De beste wijnhuizen in New Jersey

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:44

In de afgelopen jaren is de wijngemeenschap van New Jersey tot bloei gekomen, met meer dan 50 wijnmakerijen en wijngaarden verspreid over de staat. Met een klimaat en terroir dat optimale omstandigheden biedt voor het verbouwen van druiven, is het geen verrassing dat de wijnen van de Garden State beter zijn dan ooit en dat New Jersey een levendige wijnbestemming aan de oostkust is geworden. Het beste van alles is dat er in elk deel van de staat uitstekende wijnmakerijen zijn, dus u hoeft niet ver te rijden om ze te bereiken. Dus, als je graag lokale wijnmakerijen verkent en uitzonderlijke jaargangen proeft, zorg er dan voor dat je deze wijnmakerijen in New Jersey aan je lijst toevoegt wanneer je bezoekt!

Sharrott Winery

Genesteld in de dennenbossen van Zuid-New Jersey, biedt dit wijnhuis iets heerlijks voor elke wijnliefhebber. Met een stijlvolle, met licht gevulde proefruimte en een uitgestrekte buitenruimte om van wijnen te genieten, biedt Sharrott gasten de mogelijkheid om een middag door te brengen met genieten van en leren over de hier geproduceerde wijn - meer dan 5.000 kisten per jaar - inclusief droge en zoete rode en witte wijnen. Enkele van hun bekende variëteiten zijn ongekookte chardonnay, vital blanc en syrah. Zij ookbieden enkele pittige melanges, zoals Juicy Peachy Sangria, Crimson Sky en Winter Spice. Als aanvulling op hun glas vino kunnen bezoekers ook kleine schotels, salades en flatbreads bestellen, die allemaal worden gemaakt in de kleine keuken van deze wijnmakerij.

Four Sisters Winery

The Four Sisters Winery biedt een geweldige plek om uitzonderlijke wijnen te proeven in een mooie en rustige sfeer met uitzicht op glooiende heuvels en wijngaarden in Warren County. Enkele van hun best verkochte wijnen zijn droge rode wijnen, knapperige witte wijnen, lichte rozen en unieke, zoete fruitwijnen. Je vindt hier ook een aantal geweldige melanges. Four Sisters organiseert ook het hele jaar door speciale evenementen, waaronder druivenstampen, speciale diners, vakantievieringen, muziekfestivals en meer.

Am althea Cellars Farm Winery

Am althea's wijnen zijn vergeleken met die geproduceerd in Bordeaux, Frankrijk, omdat de oprichter er eind jaren zestig tijd doorbracht om het ambacht te leren. De flessen van de bekroonde wijnmakerij bevatten fruit uit de New Jersey Outer Coastal Plain Region EVA en zijn verwerkt tot een aantal variëteiten, waaronder verschillende droge rode wijnen, zoals cabernet Franc, cabernet sauvignon en merlot, evenals droge witte wijnen, zoals chardonnay en rook blanc. Deze gastvrije wijnmakerij biedt proeverijen, rondleidingen en speciale evenementen.

Federal Twist Vineyard

Drie generaties wijnmakers hebben Federal Twist gevormd, een in Stockton gebaseerde wijnmakerij met gemaakte wijnenvan hun eigen handgeplukte druiven van het landgoed. Gelegen aan de rivier de Delaware, in het westelijke deel van de staat, biedt deze boetiekwijnmakerij gasten een pittoreske oase en de mogelijkheid om hun wijnen te drinken en te waarderen, waaronder verschillende bekroonde variëteiten zoals Vidal blanc, chambourcin en rose.

Working Dog Winery

Met veel buitenruimte en zitplaatsen om te proeven, biedt Working Dog Winery gasten een prachtige, rustieke omgeving die de perfecte achtergrond is voor een wijnavontuur. Favoriete witte wijnen zijn onder meer pinot grigio en rieslings, en een paar van hun best verkopende rode wijnen zijn merlot en sangiovese. Gasten mogen kleine hapjes meenemen die bij de wijnen passen. En ja, dit wijnhuis is hondvriendelijk (maar ze moeten buiten het gebouw blijven).

