De 10 beste restaurants om te proberen in Martinique

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:44

Martinique is niet alleen een geweldige strandvakantie, de keuken heeft ook veel te bieden. Martinicaans eten is een echte weerspiegeling van de mix van culturen die deel uitmaken van de eilandnaties, en hun restaurants bewijzen het. Een overvloed aan eetgelegenheden om uit te kiezen tijdens uw reis zal de diversiteit van de eetcultuur laten zien, van traditionele huisstijl tot luxe fine dining. Er is voor elke reiziger iets om van te genieten op het eiland en hier zijn een paar keuzes om aan je reisschema toe te voegen wanneer je je volgende reis naar Frans West-Indië plant.

Beste voor lekker eten: Le Zandoli

Martinique heeft verschillende lokale restaurants waar toeristen uit kunnen kiezen, maar de restaurants van het hotel bieden ook enkele van de beste culinaire ervaringen van het eiland. In het luxe La Suite Villa hotel bevindt zich Le Zandoli, een luxe eetervaring met een spectaculair uitzicht. Eenmaal gezeten kunnen klanten naast hun gastronomische gerechten de uitgebreide kunstcollectie bewonderen. Het is uitstekend geschikt voor een romantisch diner of om uw vakantie goed af te sluiten.

Beste voor een goedkope lunch: Mama's Snack

Binnen de kruidenmarkt in de hoofdstad Fort-de-France zijn er verschillende eetstalletjes waar bezoekers snel iets kunnen eten. Een van de beste voor een traditionele lunch is Mama's Snack. Het enige dat beter is danheerlijk eten is goedkope prijzen. Een volledige lunch kost nog geen 20 euro. Je kunt niet weggaan zonder haar beroemde kabeljauwbeignets te proberen, ook wel accras genoemd.

Beste voor een gastronomische ervaring: Restaurant 1643

Voor echte gastronomieliefhebbers die van extravagante ma altijden houden, moet Restaurant 1643 worden gereserveerd voor een onvergetelijke avond diner tijdens uw verblijf. Het menu is de droom van elke fijnproever met meesterlijke gerechten die door hun topkoks net buiten de weg zijn gemaakt voor een rustige sfeer. De naam van het etablissement verwijst naar het jaar waarin de Habitation Anse Latouche, waar het pand zich bevindt en dienst doet bij Hotel de l'Anse, werd opgericht.

Beste voor zeevruchten: Ti Sable

Er zijn veel restaurants aan het strand rond het eiland, maar Ti Sable onderscheidt zich van de rest als een van de beste visrestaurants op het eiland. Gegrilde kreeft, vers gekookte garnalen en rode snapper in de creoolse saus zijn slechts enkele van de heerlijke voorbeelden van het menu. Het restaurant biedt het beste van twee werelden, op een steenworp afstand van het strand naast hun uitgebreide en hartige gerechten.

Beste voor Homestyle Cooking: Le Barracuda

Soms heb je niet alle fijne kneepjes van een high-end restaurant nodig en wil je zien hoe echte huisgemaakte gerechten van het eiland smaken. Le Barracuda in Le Trios-Îlets biedt zijn klanten precies dat. Het restaurant aan het strand biedt flinke porties bijbetaalbare prijzen voor een traditionele lunch- of dineroptie voor reizigers. U kunt de diversiteit van de lokale keuken verwachten, zoals hun populaire boudin-voorgerechten.

Beste voor de Franse keuken: Case Coco

Terwijl Caribisch eten de basis vormt van de lokale eetcultuur, is de Franse keuken ook wijdverbreid op het eiland. Bij Case Coco worden Franse gerechten geserveerd in een unieke twist. Dit restaurant is gevestigd in een gerenoveerd Creools huis en staat bekend om het geven van Franse ma altijden met een tropisch tintje, waardoor het een van de meer unieke eetervaringen is. Het is ook een geweldige optie om gewoon te zitten en te genieten van een van hun eersteklas cocktails aan de bar.

Beste als toetje: Chez Tante Arlette

Chez Tante Arlette is de thuisbasis van hartige Creoolse gerechten waar klanten van kunnen genieten voor lunch of diner. Het enige dat beter is dan de voorgerechten zijn de desserts. Het menu biedt traditionele desserts die nietjes zijn in het Martinicaanse dessert. Een van de beste opties is de blanc manger au coco, een populaire keuze van zoete vla-desserts op het eiland.

Beste voor barbecue: Pam Snack

Hoewel het eiland een verscheidenheid aan restaurants heeft om uit te kiezen, is het beste eten te vinden op straat, geserveerd door lokale verkopers. Als u op zoek bent naar een kwaliteitsbarbecue na een duik op het strand, dan zult u waarschijnlijk genieten van Pam Snack op Le Diamant Beach. Haar poulet boucane is de beste van het eiland, naast haar traditionele take-gerechten uit op het populaire strand.

Beste voor sfeer en cocktails: Le Kano

Le Kano biedt het beste van twee werelden - sfeer en heerlijk eten - en cocktailmenu. Le Kano ligt op slechts een steenworp afstand van het strand in Pointe Du Bout en is een restaurant en lounge waar u kunt genieten van een drankje en een hartige ma altijd. Verwacht na een bepaalde tijd een dekkingstoeslag te betalen, en ze bieden ook flesservice voor diegenen die willen feesten nadat het diner is afgelopen.

Beste voor Creoolse keuken: Zanzibar

Creoolse keuken is een hoeksteen van de Martinicaanse eetcultuur. Voor een restaurant dat het beste op het gebied van creoolse gerechten serveert met een geweldige selectie aan bars, zou Zanzibar op uw lijst met culinaire plekken om te dineren tijdens uw vakantie moeten staan. Zorg ervoor dat u van tevoren reserveert, want het populaire eetcafé kan 's nachts druk worden.