Top plaatsen om kreeft te eten in Boston

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:47

Met de locatie van Boston aan de kust van New England, zou het geen verrassing moeten zijn dat je overal in de stad heerlijke kreeftgerechten kunt vinden. Of je nu trek hebt in een broodje kreeft voor de lunch of een meer uitgebreide ma altijd met de meest verse schelpdieren die er zijn, de stad heeft het voor je. Lees verder voor onze topkeuzes, waaronder veel van de beste restaurants in Boston.

Eventide Fenway

Dit informele eetcafé in tegenstijl is een van de beste plekken in de stad voor kreeftenbroodjes, met name de Eventide Brown Butter Lobster Roll, die je kunt kiezen om op een glutenvrij broodje te krijgen. Combineer je kreeft met verse oesters van de raw bar en een biertje of karaf rosé. Ze bieden ook Maine Lobster Stew, gemaakt met kokos, maitake, zoete aardappel en s altines. En als je in Portland, Maine bent, bekijk dan hun originele sit-down restaurant voor nog meer opties.

Legal Sea Foods

Als je Boston voor het eerst bezoekt, wees dan niet verbaasd als iedereen met wie je praat Legal Sea Foods voor kreeft aanbeveelt. Er is een reden waarom het op onze lijsten staat voor zowel de beste zeevruchten van Boston als de beste restaurants in de stad. Er zijn nu veel verschillende locaties, van Legal Harborside in deZeehaven naar de Legal Sea Foods in Copley Place.

Je kunt op al hun locaties rekenen op het aanbod van kreeften, maar de menu's zullen natuurlijk variëren, omdat elk een andere kijk op zeevruchten heeft. Op zoek naar kreeftbroodjes met borrel en uitzicht? Legal Harborside is jouw plek. Of ga de meer traditionele route met een kreeftenbak of gebakken gevulde kreeft op de Copley Place-locatie. En de Legal Test Kitchen heeft een wisselend menu waar je beproefde kreeftenproducten vindt, samen met meer innovatieve gerechten zoals Shanghai-noedels met kreeft.

Rij 34

Met locaties in de wijk Fort Point in Boston en Portsmouth, New Hampshire, zegt Row 34: "Als we oesters konden eten en bier konden drinken voor elke ma altijd, zouden we dat waarschijnlijk doen." En hoewel je hier zeker naartoe wilt voor beide dingen, hebben ze ook een paar kreeftengerechten die het proberen waard zijn, zoals de warme beboterde kreeft of de romige kreeftenbroodjes van Ethel. Tijdens de lunch kun je hun pittige kreefttaco's met mangosalsa en avocado krijgen, of de bruine boterkreeftknokkels met grits en jalapeño.

S altie Girl Zeevruchtenbar

Sinds de opening in 2015 biedt S altie Girl Seafood Bar innovatieve wendingen aan klassieke visgerechten. Je kunt hun klassieke Gloucester-kreeftenbroodje bestellen, warm of koud, of kiezen voor de volledige Gloucester-kreeftenma altijd met getrokken boter. Maar als je iets unieks wilt proberen, ga dan voor de gebakken kreeft en wafels met suikermaïsboter en pittige ahornsiroop.

Je kunt S altie Girl ook vinden op Time Out Market Boston in de wijk Fenway in de stad.

Neptune Oyster

In een wijk die wordt gedomineerd door Italiaans eten, staat de Neptune Oyster van North End bekend om hun verse zeevruchten. Hun populaire Maine-kreeftenbroodje is zowel warm als koud verkrijgbaar, maar je kunt kreeft hier ook op een aantal andere manieren laten koken.

Om te beginnen is er de salade van Maine-kreeft en zeegroenten. Bestel vervolgens kreeft met de North End cioppino, een pittige visstoofpot, of ga voor de N. O. B. clambake met een twee-pond Maine-kreeft, venusschelpen, chorizo en suikermaïs. En afhankelijk van wanneer je Neptune Oyster bezoekt, kun je zelfs een van hun kreeftspecialiteiten vangen, zoals de kreeftspaghetti of kreefttaco's.

De blaffende krab

Dit hoofdbestanddeel van Boston heeft een locatie aan het water aan de rand van de groeiende Seaport-buurt. Ze hebben alles, van empanadas met kreeft tot een volledig voorgerecht van het menu gewijd aan kreeftma altijden.

James Hook & Co

Net over de brug van de Barking Crab, bestaat dit no-nonsense eetcafé al sinds 1925, toen James Hook en zijn drie zonen hun dagelijkse kreeftenvangst aan lokale restaurants verkochten. Dit is nog steeds een familiebedrijf en serveert tegenwoordig alles, van levende kreeften en kreeftenvlees tot kreeftbroodjes en diners.

Island Creek OysterBar

Gelegen in de wijk Fenway-Kenmore Square, heeft Island Creek Oyster Bar misschien het woord "oester" in hun naam, maar ze bieden tal van andere heerlijke zeevruchten om te proberen. Als je trek hebt in kreeft, ga dan hierheen voor kreeftenbisque, Ethel's kreeftenbroodje of kreeftkuitnoedels, met gegrilde kreeft, gestoofde korte rib, oesterzwammen en pecorino.

Summer Shack

Summer Shack op D alton Street (en in Cambridge) is een informeel visrestaurant dat het hele jaar door geopend is, ondanks de vermelding van de zomer in de naam. De locatie in Back Bay ligt op loopafstand van attracties zoals Fenway Park, Symphony Hall en de finishlijn van de Boston Marathon. Hun go-to kreeft-menu-items omvatten de Summer Shack clambake-kreeft, Jasper's beroemde pan-geroosterde kreeft, Boston's beste kreeftenbroodje en kreeftenpotstickers. Summer Shack is ook een populaire cateringoptie, dus houd daar rekening mee als je een bijeenkomst organiseert.

Atlantic Fish Co

Voor een meer luxe ma altijd heeft Atlantic Fish Co. in de Back Bay veel kreeftgerechten om uit te kiezen. Menu-items zijn bisque, ravioli en risotto - elk beladen met kreeft.