Mount Salem Vineyards

De legendarische en adembenemende Mount Salem Vineyard is gesticht door ambitieuze en toegewijde eigenaren die zich realiseerden dat het klimaat en de bodem in Hunterdon County toevallig erg lijken op die van Carnuntum en Burgenland in Europa, twee populaire wijnbouwgebieden in Oostenrijk. De eerste wijnstokken werden geplant in het midden van de jaren 2000 en vandaag plukt deze wijnmakerij de vruchten door geweldige, maar onder-de-radar wijnen te produceren, zoals Zweigelt en blaufrankisch, die bezoekers uit de hele staat aantrekken. Deze wijnmakerij organiseert het hele jaar door tal van speciale evenementen, waaronder hun ongelooflijk populaire (en visueel verbluffende) "LongTable" -diner elk najaar (vooraf reserveren vereist).

Natali Vineyards

In Cape May Court House, New Jersey, verwelkomt Natali Vineyards gasten met een robuust assortiment wijnen in een mooie omgeving in de buurt van Delaware Bay. Wijnliefhebbers komen massaal naar deze vriendelijke bestemming om enkele wijnen te proeven die gemaakt zijn van deze 22 hectare grote boerderij. Oprichter Alfred Natali is een ervaren wijnbouwer en wijnchemicus die meer dan 7.000 wijnstokken en 15 verschillende variëteiten heeft geplant en meer dan 20 ton fruit per jaar produceert. Gasten leren hier alles over het proces terwijl ze genieten van een slokje van meer dan 25 wijnsoorten, waaronder trebbiano en barbera.

Cream Ridge Winery

In Monmouth County werd Cream Ridge Winery in 1988 opgericht door de familie Amabile en is het een succesvol icoon en populaire bestemming voor wijndrinkers geworden. Met meer dan 14 hectare aan prachtige wijngaarden verwelkomt Cream Ridge Winery gasten met zijn adembenemende landelijke uitzichten. Liefhebbers en gewone wijndrinkers maken er een punt van om te zitten en te ontspannen op het ruime grasveld en deel te nemen aan wijnproeverijen, met unieke smaakprofielen, zoals Jersey Berry (een mix van cranberry en chardonnay) en Eastern White (een fruitige keuze).

Unionville Vineyards

In de stad Ringoes wordt Unionville Vineyards omgeven door glooiende heuvels en panoramische rustieke uitzichten, waardoor het een idyllische bestemming is voor wijnliefhebbers. Lounge en vertoef op hun uitgestrekte terras onder het genot van een zelfgemaaktejaargangen, bezoek de wijnmakerij of geniet van de sfeer in het charmante proeflokaal. Een paar van de meest populaire flessen zijn "Revolutionary Red", een medium-bodied alledaagse wijn; "Fields of Fire", een lichte en verfrissende optie met tonen van citrus; en "Cool Foxy Lady", een dessertwijn. Zorg ervoor dat u hun website bezoekt voor speciale evenementen, die het hele jaar door worden gehouden.

Fox Hollow Vineyards

Fox Hollow Vineyards, gelegen op bijna 100 hectare in de stad Holmdel, wordt gerund door de Casolas, een familie van toegewijde boeren en wijnmakers gedurende zes generaties. De familie is dol op bezoekers (en hun honden) en schenkt royale schenkingen van hun handgemaakte wijnen, waarvan velen het liefst op hun terras genieten. Fox Hollow staat bekend om hun ongelooflijk uitgebreide wijnaanbod en biedt voor elk wat wils. Ze produceren op vaten gerijpte chardonnay, mariposa en Petit Verdot, evenals een aantal melanges, zoals Derby Red (een melange van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot) en Classic Red (een melange van Chambourcin en Petit Verdot). Wijndrinkers waarderen ook hun reservewijn, dessertwijnen en zoet/halfzoet aanbod.