Waar te eten in Kaapstad, Zuid-Afrika

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:59

Je kunt niet fout gaan om uit eten te gaan in Kaapstad en de omliggende gebieden. Het is echt een gastronomisch genot en veruit de beste gastronomische bestemming in Afrika. Mijn selectie van de top 10 restaurants van Kaapstad biedt een verscheidenheid aan prachtige locaties, waar u kunt genieten van uitstekende verse, biologische lokale menu's gecombineerd met wijnen van wereldklasse. Veel van de beste restaurants bevinden zich in de wijnlanden, waar een vierhonderdjarige geschiedenis van wijnmaken en culinair genie tot op de dag van vandaag voortduurt.

Rust en Vrede

Rust en Vrede heeft consequent een toprestaurant in de omgeving van Kaapstad beoordeeld en je zult echt niet teleurgesteld zijn. Het eten is eigentijds met een klassieke flair. Lokaal geteelde, biologische ingrediënten worden gebruikt om gerechten te maken zoals Zalmforel Mi Cuit, Yuzu Jelly, Appelkaviaar, Mierikswortel en Ginger Crumble. De vier- en zesgangenmenu's zijn fantastisch en een erg leuke manier om zoveel mogelijk gerechten te proberen, allemaal gecombineerd met verschillende wijnen van het landgoed. De setting in een historisch wijndomein kan niet worden overtroffen, vooral als je rond 18.00 uur voor zonsondergang bent. De service is onberispelijk en de sfeer is erg ontspannen.

Reserveren: (021) 881-3757 of check online.

De Strandloper

De Strandloper is niet zozeer een restaurant als wel een mengelmoes van oude roeiboten, visnetten, windschuilplaatsen en ander wrak en jetsam die in een storm op het strand lijken te zijn beland. Je zit op het zand en je eet. De naam Strandloper komt van strandjutters uit het stenen tijdperk die sporen van hun eigen strandbraais achterlieten in schelpenmiddens langs de hele kustlijn. Er zijn in totaal 10 cursussen, maar niemand kondigt ze aan, je staat gewoon op en helpt jezelf wanneer je er klaar voor bent. Mosselen in witte wijn, mosselen in kruidenboter, haarders, paella met zeevruchten, gesmoorde snoek, gerookte maanvissen, zeebrasem en kreef. Het is een heerlijk feest van eten en cultuur.

Reserveren: bel +27 (0)22 77 22 490.

Aubergine

Aubergine serveert eigentijdse gerechten met een mooie mix van Aziatische en westerse invloeden. Op het dinermenu staan onder meer een Rare-Fried Ostrich Filet in een morielje-champignonsaus en lijnvis en garnaal-quinoadressing met paksoi en gem squash. Het eclectische menu gaat gepaard met uitstekende wijn en goede service. Het restaurant is gezellig en romantisch, een perfecte plek voor een date, maar ook prima als je gewoon met vrienden op stap bent. Vegetariërs worden hier goed bediend en dat geldt ook voor de menigte na het werk die op zoek is naar een stijlvolle plek voor een drankje en wat lichte, heerlijke snacks.

Reserveringen: bel (27) 21 465 4909 -- of ga online.

Proeflokaal in Le Quartier Français

Waar te eten in Kaapstad, Zuid-Afrika

The Roundhouse

Prachtige uitzichten, fantastische ambiance en uitstekende service ronden het ongeëvenaarde eten in The Roundhouse af. Tijdens de zomer kunt u buiten lunchen op de terrassen van het historische pand terwijl u uitkijkt over de zonaanbidders die genieten van het strand van Camps Bay. 's Avonds biedt het Roundhouse een heerlijk degustatiemenu, gecombineerd met gratis wijnen en to die for desserts. Het grootste eetgedeelte, The Somerset Room, heeft een prachtig panoramisch uitzicht op de bergen en baaien, het is echt een perfecte setting. De dinerkaart biedt eigentijdse gerechten met een Aziatisch/Afrikaans tintje.

Reserveren: bel 021 438 4347 of ga online.

La Colombe

La Colombe heeft een vaste plek op de San Pellegrino 50 Best Restaurants of the World. De executive chef Scot Kirton biedt een smakelijk menu geïnspireerd op de klassieke Franse keuken met een Aziatisch tintje. De prachtige omgeving, in de beroemdste wijngaard van Kaapstad en met uitzicht op een binnenplaats met een fontein, draagt bij aan de stijlvolle eetervaring. Het speciale wintermenu is voordelig (van mei - september) en biedt gasten de kans om vijf verschillende gangen te proeven voor een vaste prijs. Kenmerkende gerechten maken gebruik van lokale, verse ingrediënten en een fantastische wijnkaart maakt het allemaal nog lekkerder.

Reserveringen: bel +27 21 794 2390.

Beluga

Visliefhebbers verzamelen zich bij de Beluga voor een geweldige tijd. Beluga is een van de meest gevestigde visrestaurants van Kaapstad. De sushi, dim sum en sashimi krijgen hoge punten, en de lamsschenkel is ook uitstekend. Dit is een populair restaurant met veel energie, dus als je op zoek bent naar een rustige romantische avond, is dit misschien niet de beste keuze (kijk in plaats daarvan naar Servuga, het zusterrestaurant). De bar bruist tijdens het happy hour en serveert ook lichte ma altijden om een sterke cocktail of twee weg te spoelen. Prijzen zijn zeer redelijk en de service is uitstekend, zelfs als het restaurant vol is.

Reserveren: bel 021 418 2948.

Jonkershuis

Jonkershuis is een geweldige optie voor wie op zoek is naar lekker eten, tegen redelijke prijzen in een mooie omgeving. Het menu bestaat uit voornamelijk lichte gerechten, lichte pasta, gastronomische salades en pittige Kaap-Maleisspecialiteiten. De hamburgers worden beschouwd als een van de beste in Kaapstad. In de zomer is het heerlijk tafelen onder eeuwenoude eiken in de prachtige tuinen. "Jonkershuis" betekent "jongmannenhuis" en het was een tweede woning die typerend is voor alle Kaap-Nederlandse boerderijen, waar de oudste zoon een huis zou opzetten in afwachting van het erven van het geheel.

Reserveren: bel 021 794 5128

La Petite Ferme

La Petite Ferme is een mooi klein restaurant dat al drie generaties lang wordt gerund en wordt beschouwd als een van de beste in een stad die bekend staat om zijn uitzonderlijke restaurants. Vooral de lunch is hemels. Waar anders kun je genieten van een voorgerecht van Wagyu beef met pesto bocconcini kaas, gezouten eigeel, kastanje en kappertjes espuma en gepekelde waterblommetjie? En terwijl uw smaakpapillen genieten van het eten, zullen uw ogen de prachtige vallei en het meer bekijken. Conde Nast Traveler heeft La Petite Ferme uitgeroepen tot een van de top 15 'Best Value'-etablissementen ter wereld. Er zijn kamers beschikbaar als u wat langer wilt blijven en van de omgeving wilt genieten.

Reserveringen: bel +27 (0)21 876 3016/8