Beer Lover's Guide to Germany
Beer Lover's Guide to Germany

Video: Beer Lover's Guide to Germany

Video: Beer Lover's Guide to Germany
Video: BEER LOVERS GUIDE TO BAVARIA 2024, November
Anonim

Wil je echt proeven van de Duitse cultuur en keuken? Ontdek vervolgens de rijke geschiedenis van het eeuwenoude bier maken in Duitsland. Er zijn veel manieren om jezelf te onderwijzen in de Duitse biercultuur, en bijna alles omvat het opheffen van een massa (liter bier). Maak je klaar om "Prost" te zeggen!

De beste brouwerijen van Duitsland

Holding container binnen een Duitse brouwerij
Holding container binnen een Duitse brouwerij

Neem een kijkje achter de schermen en ontdek hoe Duits bier wordt gemaakt. Van duizend jaar oude kloosters tot moderne ultramoderne faciliteiten, maak een rondleiding door een van deze Duitse brouwerijen voordat je je verse bier ter plekke proeft.

De Hofbrau Brewery Tour biedt je bijvoorbeeld een kijkje achter de schermen in een van de meest iconische Duitse brouwerijen.

Duitse bierregio's

Duits Kölsch-bier in Keulen
Duits Kölsch-bier in Keulen

Bierliefhebbers zullen misschien verrast zijn te ontdekken dat bieren van oudsher vrij regionaal zijn. Terwijl generieke pilseners van megabrouwers overal te vinden zijn, zijn er specialiteiten in elk gebied. Naast het leren over de vele regio's van Duitsland, duikt u in de gerookte brouwsels in Beieren, proeft u het met woodruff-geregen tarwebier in Berlijn en gooit u vele kleine snuifjes frisse Kölsch terug in Keulen. Elke stad biedt een bieravontuur.

Beste bierhallen in München

Tafels opgesteld bijhet Hofbräuhaus in München, Duitsland
Tafels opgesteld bijhet Hofbräuhaus in München, Duitsland

München is de thuisbasis van een van de beroemdste bierhallen ter wereld, het Hofbräuhaus. Het Hofbräuhaus, opgericht in 1589 als de koninklijke brouwerij van het Koninkrijk Beieren, is een essentieel onderdeel van de cultuur en keuken van München en wordt zowel door toeristen als de lokale bevolking gekoesterd.

Beste ambachtelijke brouwerijen in Berlijn

Server met bier in een brouwerij in Berlijn
Server met bier in een brouwerij in Berlijn

Na in de middeleeuwen de bierscène te hebben geleid, verpletterden bedrijfsbrouwerijen langzaam de kleine jongens in Duitsland. Een tijdlang werden alleen in massa geproduceerde Berliner Pils of buitenlandse bieren zoals Beck's aangeboden. En dat past bij de klantenkring die maar al te graag elke knie (bar) binnenstapte en gewoon om een pils vroeg, wat dat ook moge zijn.

Maar zoals de mensen in Berlijn zijn veranderd, is ook de bierscene veranderd. Er is momenteel een renaissance van ambachtelijk bier met nieuwe brouwerijen die in elke hoek worden geopend.

Wat te verwachten bij een Duitse Biergarten

Uitzicht vanaf de biergarten van Weisses Brauhaus in Duitsland
Uitzicht vanaf de biergarten van Weisses Brauhaus in Duitsland

Een van de beste plekken om van je handgemaakte bier te genieten, is in een Duitse biertuin, zittend aan lange houten tafels, in de schaduw van eeuwenoude kastanjebomen. Je beleeft geen echte Duitse zomer zonder een bezoek.

Dus welk traditioneel eten moet je proberen? Hoe vind je een goede tafel, en kun je ook je eigen picknick meenemen?

Bekijk ook de beste biergartens in Berlijn, München en Dresden. Maar als je niet in een van deze steden bent, wees dan niet bang. Bier en biergartens zijn absoluut overal te vinden inDuitsland.

De beste bieren van Duitsland

Oktoberfest bierflesjes inclusief Hefe Urweisse bieren
Oktoberfest bierflesjes inclusief Hefe Urweisse bieren

Volgens de zuiverheidswet van 1516 wordt Duits bier alleen gemaakt met vier ingrediënten - water, hop, mout en gist - maar dat betekent niet dat al het Duitse bier hetzelfde smaakt. Je kunt je fluitje natmaken met meer dan 5.000 soorten bier.

Merk ook op dat in een land van traditie, een gloednieuwe bierscène een plons maakt. Ambachtelijk brouwen is gearriveerd en heeft de teugels teruggenomen van grote brouwers. Kleine, ambachtelijke brouwers zijn in het hele land opgedoken en vinden Duits bier opnieuw uit.

Oktoberfest in München

München, Duitsland, uitzicht op de Oktoberfest-markt in de schemering
München, Duitsland, uitzicht op de Oktoberfest-markt in de schemering

Het beroemde Oktoberfest is een kleurrijke viering van Duits bier, cultuur en keuken. Proef Beieren in meer dan 30 Oktoberfest-biertenten, elk met trots verschillende lokale bieren, die met de hand zijn gemaakt in enkele van de beste brouwerijen van Beieren. Vergeet niet te proeven van het heerlijke eten en de zoetigheden die op dit evenement worden geserveerd.

Duitse drinkfestivals

Paulaner Lent bierfestival
Paulaner Lent bierfestival

Heb je het Oktoberfest gemist? Duitsland heeft vele geweldige drinkfestivals om de rest van het jaar in te vullen. Ontdek minder bekende festivals zoals lentefestivals in Stuttgart en München, het internationale bierfestival van Berlijn en wijnfestivals zoals het Werder's fruitwijnfestival. Prost !

Bier- en Oktoberfestmuseum

Brouwers uit München ontmoeten elkaar om Oktoberfest-brouwsels te proeven in Beer en OktoberfestMuseum
Brouwers uit München ontmoeten elkaar om Oktoberfest-brouwsels te proeven in Beer en OktoberfestMuseum

Ontdek het favoriete drankje van Duitsland in het Bier- en Oktoberfestmuseum van München. De tentoonstelling toont de kunst en cultuur van het maken van bier over de hele wereld en verkent de geschiedenis van het Oktoberfest.

Voor de niet-bierdrinker

Hoofdkwartier van de Mast-Jägermeister SE in Wolfenbüttel, Duitsland
Hoofdkwartier van de Mast-Jägermeister SE in Wolfenbüttel, Duitsland

Ben je geen bierdrinker? Ondanks zijn reputatie heeft Duitsland veel unieke alcoholvrije dranken om zowel in de zomer als in de winter van te genieten. Ga verder met wijnen, frisdranken, seizoensdrankjes en sterke drank zoals Jagermeister.

Aanbevolen: