De meest romantische restaurants in Austin

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:21

Austins restaurantscene biedt alles, van barbecue in Hill Country tot Japanse gerechten van wereldklasse die de titel Top Chef waardig zijn. Maar voor die avonden waarop je de nacht romantisch wilt beginnen (of nadat je hebt genoten van een van de meest romantische activiteiten van de stad), moet een van de volgende restaurants in de juiste stemming zijn.

Eastside Cafe

Dit kleine oude huis aan de oostkant is een ideale keuze voor eerste dates. De sfeer is intiem maar niet onaangenaam romantisch. De biologische tuin aan de achterkant voegt een vleugje frisheid toe aan alles, van de Aziatische kipsalade tot de varkenshaas met rozemarijn. Stellaire vegetarische opties zijn onder meer de vegetarische enchiladas en de tuinburger.

Knipoog

De flirterige naam lijkt voor sommigen misschien een beetje te voor de hand liggend, maar waarom zou je mysterieus zijn? De ruimte is klein, intiem en niet te luxe. De service en het eten zijn hier de sterren. Als je date geen vegetariër is, begin de avond dan met foie gras. Opvallende voorgerechten zijn de eendenborst en gerookte sashimi. Het dessertmenu verandert dagelijks, maar bevat vaak crème brulee en een uitstekende chocoladetaart.

Fabi + Rosi

Hoewel schnitzel en escargot misschien niet klinken als op romantiek geïnspireerde gerechten, slaagt Fabi + Rosi er op de een of andere manier in. Gehuisvest in een vakman-stijl bungalow, het kleine Duits/Franse restaurant verdient bonuspunten voor interieurontwerp. Het overwegend witte interieur wordt verlicht met mooie kroonluchters. Producten en vlees komen allemaal van hier in het centrum van Texas.

Justine's

Hipster alert. Terwijl Justine's net zo'n scene is als een restaurant, heeft het kleine Franse eetcafé een trouwe aanhang gekregen, vooral vanwege de vakkundig bereide keuken. De loyaliteit van Justine's klantenkring is nog verbazingwekkender gezien de locatie van het restaurant - in het verre oosten van Austin. De sint-jakobsschelpen en mosselen zijn de meest populaire voorgerechten. Probeer de chocolade-perentaart als dessert. Kies buiten zitplaatsen als het weer het toelaat. De eetkamer binnenin wordt soms rauw.

Fonda San Miguel

Het is geen trendy keuze, maar Fonda San Miguel serveert sinds 1975 fantastische Mexicaanse interieurgerechten. Het gebouw in ranchero-stijl en de kleurrijke inrichting zorgen voor een ontspannen, vrolijke sfeer. Begin met een verse margarita en ceviche en kijk niet achterom. De varkensvleesgerechten - met name cochinita pibil - zijn consistente publiekstrekkers. Wil je wat meer pit? Probeer de carne asada of de chipotle lam Kabobs.

Olijf & juni

Dit prachtig ontworpen restaurant met meerdere verdiepingen stelt je op je gemak zodra je gaat zitten. Nog meer comfort nodig? Begin met het kleverige, zelfgemaakte mozzarella-voorgerecht. De Farm Egg is een stevig voorgerecht dat de kleinheid van de volgende borden goed kan maken. Als je een pastafan bent, zul je dol zijn op de Mezzelune met pompoen en witte rozijnenmostarda. Vraag bij mooi weer om op het terras te zitten, dat rond een grote boom is gebouwd.

Lenoir

Met een steeds evoluerend seizoensmenu koopt Lenoir zijn producten en vlees waar mogelijk van leveranciers in centraal Texas. Populaire gerechten zijn onder andere de kikkererwtenpanisse, karnemelkkonijn en gegrilde kwartel. Indien beschikbaar, is de coho-zalmceviche - met meloen en avocadopuree - een must-have. Lenoir is gevestigd in een klein oud huis en is een uitstekende keuze voor een eerste date of speciale gelegenheid.

Botticelli's

Een klein Italiaans restaurant op South Congress, Botticelli's, ligt op slechts een steenworp afstand van de Continental Club, een van de beste muzieklocaties in Austin. Het is dus het perfecte startpunt voor een diner-plus-muziek-achtige avond. Bij mooi weer kunt u ook een wandeling maken langs Congress en een etalagewinkel bij de antiekwinkels en vintage boetieks. De Noord-Italiaanse keuken van het restaurant is ongecompliceerd maar enorm bevredigend. De ravioli met champignons is altijd een goede keuze.

Cafe Josie

Met kleine bordjes met voortreffelijk vervaardigde gastronomische gerechten, zal Cafe Josie uw avond op de juiste manier krijgen zonder u te vullen. De gerookte borst met runder- en aardappelrosti is een must-try, samen met de gebakken kip met karnemelkkoekje, augurken en gekarameliseerde knoflook. Kies voor een Latijnse flair voor het in citrus gestoofde varkensvlees met masa-grutten en maïssalsa. Het klinkt misschien niet licht, maar onthoud dat de borden zo groot zijn als tapas. Probeer voor een leuk dessert de trechtercake met ijs of de crème brulee met cashewnoten, pure chocolade en kersen. Gedimd licht en veel groen dragen bij aan de ontspannen sfeer. Het restaurant is gebouwd in een oud koetshuis, met rustieke bakstenen vloeren en openslaande deuren.