De 10 beste plaatsen voor Poutine in Toronto

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:20

Poutine is een typisch Canadees gerecht en je kunt het overal in Toronto krijgen. Traditioneel bestaat poutine uit frites met daarop een rijke jus en piepende kaaswrongel, die allemaal worden gecombineerd tot een kleverige, kaasachtige, geruststellende kom met goedheid. Er zijn ook veel riffs van het traditionele gerecht, waarin restaurants hun eigen creatieve draai geven aan poutine. Of je nu van traditioneel of meer onconventioneel houdt, je hebt veel opties in de stad. Hongerig? Hier zijn tien van de beste plaatsen voor poutine in Toronto.

Poutini's Huis van Poutine

Je kunt je poutine-fix krijgen op twee locaties van Poutini's (een op King West, een op Queen West) en je zult waarschijnlijk niet teleurgesteld zijn door je keuze van locatie. Frieten worden hier dagelijks met de hand in huis gesneden, met de aardappelschil erop, en vervolgens twee keer gebakken, op Belgische wijze. Perfect gouden frietjes worden gegarneerd met huisgemaakte jus (vegetarische optie beschikbaar) en gegarneerd met kaaswrongel van Maple Dale Farms (die om de andere dag wordt bezorgd voor een optimale pieperigheid).

Fancy Franks

Zoals de naam al doet vermoeden, draait het bij Fancy Franks allemaal om de hotdogs, waarvan er vele soorten zijn om uit te kiezen. Maar hun menu strekt zich ook uit tot veel verschillende soorten poutine (11 om precies te zijn). Al hun poutinesbegin met vers gesneden friet, en naast de originele versie, zijn enkele van de andere verbijsterende variëteiten de geladen aardappel met spek, zure room, cheddarkaas, jus en lente-uitjes; de fancy schmancy met Koreaanse runderribben, gebakken ei, gegrilde uien, piepende wrongel, jus en lente-uitjes; en de ultieme gegrilde kaas, met frietjes gegarneerd met gehakte tosti's, piepende wrongel, jus en plakjes tomaat.

Beest

Beast restaurant legt de nadruk op lokale producten uit Ontario en het menu hier is creatief en vol met geweldige opties. Maar ze bieden ook een draai aan de traditionele poutine die populair is gebleken onder Toronto-diners. Beast's versie van het iconische Canadese gerecht bestaat uit een basis van gefrituurde gnocchi met daarop de jus van de dag, afgewerkt met kaaskwark en crème frache voor een decadente kijk op een toch al decadent gerecht.

Nom Nom Nom Poutine

Gelegen in de buurt van Dundas en Bathurst, kunt u hier kiezen uit een tiental soorten poutine, waaronder enkele vegetarische en halal-opties. Met de traditionele optie krijg je rode frietjes vol met in Quebec gemaakte jus en kaaswrongel, maar als je op zoek bent naar een draai aan het origineel, heb je opties. Creatieve toevoegingen zijn onder meer gekruide kip en groene erwten, gefrituurde spruitjes en champignons, Montreal gerookt vlees of gekonfijte eend en gebakken rozemarijn.

Holy Chuck Burgers

Kom voor de uitstekende hamburgers die Holy Chuck blijkt te zijn (waarvan er talloze opties zijn om uit te kiezen), maar blijf voor de poutine. Er is eenklassieke versie compleet met Québec-kaaswrongel die perfect zou passen bij een burger. Of als je echt alles uit de kast wilt halen (zoals in uitspattingen), is er een foie gras-truffelpoutine met aangebraden foie gras uit Quebec, kwark uit Quebec en Italiaanse witte truffelolie.

Smoke's Poutinerie

Er zijn talloze locaties van Smoke's Poutinerie, waardoor het gemakkelijk is om een gloeiend hete plaat van het kaasachtige gerecht te pakken. Als het op keuzes aankomt, heb je hier genoeg. Als je het simpel wilt houden, pak dan de traditionele (friet, wrongel en jus) of de vegetarische traditional. Maar als je iets meer decadent wilt, zijn er varkensvleessoorten, poutines met kip (inclusief de poutine met boterkip), steak- en rundvleespoutines en vegetarische poutines.

Lady Marmalade

Poutine als ontbijt? Lady Marmalade geeft je de optie. De populaire brunchplek heeft een poutine die bestaat uit huisgebakken friet in plaats van frites, gegarneerd met kaaskwark en miso-jus of hollandaise. Geef het gerecht nog meer een ontbijtgevoel door twee gepocheerde eieren toe te voegen. Maar je hoeft je niet te haasten om de brunchuren te halen om er een te krijgen - ze serveren al hun menu-items de hele tijd.

Leslieville Pumps

De poutine op deze gezellige plek aan de oostkant is gemaakt met rijke donkere jus en jus van de roker en gegarneerd met piepende premium oranje en witte Ontario-kaaswrongel. Vul je buik met de traditionele versie, of kies voor pulled pork, runderborst, runderborst en chili, of gebakken bonen. Neehet maakt niet uit welke je kiest, je zult de plek waarschijnlijk met een voldaan gevoel verlaten.

Verbod Gastrohouse

Een andere plek waar je je dag gemakkelijk met poutine kunt beginnen, is Prohibition Gastrohouse, waar je tijdens de brunch een andere onconventionele versie van het populaire gerecht kunt bestellen. Hier worden frietjes geruild voor gefrituurde aardappelkoekjes, die vervolgens worden gegarneerd met drie zachte gepocheerde eieren, huisgerookt spek, bearnaisesaus en kaaskwark.

BQM

Bekend om hun handgemaakte hamburgers, BQM (wat staat voor Beer and Quality Meats), heeft dit etablissement drie locaties in de stad, die allemaal een serieus goede poutine serveren. Ga voor de klassieke versie als je het traditioneel wilt houden, of je wisselt het af met de palmer poutine met gekarameliseerde uien en spek, of de vleespoutine met gekarameliseerde uien en rundvlees.