Beste visrestaurants in Vancouver

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:58

Als er één ingrediënt is dat de keuken van Vancouver definieert, is het zeevruchten. Van zalm tot lokaal B. C. spotgarnalen, zeevruchten zijn een specialiteit van Vancouver en de focus van veel van onze beste restaurants.

De beste visrestaurants in Vancouver bieden ongelooflijke visgerechten voor elk palet, inclusief West Coast en lokale gerechten, sushi en rauwe bars, en verrukkelijke fish and chips.

Als bonus werken de meeste visrestaurants in Vancouver samen met Ocean Wise, de non-profitorganisatie die is opgericht door het Vancouver Aquarium om duurzame zeevruchten te promoten. Zoek naar het ronde Ocean Wise-pictogram op menu's voor duurzame opties.

Blue Water Cafe

Blue Water Cafe, gelegen in het hart van Yaletown, staat bovenaan de meeste lijsten van beste visrestaurants in Vancouver en is een favoriet onder de lokale bevolking, bezoekers en beroemdheden. Met een overvloedige selectie van verse, West Coast-gerechten, Ocean Wise duurzame vis, oesters, sushi en sashimi, alles bij Blue Water is vijfsterren geweldig.

Tojo's

Een van de beste sushi-restaurants in Vancouver, Tojo's is ook een van de beste visrestaurants van Vancouver, periode. Eigendom van en geëxploiteerd door de wereldberoemde chef-kok Hidekazu Tojo - die beweert de te hebben uitgevondenCalifornia Roll--Tojo's is een favoriet onder zowel beroemdheden als de lokale bevolking vanwege de geweldige omakase-diners. In een stad met sushi-restaurants op elke hoek, onderscheidt Tojo's zich met een werkelijk uitstekende keuken; het is duur maar de prijs zeker waard!

Kustrestaurant

Lawaaierig, onstuimig en energiek, Coast is misschien wel de hipste van de beste visrestaurants van Vancouver. Beroemd om zijn ronde bar en enorme selectie zeevruchten - het menu biedt alles van grote vissen, schaaldieren en lokale vangsten tot een uitgebreide rauwe bar, oesterselectie, sushi en sashimi - Coast heeft meerdere prijzen gewonnen voor zijn creatieve, innovatieve keuken. Coast, gelegen in het hart van het centrum van Vancouver, belichaamt de trendsettende, stedelijke, levendige restaurantscene van Vancouver.

Joe Fortes Seafood & Chop House

Een van de meest eerbiedwaardige visrestaurants in Vancouver, Joe Fortes, is het meest bekend om zijn premium oesters, een grote verscheidenheid aan vis en de drielaagse Seafood Tower. Het heeft ook een fantastische locatie in het hart van het centrum van Vancouver, vlakbij de winkels van Robson Street en de Vancouver Art Gallery.

Go Fish Ocean Emporium

Er zijn twee Go Fish-restaurantlocaties in Vancouver: één op W Broadway en één op Fisherman's Wharf, op loopafstand van Granville Island. Het is de Go Fish on Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave) - een klein afhaalrestaurant waar de lokale bevolking meer dan 45 minuten op hun eten wacht (omdat het zo goed is) - dat is de plek om te bezoeken. Alles is heerlijk: zalm fish and chips, oester po-boys, lokale sandwiches met witte tonijn, vistaco's en meer.

YEW Seafood & Bar

Gelegen in het chique Four Seasons Hotel Vancouver, is het meermaals bekroonde YEW Seafood een van de beste restaurants voor Pacific Northwest Cuisine in Vancouver, met name lokale zeevruchten. YEW is gericht op lokale, duurzame zeevruchten en alles is hier van topklasse.