Hongaarse kersttradities en -gebruiken

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:52

Hongarije druipt tijdens de kerstperiode praktisch van de vakantiegeest, met markten in overvloed waar aardappeltaarten en honingkoekjes worden geserveerd en Mikulás - de Hongaarse versie van de kerstman - die ronddwa alt. In feite beginnen de vakantietradities in Hongarije lang voor het grote evenement.

Als je in december naar Boedapest reist, wil je de kerstmarkt en het winterfestival, dat vroeg in de maand begint, zeker niet overslaan. Hier kun je unieke en culturele cadeaus kopen voor iedereen in je uitgebreide familie en, terwijl je toch bezig bent, de Hongaarse seizoensgerechten proeven: koolrolletjes, beigli (een broodje met maanzaad), schoorsteencake, glühwein wijn, en meer. Waar je ook terechtkomt in dit kleine, maar charismatische land tijdens de feestdagen, je zult vertrouwd willen raken met de lokale tradities. Ontdek wat u kunt verwachten tijdens uw kerstvakantie in Hongarije.

Luca Day

13 december markeert Luca Day, een viering van de winterzonnewende (de langste nacht van het jaar). Deze vakantie, slechts 12 dagen voor Kerstmis, fungeert als het echte startpunt van vakantievieringen in heel Hongarije. De lokale bevolking zal de rest van die 12 dagen besteden aan het beoefenen van volkstradities die bedoeld zijn om het kwaad af te weren.

VakantieFeesten

In de VS laten kinderen op kerstavond koekjes en melk weg voor de kerstman. Hongaarse kinderen daarentegen laten hun schoenen en laarzen op de vensterbank staan voor Mikulás om ze op 6 december met lekkers te vullen. Jezus, of Jézuska, is de schenker op kerstavond. De dag voor Kerstmis is wanneer Hongaren hun kerstboom versieren, hun feesten houden en de nachtmis bijwonen. Eerste Kerstdag is voor familiebezoek en Tweede Kerstdag, de dag na Kerstmis, is ook een feestdag die vraagt om meer tijd voor het gezin en ontspanning. Verwacht dat de meeste restaurants, winkels en musea op eerste en tweede kerstdag (en ook op nieuwjaarsdag) gesloten zijn. Als je van plan bent om tijdens de feestdagen uit eten te gaan, is het verstandig om via je hotel te reserveren.

Traditioneel voedsel

Een traditioneel voorgerecht bij een Hongaarse kerstma altijd is meestal vissoep, kip of varkensvlees. Bijgerechten bevatten vaak gevulde kool, maanzaadbroodjes en andere gebakjes die de ma altijd afmaken. Als toetje is het favoriete snoepje van de Hongaren, szaloncukor (fondant gedoopt in chocolade - je zult het waarschijnlijk ook hun kerstbomen zullen zien versieren), overvloedig aanwezig.

Cadeau geven

Op 6 december krijgen kinderen kleine cadeautjes zoals snoep of klein speelgoed van Mikulás in schoenen die op de vensterbank zijn geplaatst. Als herinnering om goed te zijn, zullen sommigen naast de andere kleine geschenken ook schakelaars of takken van bomen in hun schoenen ontvangen. Mikulas verschijnt soms in het echt aan groepen kinderen, en misschien draagt hij des te meertraditionele bisschoppelijke kleding, of vergezeld gaan van helpers die goed en kwaad vertegenwoordigen, maar uiteindelijk dient hij een soortgelijk doel als de westerse kerstman doordat hij de goede en slechte daden van kinderen over de hele wereld bijhoudt.

Op kerstavond worden geschenken onder de kerstboom geplaatst (nadat deze is versierd), maar kinderen mogen de kamer niet betreden totdat hun ouders toestemming hebben gegeven, wat soms wordt aangegeven door het luiden van een bel (wat betekent dat engelen of baby Jezus de boom en geschenken voor hen heeft meegebracht).

Als je op zoek bent naar kerstcadeaus uit Hongarije, denk dan eens aan wijn of sterke drank, poppen gekleed in Hongaarse klederdracht, geborduurd linnengoed of zelfs paprika, het Hongaarse nationale kruid. Naast de kerstmarkt is de Grote Markthal een uitstekende bron voor cadeaus voor vrienden en familie.