Top Japanse restaurants in Shanghai

2025 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 16:00

Als je zin hebt in sushi, een tonkatsu of een kom miso-soep, dan zijn hier enkele uitstekende keuzes voor jou in Shanghai. Itadakimasu!

The Ultimate: Nadaman in het Shangri-La Hotel, Pudong

Luxe omgeving onderstrepen heerlijk eten mooi gepresenteerd. Doe alsof je een nacht in Tokio bent, de prijzen doen alsof ze ook in Tokio zijn. Verwacht smeltende sushi, lichte en knapperige tempura en heerlijke teppanyaki. Het menu is niet erg interessant, maar het heeft alle klassiekers waar westerse liefhebbers van Japans eten van genieten.

Kinderen? Ouder, braaf? Ja. Klein en kronkelig? Misschien niet.

California Dreaming: Haiku van Hatsune

Als er roomkaas op het menu staat, weet je dat je in een Californisch-Japans etablissement bent. Haiku is de meest populaire (voor expats) informele Japanner in de stad. Uitstekende sushi (geweldige broodjes, probeer de Moto-roll-ah of de Clayton), geweldige voorgerechten (hou van de gegrilde makreel) en heerlijke groenten. De service is een beetje traag, dus ga met de stroom mee. Zorg ervoor dat je genoeg Kirin-bier hebt om de nacht door te komen.

Kinderen? Geen probleem.

Supercool: Shintori

Ga terug van Julu Road, je zou niet weten dat het er is tenzij je het deed. Wandelendoor een bamboebos en stap een gapende pakhuisachtige ruimte binnen. De sushi is fantastisch, de rest van het menu is een beetje avant-garde en Japans met een Chinese twist. Het is absoluut een ervaring.

Kinderen? Ouder, braaf? Ja. Klein en kronkelig? Misschien niet.

Oude Betrouwbaar: Itoya

Itoya is een keten van Japanse restaurants met verkooppunten in heel Shanghai. Je kunt verwachten: lekker eten, hun menu is uitgebreid en als je een Japanse favoriet hebt, staat die erop, goede prijs en ongeveer drie Japanse krijsende irrashaimase! serveersters voor elke klant. Het is een favoriet van Japanse salarismannen, dus je zult waarschijnlijk enkele sake-drinkers sumo op het flatscreen zien kijken.

Kinderen? Vraag om een privékamer.

Japans op de Bund: Zon met Aqua

Sun with Aqua is absoluut een plek om naartoe te gaan als je een avondje uit hebt in de stad, je op de Bund wilt zijn en in de stemming bent voor Japans. De prachtige aquaria zijn een bezoekje waard, al is het maar voor een drankje.

Kinderen? Geef het een kans.