Beste dingen om te doen in de Heilige Vallei van Peru

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:43

Omgeven door de energieke Andes en geschilderd in een groen groen, is een bezoek aan de weelderige Heilige Vallei in het zuidoosten van Peru een verbinding met de natuur en het verleden van Peru. Net zoals de Vilcanota-rivier (ook bekend als de Urubamba-rivier) door dit vruchtbare land stroomt, kunnen reizigers zich een weg banen door archeologische wonderen, contact maken met charmante stedelingen in traditionele dorpen en de lokale smaken proeven die uit de opmerkelijk rijke grond komen. Na een avontuur in de Andes-hooglanden, begrijp je waarom dit gebied de voorkeur had van Inca-roy alty's.

Ervaar Machu Picchu

De Inca-citadel is niet voor niets een populaire bestemming op de bucketlist geworden. Machu Picchu, stevig in het Andesgebergte op bijna 8, 200 voet boven de zeespiegel, heeft de tand des tijds doorstaan als een toeristische attractie voor alles wat het omvat: de weelderige flora en inheemse fauna aan de basis, de spectaculaire uitzichten aan de top, de adrenalinestoot om er te komen, en overal een showcase van indrukwekkende architectonische hoogstandjes.

Om Machu. te bereikenPicchu hebben bezoekers de mogelijkheid om met de trein of te voet te gaan (via de Inca- of Salkantay-paden). Hoe dan ook, de landschappen die je in de Heilige Vallei hebt gezien, zullen een gedenkwaardig onderdeel van je reis worden.

Geniet van Ollantaytambo's Food and Spirits Scene

Terwijl reizigers die naar Machu Picchu gaan met de trein door Ollantaytambo kunnen reizen, is het de moeite waard om even te stoppen om te ruiken wat er kookt. Rustiek en toch cool, de inrichting van Chuncho is net zo perfect als de locatie op de tweede verdieping van het restaurant met uitzicht op het belangrijkste plein van de stad. Gerechten als torrejas de choclo (beignets gemaakt van grote maïskorrel) en cuy (cavia) zetten traditionele regionale gerechten in de schijnwerpers.

Help de vertering van uw ma altijd met een bezoek in de buurt aan Chuncho's zusterbedrijf, Destileria Andina. Gelegen tegenover het treinstation van Ollantaytambo (op 10 minuten lopen van het centrale plein), biedt de distilleerderij rondleidingen en proeverijen van hun talrijke brouwsels, waarvan vele gebaseerd zijn op traditionele Peruaanse fermentatieprocessen.

Proost op Cervecería del Valle Sagrado

Een koud biertje drinken is een spectaculaire ervaring in deze brouwerij in de Heilige Vallei, omgeven door imposante bergen en vergezeld van het stromende water van de Urubamba-rivier. Cervecería del Valle Sagrado heeft talloze nationale en internationale prijzen gewonnen en is erin geslaagd om alle soorten reizigers aan te trekken, van uitgedroogde backpackers tot dorstige luxezoekers. Als je genoeg hebt van het uitzicht (onmogelijk!), maak dan een rondleiding door de faciliteiten en geniet van een proeverij van de steeds veranderende taplijst.

Naarnip aan hun kenmerkende Be Kind Pale Ale, ga naar Pachar, op 20 minuten rijden van het belangrijkste plein van Urubamba en op 10 minuten van het plein van Ollantaytambo. Als u gebruik maakt van het openbaar vervoer, vraag dan gewoon om naar de paradero puente Pachar te worden gebracht.

Dompel jezelf onder in de Inca-traditie in Chinchero

De mythische geboorteplaats van de regenboog, Chinchero, ligt tussen Cusco en Urubamba op een hoogte van 12, 340 voet boven de zeespiegel en biedt een bevoorrecht uitzicht op het platteland van de Heilige Vallei en de omliggende Andes. Elementen van de eeuwenoude Andes-cultuur in overvloed in het rustieke dorp, waardoor je echt het gevoel hebt dat ze terug in de tijd zijn getransporteerd. Zie hoe de lokale bevolking door de stad loopt in kleurrijke traditionele kleding en praat in het Quechua, een van de vele inheemse talen van Peru.

De zondagsmarkt is een show van verkopers en kunstenaars die vakkundig geweven textiel en een schare inheemse gewassen zoals eigenaardige knollen en quinoa aanbieden. Ga niet weg zonder de 17e-eeuwse adobekerk (gebouwd bovenop een Inca-tempel of -paleis) te betreden om de prachtige bloemen- en religieuze schilderijen te bewonderen die langs de muren hangen.

Verhoog uw natriuminname bij de zoutmijnen van Maras

Bekend als de Salineras de Maras, zijn de 6.000 Inca (en pre-Inca) zoutpannen die uit de zijkant van een klif steken, een lust voor het oog. Al honderden jaren zetten de inwoners van de stad de traditie voort om het gekristalliseerde zout te cultiveren zodra de zon opdroogthet zoute water dat elke ondiepe vijver vult. Het zout is zelfs net buiten de ingang van de site te koop.

Een zoete overwinning voor Maras, de lokale bevolking heeft exclusieve mijnrechten op deze zoutvlakten, waarbij elke vijver is gedelegeerd aan een bepaalde familie. Gidsen kunnen bij de ingang worden gehuurd, zodat bezoekers meer toegang en meer informatie krijgen over de fascinerende geschiedenis en het oogstproces van de salineras.

Verken Pisac Market

Het pittoreske stadje Pisac ligt in de bocht van de Inti Huatana-berg. De stad is een populaire stop geworden voor toeristen die van de stad Cusco naar Machu Picchu reizen - en het is duidelijk waarom. Van geplaveide straten tot indrukwekkende archeologische ruïnes, deze landelijke stad is zo charmant dat je er wel een stuk mee naar huis wilt nemen.

