De beste bars en restaurants in Toronto

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:20

Toronto is de thuisbasis van vele bars en restaurants, en er zijn er schijnbaar dagelijks meer. Wat je voorkeur ook is - duikbars, gezellige pubs, diners of chique eetzalen - er is een plek in de stad die de moeite waard is om te eten en te drinken. Maar hoe zit het met degenen die geschiedenis hebben, of degenen die zich hebben verstrikt in het culinaire en cocktail- of ambachtelijke bierlandschap, zodat ze niet alleen bekend maar ook iconisch zijn? Als je een pint of twee wilt bestellen, of ergens een goede ma altijd wilt nuttigen met wat cache, dan zijn hier 10 van de meest iconische bars en restaurants in Toronto.

Monarch Tavern

Deze ambachtelijke bier- en whiskybar, geopend in 1927, is een van de oudste erkende etablissementen in de stad. De vriendelijke plek is er trots op iedereen te verwelkomen en de rustige sfeer is bevorderlijk voor een biertje met vrienden. Er zijn 16 lokale ambachtelijke bieren van de tap om uit te kiezen, evenals ales op vat en een uitgebreide selectie bourbon-whisky. Wat het eten betreft, heb je de keuze uit pubklassiekers zoals kippenvleugels en nacho's, of Aziatisch geïnspireerde straatvoedsel zoals varkensvlees of vegetarische dumplings. The Monarch is ook een locatie voor livemuziek.

Het uitzicht op het meer

Je kunt geen lijst hebben met iconische bars en restaurantsin Toronto zonder het historische restaurant The Lakeview, dat al in 1932 werd opgericht. Het is 24 uur per dag, zeven dagen per week, het hele jaar door geopend. The Lakeview heeft een enorm menu vol met klassieke diners, hamburgers, sandwiches, salades, poutine- en brunchfavorieten (waarvan er vele 24 uur per dag worden aangeboden). Het gezellige restaurant biedt ook dagelijks populaire drankspecials, zoals caesars van $ 5, mimosa's van $ 4 en pinten van $ 5.

Dochter van de communist

Hoewel niet zozeer verborgen als wel lastig te herkennen als je niet weet dat het er is, bracht Communist's Daughter veel van zijn vroege jaren door als grotendeels onbekend, afgezien van de inwoners van Dundas en Ossington die het bezochten. De kleine bar maakte naam in het gebied voordat de 'hood van Dundas/Ossington ground zero werd voor hippe kroegen en restaurants in de stad en het gaat nog steeds goed.

Sneaky Dee's

Er zijn talloze plaatsen om een koude kan bier en een bord nacho's te krijgen in Toronto, maar een van de meest iconische moet Sneaky Dee's zijn. De bar en locatie voor livemuziek, opgericht in 1987 als een familiebedrijf, zijn sinds de opening sterk in opkomst. Of stadsbewoners nu langskomen voor een aantal van die bovengenoemde nacho's, om te genieten van een vettig, (hopelijk) kater-genezend ontbijt, of om wat livemuziek te zien, Sneaky Dee's blijft een geliefde instelling in Toronto.

De senator

The Senator, het tweede restaurant op deze lijst, is het oudste restaurant van Torontoin Toronto in continu bedrijf op dezelfde locatie, daterend uit de 19th eeuw. Het historische eetcafé staat niet alleen bekend om hoe lang de deuren open zijn, maar ook om het feit dat ze trots zijn op wat ze op hun bord zetten. Bijna alles wordt hier in eigen huis gemaakt, van de sauzen en bouillons tot beslag en gebak. Het restaurant ha alt ook wat ze kunnen bij lokale producenten en boeren.

Horseshoe Tavern

Als je een fan bent van livemuziek in Toronto - of je nu in de stad woont of op bezoek bent - is de kans groot dat je terecht bent gekomen in de Horseshoe Tavern, een van de beste en oudste locaties voor livemuziek in Toronto. Het pand zelf bestaat al sinds 1861, maar de Horseshoe (of de "Shoe" zoals het vaak wordt genoemd) begon voor het eerst bezoekers te verwelkomen in 1947. Op het podium van de locatie kwamen veel beroemde bands en muzikanten voorbij voor een set, van de Tragically Hip en Blue Rodeo, tot Wilco, The Rolling Stones en Arcade Fire. The Shoe staat ook bekend als een geweldige plek om opkomende en indiebands uit Toronto en daarbuiten te ontmoeten.

Pizzeria Libretto

Napolitaanse pizza is niet moeilijk te vinden in Toronto, vooral nu, maar een van de eerste plaatsen om de heerlijk dunne korsttaarten op de culinaire kaart van de foodie-stad te zetten, was Pizzeria Libretto. De Ossington-strip was net aan het groeien toen Libretto zijn winkel oprichtte, maar het werd bijna onmiddellijk een hit bij zowel de lokale bevolking als degenen die de reis maakten op basis van mond-tot-mondreclame. Er zijn er nu meerderelocaties van de iconische pizzeria, maar het origineel van Ossington is waar het allemaal begon.

Koude thee

Cold Tea onderscheidt zich als een van Toronto's eerste "verborgen" bars, in die zin dat toen ze voor het eerst openden, er een zekere opwinding was om zelfs de plaats te vinden. Weggestopt aan de achterkant van Kensington Mall, is een rood lampje op de deur de enige indicatie dat je bent aangekomen. Hoewel het geheim al lang bekend is, blijft Cold Tea een solide keuze voor vakkundig gemixte cocktails in een relaxte, no-nonsense setting. Het grote terras zit 's zomers vol en als je honger krijgt, worden er knoedels aangeboden om van te snacken terwijl je geniet van je favoriete drankje.

Barberian's Steak House

Bekend als een van de beroemdste steakhouses in Canada, opende Barberian's zijn deuren in 1959 (toen een ribsteak vijf dollar kostte). De steaks worden hier dry-aged en in-house afgeslacht en de sfeer is elegant zonder benauwd aan te voelen. Naast steaks van topkwaliteit staat Barberian's ook bekend om de geweldige service en hun geweldige wijnkelder, die 15.000 flessen van over de hele wereld herbergt.

Het enige café

The Only Café, deels café en deels ambachtelijke bierbar, serveert al meer dan 30 jaar pinten. De vriendelijke plek in East End biedt een menu met meer dan 230 flessen en blikjes, evenals 25 lokale ambachtelijke bieren van de tap. Dit is het soort plek waar je naar binnen kunt lopen en je meteen welkom voelt, of je nu in de?buurt of je komt er toevallig doorheen.