De beste 15 bars in St. Louis

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:20

Bier is koning in St. Louis, Missouri, sinds het midden van de 19e eeuw, toen immigranten uit Duitsland en Bohemen massaal arriveerden. Ze richtten tientallen kleine, lokale brouwerijen op en gebruikten het natuurlijke grottenstelsel van de stad om het hele jaar door koeling te bieden. Vandaag de dag blijft een hippe ambachtelijke bierscene bloeien naast industriegigant Anheuser-Busch InBev. De stad herbergt ook meer pubs, bars en kroegen dan je kunt tellen, en er komen er steeds meer bij. Of je nu op zoek bent naar luxe, rustige of livemuziek, St. Louis heeft een bar voor je. Hieronder staan een paar van de beste weddenschappen van de stad, in alfabetische volgorde.

Baileys’ Chocoladereep

Chocoladeliefhebbers zullen Baileys' Chocolate Bar in de buurt van het historische Lafayette Park niet willen missen. De geliefde plek boven Pop, een nieuwe champagnebar van dezelfde eigenaren, serveert decadente desserts en martini's. De ruimte is knus en romantisch, met marmeren tafels en Franse accenten die een knipoog geven naar het verleden van het gebouw. Baileys' Chocolate Bar serveert sinds 2004 ijs-martini's zoals de Signature, gemaakt met chocolade-ijs, Ierse room en chocoladewodka.

Broadway Oyster Bar

De Broadway Oyster Bar is een populaire plek geweest voor Cajun/Creoolse gerechten en livemuziek in het centrumSt. Louis sinds 1978. Het restaurant en de bar, gevestigd in een 170 jaar oud gebouw iets verderop in de straat van Busch Stadium, heeft elke avond een of twee live-acts die een breed scala aan muzikale genres bestrijken. Naast het aanbieden van wijn, bier en cocktails, geeft de Broadway Oyster Bar zijn eigen draai aan door New Orleans geïnspireerde drankjes zoals de Original SoCo Hurricane en Creole Mary.

Eclipse

Onder de langzaam draaiende maan bovenop het Moonrise Hotel serveert Eclipse eigenzinnige cocktails in een eigentijdse ruimte. De bar op het dak en de Twilight Room voor alle seizoenen werken volledig op zonne-energie en bieden een geweldig uitzicht op de activiteit die plaatsvindt langs de Delmar Loop. Bekijk het cocktailmenu van de bar voor favorieten zoals Buffy the Vodka Slayer, Nanas In Cabanas en Just Another Mezcal Monday terwijl je knabbelt aan inventieve kleine schotels en hapjes.

John D. McGurk's Irish Pub and Garden

Voor een pint Guinness, een dampend bord corned beef en kool, en een berg plakkerige broodpudding, ga je naar John D. McGurk's Irish Pub and Garden. McGurk's, opgericht in 1978, is de toonaangevende Ierse pub in St. Louis. De Soulard-instelling heeft een warm interieur van baksteen en hout en een uitgestrekte tuinpatio van 15.000 vierkante meter. McGurk's organiseert de meeste avonden livemuziek, inclusief bands helemaal uit Ierland.

Narwhal's Crafted

Narwhal's Crafted is niet jouw typische bar. Sinds de opening in 2016 is het nautische themalocale in Midtown heeft een trouwe aanhang gekregen, vooral onder studenten van de nabijgelegen Saint Louis University, dankzij de bevroren cocktails met echt fruit en verse kruiden. Alles wordt elke dag opnieuw gemaakt, wat bewijst dat bevroren drankjes luxe kunnen zijn. Favorieten zijn de Thai Collins, met hints van koriander en citroengras, en de limonade van aardbeien-basilicum.

Olio

In een gerenoveerd tankstation uit de jaren 1930, biedt Olio Israëlisch geïnspireerde kleine schotels gemaakt van lokale ingrediënten naast een stevig drankenmenu. Olio vormt een aanvulling op het meer formele zusterrestaurant Elaia, dat naast de deur ligt, en heeft dezelfde bekroonde wijnkaart. De informele hotspot heeft ook een selectie van vermout, anissettes en amari, naast andere sterke dranken. Bekijk Olio's draai aan klassieke cocktails terwijl je de sfeer van de Botanical Heights-buurt in je opneemt.

