De beste plaatsen om vistaco's te krijgen in San Diego

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:20

De meeste mensen die in San Diego wonen, zijn een beetje geobsedeerd door vistaco's en zullen gepassioneerd raken als ze discussiëren over wat een hoogwaardige vistaco is en - misschien wel het belangrijkste - waar je zo'n vistaco kunt vinden taco in San Diego.

Voor ons is de saus een dealbreaker voor welke vistaco's we houden of gewoon lekker vinden, gevolgd door het soort vis en hoe het wordt bereid. We hebben drie go-to-plaatsen voor vistaco's en we zijn verheugd om ze vandaag met u te delen. Elk is een beetje anders in hoe de taco wordt bereid en wat voor soort sfeer het eetcafé heeft, wat betekent dat een vistaco voor verschillende stemmingen en verlangens is.

South Beach Bar and Grille: een tijdloze Fish Taco-favoriet in San Diego

South Beach Bar and Grille is het kroonjuweel van de vistaco-winkels in San Diego … vermomd als een duikbar … als je het een duikbar kunt noemen, want het heeft een wijds uitzicht op de oceaan dankzij de golven die het zand er recht tegenover kabbelen de straat.

De tweedeling van South Beach maakt het zo'n leuke, geliefde plek om vistaco's te krijgen. De vistaco's zijn niet alleen verrukkelijk lekker en zitten boordevol hoogwaardige ingrediënten, maar het is ook een leuke, ontspannen sfeer om van je ma altijd te genieten en misschien zelfs de zonsondergang te vangen.

South Beach Barand Grille bevindt zich in Ocean Beach en is onlangs gerenoveerd, maar heeft zijn relaxte charme aan het strand behouden met een brede houten bar naast de ramen aan de voorkant, de ideale plek om te gaan zitten als er een vrij is.

South Beach heeft de meeste nachten wachten op tafels en u zit zelf. Schroom niet om te vragen of je mag aanschuiven aan een van de grotere tafels als er een paar lege stoelen zijn. Misschien maak je nieuwe vrienden en krijg je sneller je taco's. Nadat u bent gaan zitten, markeert u een van de servers om uw bestelling op te nemen. Er is een 21+ kamer boven die ook uitzicht heeft op de oceaan en een aantal diners in de buitenlucht op het balkon.

Terwijl je wacht op een tafel, kun je genieten van een lokaal ambachtelijk bier van de tap of een cocktail halen uit de volledige bar; ga dan zo dicht mogelijk bij het raam zitten om zicht te krijgen op de ruisende golven en Oceanside Pier.

South Beach heeft een grote verscheidenheid aan vistaco's die in twee hoofdcategorieën vallen: gegrild of gefrituurd. Voor gegrild zijn de opties mahi, wahoo, witte tonijn, garnalen, haai, kreeft en ceviche. Gefrituurde taco's zijn onder andere Baja gemaakt van koolvisvlees (een favoriet van South Beach), oester, calamares en garnalen.

Elke taco wordt geleverd met kaas, kool, salsa fresca en het belangrijkste ingrediënt - de witte saus die het geheime recept van South Beach is. Alle ingrediënten worden geserveerd op een bloemtortilla of je kunt maïs aanvragen.

Het happy hour-menu is enorm populair in South Beach, omdat het een Mahi-, wahoo-, Baja- of carne asada-taco bevat voor slechts $ 2,95. Op Taco Tuesday en Taco Thursday kun je tijdens het happy hour elke taco krijgen voor$ 2,95 (behalve de kreeft-taco).

South Beach heeft ook een kindermenu - iets nieuws sinds het etablissement strikt 21 jaar of ouder was, maar kinderen zijn nu welkom op de onderste verdieping. Hoewel het kindermenu fish and chips heeft, heeft het geen vistaco's, en in mijn ervaring zijn kinderen dol op vistaco's, dus koop ze de Baja-stijl en kijk of ze een vistaco willen proberen - ze kunnen iedereen verrassen, inclusief zichzelf, en wees een grote fan!

South Beach Bar & Grille Info

Adres: 5059 Newport Avenue, San Diego

Telefoon: 619-226-4577

Uren: Dagelijks geopend van 11.00 tot 02.00 uur (21+ alleen na 18.00 uur); Happy Hour is vanaf 15.00 uur. tot 18.00 uur Maandag tot en met vrijdag.

Website: www.southbeachob.com

The Fish Shop: 3 overheerlijke stappen op 2 locaties

The Fish Shop heeft twee locaties, een in de strandwijk Pacific Beach (PB) in San Diego en een andere in North County San Diego in de kustplaats Encinitas.

Gevestigd zijn in twee van de meest surfervriendelijke gemeenschappen in San Diego County heeft schijnbaar de sfeer in de Fish Shop beïnvloed, die houten tafels heeft met prachtige afwerkingen, gedeeltelijk overdekte patio's met een bar en ontspannen binnen dineren gebieden geaccentueerd met kleuren van de zee.

