Kensington Hotel Afternoon Tea Review

Inhoudsopgave:

Kensington Hotel Afternoon Tea Review
Kensington Hotel Afternoon Tea Review

Video: Kensington Hotel Afternoon Tea Review

Video: Kensington Hotel Afternoon Tea Review
Video: London Afternoon Tea ✨ Science afternoon tea at the Ampersand Hotel Kensington! 2024, Mei
Anonim
Britse thee
Britse thee

Het Kensington Hotel is onlangs gerenoveerd en ziet er fantastisch uit. Het is slechts tien minuten lopen van de South Kensington-musea, dus het zou gemakkelijk zijn om een ochtendmuseumbezoek te combineren met een ontspannende afternoon tea hier. Het hotel bestaat eigenlijk uit vier met elkaar verbonden grote Victoriaanse herenhuizen en er zijn nog veel historische kenmerken te bewonderen.

Gezien de drukte in de musea, is een bezoek aan Kensington Hotel's Drawing Room een vredige en rustige oase.

Informatie over Afternoon Tea

Locatie:

Drawing Room at The Kensington Hotel, 113 Queen's Gate, South Kensington, London SW7 5LR.

Dichtstbijzijnde metrostation: South Kensington. Gebruik Reisplanner om uw route met het openbaar vervoer te plannen.

Dress Code: Smart casual.

Reserveren: Boek online

Fotografie: Toegestaan. Het personeel zal helpen.

Kinderen: Welkom.

Muziek: Achtergrond, loungemuziek.

Review

Het hotel was gemakkelijk te vinden en Queen's Gate leek een erg rustige straat gezien de drukke omgeving.

Personeel

Dit hotel weet echt iets van klantenservice en het personeel was slim, efficiënt en beleefd en kon ongebruikelijke verzoeken inwilligen. Hun welkom was oprecht en ze namen de tijd om uit te leggen hoe ze hier afternoontea serveren, zodat we ons comfortabel voelden en in staat waren om te ontspannen.

De salon

Deze ruime kamer heeft verschillende zitmogelijkheden voor feesten van verschillende grootte en elke ruimte voelde bijna als een privékamer; niet vanwege muren, maar door de slimme plaatsing van stoelen, zodat er geen andere groep in onze ogen was en iedereen aan het kletsen was alsof er niemand anders was. De Perzische tapijten, Engelse en Chinese schilderijen en open haard, met een knapperend vuur, geven de kamer een heel huiselijk gevoel, maar de hoge plafonds en kroonluchters zorgen ervoor dat alles groots aanvoelt.

We zaten bij het raam op grote, dieprode fauteuils met een ronde marmeren tafel, maar hadden niet het gevoel dat we in een 'goudvissenkom' zaten, d.w.z. constant over het hoofd gezien door voorbijgangers op straat, omdat er was een goed gepositioneerde bloembak zodat degenen die langsliepen de kroonluchters en de muren van de kamer konden zien, maar niet de gasten.

Muziek werd op een achtergrondniveau gehouden om chatten aan te moedigen en het volume ging omhoog en de lichten werden gedimd tegen de avond.

Thee Selectie

Er staan dertien teams in het menu met handige beschrijvingen. Het personeel kan ook aanbevelingen doen. Als thee echt niet jouw ding is, kun je in plaats daarvan koffie of warme chocolademelk drinken. Thee wordt geserveerd in een witte theepot en een grote pot is beschikbaar als je deelt. Thee is een los blad in de pot en hoewel het niet kan worden verwijderd, 'stookte' de thee niet, dus werd de juiste hoeveelheid thee gebruikt voor de grootte van de pot. Een draaibare theezeef met druppelaarkom zoals degene die ik voor het eerst zag in The Wolseley op tafel wordt achtergelaten. Na een pot Earl Grey kregen mijn metgezel en ik drie potten White Moon-thee door! White Moon is zeer lange punten (ongeveer 3 cm) met een subtiele perziksmaak.

Afternoon Tea in The Kensington Hotel wordt geserveerd als drie gangen en niet allemaal tegelijk op een taartplateau met drie niveaus. Broodjes komen op de eerste plaats en het bedienend personeel is bedreven in het plaatsen van borden op de tafel, zodat alles nog steeds past.

Sandwiches

Verwacht prachtige, kleine, vierkante sandwiches in verschillende soorten brood met interessante vullingen, plus een loempia. Ik had vegetarische vulling nodig en mijn eetgenoot had een allergie, maar hoewel we het hotel niet hadden gewaarschuwd, was er geen probleem. Personeel checkte met de keuken en meldde meteen dat speciale opties meteen zouden worden bereid. Alle vullingen werden zorgvuldig beschreven en ongebruikelijk werden erwtenscheuten gebruikt voor decoratie, wat heerlijk was en me inspireerde om erwtenzaden in mijn tuin te planten toen ik thuiskwam!

Scones

Vier zelfgemaakte scones arriveerden nadat onze broodjes waren verslonden, verpakt in een servet, dus nog warm als we ze doormidden sneden. De twee gewone en twee rozijnenscones waren elk niet kruimelig en waren erg lekker, zelfs voordat ik de room en jam had toegevoegd. Scones worden geserveerd met Cornish clotted cream, citroen- en passievruchtengestremde melk en aardbeienjam.

Ik was nog steeds een beetje teleurgesteld dat ik geen taartplateau met drie niveaus had totdat de snoepjes arriveerden op een voortreffelijk miniatuurtaartplateau met twee rijen fantasieën om te delen. Geen behoefte aanargumenten hier, want er waren twee van alles. De crumble van appel en rabarber was pittig en lekker en de mini-worteltaartmuffin was goddelijk. We hebben ook genoten van fruitcake, een taart met vers fruit en een schat van 1 inch vierkant Victoria-spons.

Conclusie

We zijn drie uur gebleven en ik denk dat dat veel zegt. Zou ik zo lang gebleven zijn als ik niet van de afternoon tea had genoten? Natuurlijk niet. Het Kensington Hotel heeft het volste recht om trots te zijn op hun afternoon tea en hun personeel is een echte aanwinst.

Aanbevolen: