De meest romantische restaurants in San Diego

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:47

Virginia Woolf schreef beroemd: "Je kunt niet goed liefhebben als je niet goed hebt gegeten." We zijn er vrij zeker van dat dat betekent dat ze een fan zou zijn geweest van kaarslicht, verse bloemen, decadente desserts, pluche hokjes, knusse hoekjes, zachte muziek, oogverblindend uitzicht op de oceaan en alle andere strategieën die de meest romantische restaurants van San Diego gebruiken om de stemming met eten. Met lustopwekkende sferen, goed gemaakte cocktails, sprankelende landschappen en gedenkwaardige menu's, zul je zeker een vol en speels gevoel hebben.

Mister A's

Liefde kan je het gevoel geven dat je hoofd in de wolken is, net als het geweldige uitzicht op de skyline en landende vliegtuigen vanuit deze Bankers Hill-klassieker. Dat is waarschijnlijk de reden waarom er zoveel huwelijksaanzoeken, valentijnsdatums en speciale vieringen zijn geweest sinds het decennia geleden werd geopend en vooral sinds het in 2000 opnieuw werd uitgevonden door eigenaar Bertrand Hug. hun meest klassieke vormen evenals moderne versies van gerechten zoals zwaardvis en lamsvlees met gerookte dadeljam.

Hot tip: Bel vroeg en vaak omdat reserveringen, vooral voor de felbegeerde tafels 50 en 52, notoir moeilijk te krijgen zijn.

The Marine Room

Terwijl het etenin de Marine Room is eersteklas (denk aan Paramount Imperial Osetra-kaviaar, kreeftenbisque en elandmedaillons) en de service is onberispelijk, de echte ster van de show op dit stoere witte tafelkleed La Jolla - dat vele beroemdheden, publieke figuren, het bezoeken van hoogwaardigheidsbekleders en mensen die mijlpalen markeren sinds 1941 - is de nabijheid van het strand. De golven kunnen bij vloed letterlijk tegen de ramen van de verzonken eetkamer beuken of rustig beneden passeren en de illusie wekken dat u op de oceaan drijft. De locatie zorgt ook voor een prachtig uitzicht op de zonsondergang.

A. R. Valentijn

Een beproefde keuze voor een romantische nacht in de stad, het kenmerkende restaurant van de luxe Lodge in Torrey Pines nodigt geliefden uit om langer te blijven hangen met zijn door ambachtslieden geïnspireerde interieur, balkenplafond en livemuziek Van woensdag tot en met vrijdag, verwarmde sierlijke open haard, drie soorten paté en terras met uitzicht op de 18e hole van de beroemde Torrey Pines-golfbaan. De chef-kok is toegewijd aan het werken met lokale leveranciers en als zodanig verandert het menu met de seizoenen. De ingewikkelde beplating is net zo kunstzinnig als de werken die zijn gemaakt door de naamgenoot van het restaurant, een 20e-eeuwse kunstenaar uit Californië wiens schilderijen langs de muren staan.

Jeune en Jolie

Barst van art-deco-flair, gezellige vibes en een soundtrack van zangvogels gespeeld op een vintage reel-to-reel, het is gemakkelijk om jezelf roze te kietelen in de roze fluwelen cabines van deze jaar oude nouvelle Franse bistro in Carlsbad. Genoemd als een van de beste nieuwe restaurants van 2019 in Amerika door een Esquire-schrijver die het zelf ontdekte op date night, de ruimte met 80 zitplaatsen herontdekt de nietjes aan de overkant van de vijver, zoals kikkerbilletjes en konijn door een Golden State-lens, wat Aziatische en Mexicaanse invloeden betekent en meer zeevruchten en groenten. Een absinttoren en oesters uit een prachtige rauwe bar helpen ook om de stemming voor liefde te bepalen.

Bo-beau keuken en bar

Je hoeft niet te aarzelen om te dineren op deze gezellige Cali-Franse plek in Ocean Beach. Het vervoert paren naar het zuiden van Frankrijk met stenen muren, karamelhoutdecor en een terracotta pannendak. Kies zelfs op een kille avond voor het kleine openluchtterras, want je wordt verwarmd door luchtverwarmers, de houtoven en een lekker vuur in de haard. Sluit de ma altijd af met een suggestieve Ménage a Trois (bloemloze chocoladetaart, een macaron en semifreddo) en een van de drie cocktails die liefkozend Goodnight Kisses worden genoemd.

Het Prado

Romantics worden aangetrokken door de charmante patio van Prado met dierlijk magnetisme. Misschien is het de nabijheid van de dierentuin, of, waarschijnlijker, de fonkelende lichtjes, gorgelende fonteinen, de betoverende binnenplaats en de omliggende weelderige natuur en opvallende historische architectuur van Balboa Park. Een expertise op het gebied van in rode wijn gestoofde korte ribben en paella kan waarschijnlijk ook geen kwaad.

Animae

Geld kan geen geluk kopen, maar het kan jou en je speciale persoon een smaakpapillen bezorgenAziatisch feestmaal van Koreaanse gebraden kip, 45 dagen dry-aged rib eye, Ora king zalm met granaatappel ponzu, of een verscheidenheid aan heerlijke rauwkost bij Brian Malarkey's laatste inzending in de fine dining scene van San Diego. De ruimte, een project van $ 5,5 miljoen, is overspoeld met weelderige tinten goud, chartreuse en koraal, van de elegante kroonluchters tot de op maat gemaakte vloerbedekking. Beide zijn te bewonderen onder het genot van iets uit de Japanse kwaliteitswhiskycollectie.

Starlite

Laat de onopvallende hoek waar Starlite op zit je er niet van weerhouden door die coole zeshoekige voordeur te lopen, want wat je te wachten staat, is nog mysterieuzer en heerlijker. De verzonken bar is zwak verlicht en humeurig, met strakke zwartleren cabines, kurktegels, walnotenhouten panelen en een opvallende kroonluchter die een kosmische illusie creëert. Dankzij het spiegelplafond kun je stiekem blikken stelen terwijl je geniet van seizoensgebonden slow food-specialiteiten zoals geroosterd beenmerg, vleeswaren, aspergesalade en hun kenmerkende broodje ijs. Ze krijgen ook bonuspunten voor het serveren van hapjes en ambachtelijke cocktails tot laat in de nacht.

Arama

Een van de beste moderne Italiaanse restaurants van San Diego, Il Dandy, heeft een geheim waar je meer over wilt weten: een tweede restaurant verborgen in een privékamer naast de keuken. Arama is geïnspireerd op het met een Michelin-ster bekroonde Ristorante Abbruzzino van de vader en zoon chef-koks in hun geboorteland Calabrië. Het biedt een 12-gangen proeverijmenu voor slechts twee tot zes gasten per avond. De exclusiviteit is:sexy als kijken naar de zonsondergang vanaf het terras met een aperitief in de hand.

Veladora

Alles ziet er beter uit bij kaarslicht, niet dat Veladora, het kenmerkende restaurant van Rancho Valencia Resort & Spa, hulp nodig heeft om koppels het hof te maken op zoek naar een romantisch avondje uit. Het houten plafond met puntgevel, de mediterrane sfeer, de kroonluchters met ijzeren scroll, uitzicht op de omliggende heuvels en een adembenemend kunstwerk van Damien Hirst heeft dat gedekt. En alsof dat niet genoeg is om je naar binnen te trekken, overweeg dan het menu dat volledig profiteert van de regionale overvloed aan verse producten en hoogwaardige eiwitten. Als je echt geluk hebt, kun je als toetje terug naar je kamer sluipen.