Beste plaatsen om thee te krijgen in Seattle, Tacoma en Eastside

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:00

Seattle is dol op zijn thee. Eerlijk. De koffiebeheersing van het noordwesten verhult helaas het feit dat er genoeg inwoners zijn die niet eens koffie drinken of zelfs gewoon de voorkeur geven aan thee. Koffie voedde de go-go high-tech jaren negentig, dus misschien is thee een geschikte drank voor de zachte, reflecterende kater (niet dat de stad niet nog steeds een groot aantal koffiespots heeft). De meeste van de beste koffiehuizen serveren een meer dan behoorlijke kop thee, maar voor het beste brouwen ga je naar een van deze geweldige toegewijde theesalons.

Theehuis Kuan Yin

Kuan-Yin, bescheiden genesteld aan de drukke Market Street van Wallingford, is ongeveer net zo ontspannen een theesalon als je waarschijnlijk zult vinden. Het meubilair is precies de juiste hoeveelheid gedragen. Een boekenkast biedt boeken over architectuur, reizen en klassieke cinema. De thee is een diepe, diverse mix van traditionele theesoorten van over de hele wereld, waaronder puerh, oolong en zwarte en groene thee uit India, China en Japan. Net ver genoeg weg van de universiteit om het meer uitzinnige jongere publiek buiten te houden, maar dichtbij genoeg om een klantenkring met veel karakter aan te trekken.

Waar: 1911 N 45th Street, Seattle (Wallingford)

Miro Tea

Een gezellige maar strakke winkel aan Ballard Avenue, Miro Tea is de perfecte plek om weg te komen van de druilerigeZondagmiddagen die je naar Ballard brengen voor een mistige wandeling. Voor degenen die de elementen trotseren, zal Miro je belonen met een overvloed aan losse theesoorten, sommige klassiek en sommige zo funky als hun hoekje van de stad. Op zoek naar een beetje meer? Hun gebakken goederen en pannenkoeken zijn precies goed voor een "niet helemaal hongerig genoeg voor aardappelen en omelet van 6 eieren". Probeer de "London Fog" terwijl je daar bent: een rijke melkachtige thee-infusie met net genoeg zoetheid.

Waar: 5405 Ballard Avenue NW, Seattle (Ballard)

Cederberg Theehuis

Cederberg is een gebied in Zuid-Afrika dat dient als de bron van rooibosthee, wat toevallig een specialiteit is van Cederberg Tea House. Dit theehuis is eigendom van een moeder-dochterteam en heeft een unieke focus: Zuid-Afrikaanse gebakjes en snoepjes en espressodranken met rooibosthee. Terwijl je meer alledaagse drankjes kunt bestellen, mag je de rooibos latte niet missen.

Waar: 1417 Queen Anne Avenue N, Ste 101 B, Seattle (Queen Anne)

Tea Republik

Tea Republik in het U-district staat bekend om zijn brede selectie theesoorten van over de hele wereld. U kunt een Thaise thee, melkthee of een willekeurig aantal gezette theesoorten op een plek proberen. Tea Republik staat echter bekend om zijn melkthee. Probeer een Lavender Earl Grey voor een zachte, romige en zoete theetraktatie.

Waar: 4527 University Way NE, Seattle

Mad Hat Tea Company

Tacoma's Mad Hat Tea Company is een theehuis midden in het centrum dat een plek wil zijn waar theeliefhebbers de stekker uit het stopcontact kunnen halen. Er zijn honderden theeëngemaakt door de winkel (en ook aangeboden in veel lokale coffeeshops) en het is betaalbaar om er veel te proberen in plaats van er maar één te proberen. Een kleine pot thee kost maar een paar dollar, dus probeer er een of probeer er een paar. Als u niet zeker weet wat u moet bestellen, kan het personeel u helpen met aanbevelingen. Als je er een vindt die je leuk vindt, kun je losse thee per ounce kopen om mee naar huis te nemen.

Waar: 1130 Commerce Street, Tacoma