Eén ding waar de Fish Shop niet relaxed over is, is de kwaliteit van de vis, die je kunt krijgen in een gewone, sandwich of - onze favoriete - taco-vorm. The Fish Shop geeft je wat meer controle over je vistaco dan andere etablissementen in San Diego. Het heeft een 3-staps bestellingproces, dat u uitvoert aan de balie (wees gewaarschuwd dat er meestal een lange rij is tijdens piekuren) en krijgt een ticketnummer om op uw tafel te plaatsen.

Tijdens de eerste stap pluk je je vis. The Fish Shop heeft een heleboel keuzes, waaronder aangebraden zeldzame ahi, haai, lokale heilbot, witte tonijn, garnalen, sint-jakobsschelpen, kreeft, rode snapper, zeebaars, zalm en mijn twee favorieten - yellowtail en zwaardvis.

De volgende stap is het kiezen van een marinade. Dit wijkt af van de vistaco-norm aangezien de meeste plaatsen in San Diego automatisch een witte saus op de taco doen. Bij de Fish Shop heb je nog steeds hun kenmerkende witte sausoptie of je kunt kiezen uit verschillende andere, waaronder gezwarte of viswinkelkruiden, chipotle-glazuur, citroenboter, zout en peper, teriyakisaus of knoflookboter.

Onze favorieten zijn de witte saus en de lookboter. De laatste stap is om de stijl te kiezen die je wilt bereiden, en zoals we eerder vermeldden, denken we dat taco de juiste keuze is (salade, sandwich of geplateerd zijn de andere opties).

Als de bestelstappen overweldigend lijken, kun je het jezelf gemakkelijk maken en gewoon de TKO Taco bestellen, die ik eerder heb gehad en erg lekker vind, hoewel het een beetje een pittige kick heeft die ik was verwacht niet. De TKO Taco heeft Mahi-vis, kaas, kool, avocado, witte saus en een tropische salsa met een mangosmaak. Maar vertel uw vakantiedagen om op te passen - de TKO Taco kan ertoe leiden dat u onmiddellijk na het eten een vlucht naar Hawaï boekt.

Pacific Beach Fish Shop Info

Adres: 1775 Garnet Avenue, SanDiego

Telefoon: 858-483-1008

Uren: Dagelijks geopend 11.00 uur 22.00 uur

Website: www.thefishshoppb.com

Encinitas Fish Shop Info

Adres: 1010 S Coast Highway, Encinitas

Telefoon: 760-436-4665

Uren: zondag t/m woensdag van 11:00 tot 21:00 uur; Donderdag tot en met zaterdag, 11.00 tot 22.00 uur

Website: www.thefishshopencinitas.com

Brigantine's: een klassieke vistaco

Brigantine's zal aanvoelen als de chique plek om je vistaco-fix te krijgen dankzij het uitzicht op de Del Mar Racetrack, valet parking, oesterbar en de nabijheid van het strand. Binnen vind je echter een vrolijke, maar ontspannen sfeer met zowel een grote eetzaal als een bargedeelte. Je krijgt bij elk een vriendelijke bediening aan tafel.

Brigantine's geeft je niet veel opties als het gaat om vistaco's en dat is prima, want zijn Baja-vistaco staat trots als een van de beste vistaco's in San Diego. In feite is de officiële menunaam van de taco "The Brig's Famous Fish Tacos." Genoeg gezegd.

Maar…we zullen nog wat meer vertellen over Brigantine's vistaco en waarom het zo beroemd is. De vis wordt gebakken in de klassieke Baja-stijl, maar is niet overdreven gepaneerd of gekookt, dus het is nog steeds sappig en vers van smaak. Bovenop de verrukkelijke vis zit een flinke scheut cheddarkaas, kool, salsa fresca en een romige huisgemaakte ranchdressing.

De cheddar en ranch (in plaats van pittige witte saus) maken het anders dan een klassieke vistaco, maar het is zo goed dat de meeste mensen er niets om geven. Brigantine's heeft ook eenpittige gegrilde zwaardvis taco, als je wilt afwijken van de populaire vis taco route tijdens het eten in het etablissement. Als in North County San Diego, heeft Brigantine's zusterrestaurant in Carlsbad, Miguel's Cocina, een soortgelijke taco als de beroemde van de Brigantine op het menu.

Brigantine's Del Mar Info

Adres: 3263 Camino Del Mar, Del Mar

Telefoon: 858-481-1166

Uren: Lunch: Maandag tot en met zaterdag, 11.30 uur tot 14.30 uur. en Brunch op zondag van 10.30 tot 14.30 uur. Diner: zondag tot en met donderdag, 17.00 uur tot 20:30 uur; Vrijdag t/m zaterdag, 17.00 uur tot 21.00 uur

Website: www.brigantine.com

Andere locaties: Naast het vlaggenschip Del Mar locatie, Brigantine's heeft locaties in heel San Diego County, inclusief in Coronado, Escondido, Point Loma, La Mesa en Poway.

Dat rondt onze lijst af van mijn favoriete vistaco-restaurants in San Diego, variërend van klassieke bereiding tot creatiever, en gegrilde hartigheid tot gebakken gelukzaligheid. Hebben we een van je favoriete vistaco's toegevoegd?