maar de locatie in Reykjavik biedt 20 verschillende bieren van de tap met een optie om brouwsels in een kleiner glas te proberen als je moeite hebt met kiezen. Leuk weetje: hetzelfde gebouw waar je deze bar vindt, was ooit ook de eerste röntgenkliniek van Reykjavík.

Als je honger krijgt, ga dan naar beneden in het vier verdiepingen tellende gebouw naar DILL Restaurant, dat een wisselend seizoensmenu biedt met de nadruk op lokale ingrediënten.

Steðji

Steðji is technisch gezien geen bar; het is eigenlijk een brouwerij ten noorden van Reykjavik aan de westkust bij Reykholt. Maar als je in de buurt bent en zin hebt in ambachtelijk bier (en je hebt?iemand heeft die u naar huis kan brengen na het genoemde bier, aangezien rijden met alcohol in uw systeem tegen de wet is in IJsland), mis Steðji niet. Ze hebben hun eigen bron met het zuiverste water ter wereld, dus je weet dat het bier goed moet zijn.

Bryggjan Brugghús

Bryggjan Brugghús ligt in de oude haven van Reykjavik en is de eerste onafhankelijke microbrouwerij en bistro van het land. Ze bieden ook drie tours aan - Cheers to Reykjavik, Beer Tour en Beer School - die gasten door de ins en outs van het maken van hun ambachtelijke bier zullen leiden. En als je honger krijgt, bestel dan een paar van de traditionele gerechten van het bistromenu.

Ölverk Pizza & Brewery

Er is nog nooit een betere combinatie geweest dan pizza en bier en dat is precies wat je krijgt bij Ölverk. Ga naar de stad Hveragerði in Zuid-IJsland om dit juweeltje te vinden en slaap niet op hun bieren - je hebt hun brouwmeester Elvar te danken voor de variëteit die je hier kunt vinden.

Bjórgarðurinn

Vanaf 15.00 uur tot 19.00 uur elke dag kunt u profiteren van het happy hour van Bjórgarðurinn. Probeer hun pilseners, stouts, pale ales en brown ales naast een brede selectie flessenbieren van over de hele wereld. U kunt ook sandwiches en worstjes bestellen in de biertuin, wat de perfecte manier is om eenzomerdag in Reykjavik.

DRINX Bar bij Kex Hostel

Kex is een geweldige ontmoetingsplek voor de lokale bevolking en reizigers, vooral de laatste omdat het een van de meest populaire plekken is voor bezoekers om te verblijven. Het restaurant en de bar bestaan uit gemeenschappelijke tafels, dus je zult zeker een vriend ontmoeten terwijl je geniet van een biertje. Het eten mag je niet missen - de gerechten zijn zo goed dat je vergeet dat je in een hostellobby dineert.

Ölstofa Akureyar

Als je naar de noordelijke stad Akureyi gaat, breng dan een bezoek aan Ölstofa Akureyrar - een brouwerslounge en samenwerking met de nabijgelegen Einstök-brouwerij. Hier kun je Einstök's White Ale, Arctic Pale Ale, Toasted Porter en Wee Heavy proberen.