Bezoek de lokale en dagelijkse ambachtelijke markt, die zich uitstrekt over de sierlijke straten van het belangrijkste plein van Pisac. Van keramiek tot geweven alpacakleding en textiel, tientallen kleurrijke kraampjes nodigen bezoekers uit om souvenirs in te slaan en hun onderhandelingsvaardigheden te testen.

Cirkel rond Moray

Deze archeologische vindplaats van de Inca's is duizelingwekkend uniek omdat het een reeks concentrische terrassen is die in de vallei zijn verzonken. Omdat de verspringende depressies (tot een diepte van ongeveer 150 meter) resulteren in verschillende bodemtemperaturen en microklimaten, wordt aangenomen dat Moray een ruimte was voor experimenten en de studie van gewassen. Bewonder dit uitgestrekte 15th-eeuwse landbouwlaboratoriumom herinnerd te worden aan de vindingrijkheid van de Inca's.

Een beetje buiten de gebaande paden, Moray zorgt voor een vredige opmaat naar of follow-up van de nabijgelegen zoutvijvers van Maras (op 15 minuten rijden). Houd hoe dan ook ruimte over voor een echte eetervaring bij MIL, dat uitkijkt op de elliptische tuin.

Leef als een local in Urubamba

Het is misschien wel de grootste stad in de weelderige Heilige Vallei, maar Urubamba is volledig beloopbaar en meer dan een dag verkennen waard.

Begin je ochtend op de lokale markt om de hoek van het centrale plein en koop wat chapla (traditioneel lokaal brood gemaakt met lokale tarwevariëteiten), queso paria (een Andes-kaas) en p alta (avocado). Als je eenmaal bent opgeladen, ga je naar het westen richting Berriozabal Street. Deze met bomen omzoomde strook is bezaaid met natuurvoedingswinkels, een eclectische conceptstore en keramische galerijen en studio's voor dat kunstzinnige souvenir. Zorg ervoor dat je de lieftallige engelen van de Peruaanse keramist Yuri Eslava bewondert, op slechts een steenworp afstand van het café.

Avontuur in Lake Piuray en omgeving

Voor mensen die de verbinding willen verbreken en dicht bij de natuur willen blijven, is het serene water van het meer van Piuray een ideale optie. Als het klimaat het toelaat, neem dan contact op met een lokale reisorganisatie en ga met een kajak over een van de magische meren van Cusco. Duik later in het water en voel de modderige bodem van het meer tussen je tenen

Als activiteiten op het land meer jouw ding zijn, sla dan snacks in, pak een tafelkleed en ga naar het meer voor een vroege picknick. Er zijn ook fietsen te huur. Hoe je dit meer ook ervaart, het is een verjongende en stimulerende dosisvan de natuur.

vPiuray is gemakkelijk te bereiken met de taxi vanaf Urubamba of Ollantaytambo, en ligt op 30 minuten lopen van Chinchero.

Slaap in de lucht

Zou je durven de nacht door te brengen in een glazen pod op een klif die ongeveer 1.300 voet hangt? Gemaakt door Natura Vive, is de Skylodge Adventure samengesteld uit vier transparante pods verankerd op een bergwand. Om de capsules van aluminium-polycarbonaat te bereiken, kunnen gasten wandelen of hun moed tot het uiterste drijven door de metalen treden van de via ferrata-route te beklimmen.

Vanuit de suite of de aparte eetcapsule hebben avonturiers overdag een onvergelijkbaar uitzicht op de Heilige Vallei en 's nachts een duidelijk zicht op talloze sterren. Naast het adembenemende landschap, is de beloning voor dergelijk gedurfd gedrag het gastronomische aanbod van dit unieke hotel, inclusief een viergangendiner.

Laat je verbazen door de pre-Colombiaanse cultuur

Als je geïnteresseerd bent om je te verdiepen in de wonderen van de meest prominente pre-Columbiaanse culturen, stop dan zeker bij het Inkariy Museum. Inkariy, gelegen tussen Pisac en Urubamba, werd gecreëerd door een toegewijde groep archeologen en kunstenaars met als doel het belang van de Peruaanse geschiedenis en pre-Columbiaanse beschavingen te benadrukken.

Volg het chronologische circuit om verschillende zalen te ontdekken die zijn gewijd aan de belangrijkste pre-Colombiaanse culturen: Caral, Chavin, Paracas, Mochica, Nazca, Wari, Chimu, Lambayeque en Inca. Zorg ervoor dat je een heel uur uittrekt om elke hoek vanhet museum en laat wat extra tijd over om de mooie winkel en het café te bekijken. Dit is boeiend en educatief en zorgt voor een geweldig bezoek voor gezinnen met kinderen.

Verras je zintuigen in El Huacatay

Met een originele combinatie van Aziatische, Mediterrane en natuurlijk Peruaanse gerechten, neemt restaurant El Huacatay in Urubamba fijnproevers mee op een heerlijke fusionreis. De Peruaanse chef-kok Pio Vasquez en zijn Duitse vrouw, Iris, benadrukken seizoensgebonden ingrediënten uit de Andes en hebben een lokale favoriet gecreëerd op slechts een paar blokken ten zuidoosten van het belangrijkste plein van de stad.

Van hartige voorgerechten zoals Alpaca Carpaccio (bereid met een mediterraan tintje) tot verse forel met quinoa als hoofdgerecht, het menu biedt een verscheidenheid aan kenmerkende gerechten die kunnen worden genoten in de tuinpatio. Zeg salud met een Coca Sour of een delicate Sauvignon. Om uw eetervaring af te sluiten, kunt u uzelf trakteren op een bevroren cheesecake met passievruchten.