Planter's House

Planter's House is een eerbetoon aan een van de beste barmannen van St. Louis, Tom Bullock, die het boek over cocktails in 1917 letterlijk schreef door een van de meest vooraanstaande mixologen van de stad. Sinds de opening in 2013 is de cocktailbar een go-to-spot op Lafayette Square geworden voor drankjes zoals de Planter's House Punch en de Manhattan-Planter's House Style. Voor degenen die op zoek zijn naar een meer intieme ervaring, bekijk de elegante Bullock Room boven.

Robuuste wijnbar

Robust Wine Bar in Webster Groves verkoopt een brede selectie wijnen, allemaal voorzien van een "robuuste factor" om te helpenje combineert ze met de kaas- en charcuterieborden uit de keuken of andere deelbare gerechten. Wijnen kunnen worden besteld per glas, fles of vlucht, en er is een aangename patio aan de voorkant die perfect is om mensen te kijken langs West Lockwood Avenue.

The Royale

The Royale, gelegen in de zuidwestelijke hoek van Tower Grove Park, staat bekend om zijn jaarlijkse Kentucky Derby-feest, waarbij gasten zich verkleden in hun chicste hoeden en seersucker-pakken. Maar deze gezellige buurtbar is ook een geweldige plek voor trivia-avonden, play-offspellen of gewoon om te genieten van een drankje op een dinsdagavond. Als het mooi weer is, ga dan op de binnenplaats van The Royale zitten, die vaak wordt gerekend tot de beste patio's van de stad.

Schlafly

Opgericht in 1991, is Schlafly de grootste lokale ambachtelijke brouwerij in Missouri geworden. Het heeft twee locaties in St. Louis: de Tap Room in het centrum van St. Louis en de nieuwere Bottleworks in Maplewood - beide uitstekende plekken om te dineren en een pint van de populaire Pale Ale of Hefeweizen Ale. Tussen deze twee locaties brouwt Schlafly meer dan 60 bierstijlen, waaronder seizoensfavorieten zoals de Summer Lager en het Oktoberfest.

The Scottish Arms

The Scottish Arms profileert zichzelf als "een echte Schotse pub", en zoals je zou verwachten, heeft het een opmerkelijke selectie single-m alt scotch en whisky op voorraad. De bar Central West End serveert ook traditionele Schotse gerechten, zoals scotch eggs, haggis, bangers and mash, en fish and chips. Stop in voor een pint engeniet van wat gastvrijheid rechtstreeks uit de Schotse Hooglanden.

Smaak

Taste is een kleine plaats, maar het serveert een grote selectie sterke dranken, waaronder tientallen gins, whisky's en meer. Kies uit het uitgebreide menu van 39 klassieke cocktails - allemaal tot in de perfectie bereid - of bestel de Bar Choice om een speciaal drankje speciaal voor jou te laten maken. Het menu van deze bar in Central West End met kleine schotels en hapjes past goed bij het geweldige aanbod van sterke dranken. Zorg dat je er vroeg bij bent om een zitplaats te bemachtigen.

Drie Zestig

Als het gaat om geweldige uitzichten, is Three Sixty op de bovenste verdieping van het Hilton St. Louis in het Ballpark moeilijk te verslaan. De hotspot in het centrum biedt zitplaatsen binnen en buiten met een prachtig uitzicht op de Gateway Arch, de skyline van St. Louis en het Busch Stadium, waardoor het vooral populair is tijdens de thuiswedstrijden van de Cardinals. Het menu biedt een brede selectie lokale ambachtelijke bieren, seizoensgebonden cocktails en kleine schotels met vlees en producten van lokale leveranciers.

Urban Chestnut Brewing Company

St. Louis heeft een aantal fantastische ambachtelijke brouwerijen en Urban Chestnut Brewing Company bevindt zich aan de top. De brouwerij richt zich op het maken van moderne Amerikaanse bieren zoals de Winged Nut Ale, naast beproefde opties zoals de Zwickel Bavarian-Style Lager. Urban Chestnut heeft drie locaties in de stad, waaronder een bierhal in Duitse stijl in The Grove en een biergarten in Midtown. Elke locatie biedt zijn eigen eetgelegenheden, van schnitzelnaar pizza.

Venetië Café

Het is onmogelijk om alles te zien wat er te zien is in Venice Café in slechts één bezoek. Elk oppervlak in deze steunpilaar van Benton Park is bedekt met tegels, speelgoed en andere kleurrijke prullaria. De bar staat bekend om zijn funky inrichting, super ongedwongen sfeer, over-the-top patio en livemuziek, waaronder elke maandag open mic-avond en bluesmuziek op dinsdag. Zorg ervoor dat u contant geld meeneemt, want creditcards worden niet geaccepteerd.