Raymond Winery in Napa Valley
Raymond Winery in Napa Valley

Video: Raymond Winery in Napa Valley

Video: Raymond Winery in Napa Valley
Video: Tour & Taste at Raymond Vineyards in Napa Valley, California 2024, November
Anonim
Theater van de natuur bij Raymond Vineyards
Theater van de natuur bij Raymond Vineyards

De naam verraadt het niet: Raymond Vineyards klinkt als een van de honderden andere wijnmakerijen in Napa Valley, genoemd naar hun oprichters. Het proeflokaal waar je voor het eerst binnenkomt, zal ook niet veel onthullen. Het is een aangename, zonovergoten ruimte met een proefbar en een kleine cadeauwinkel.

Je eerste hint dat er iets anders aan de hand is, is misschien de extra grote, witte stoel die je op het gazon aan de voorkant zag toen je naar binnen ging. Of misschien waren het de koeienhuidpanelen op de bar van het proeflokaal - of een glimp van neonlicht aan het einde van een gang. Blijf zoeken en je zult de echte 21e-eeuwse persoonlijkheid van Raymond Vineyards vinden: speels, chic, verrassend en vooral een verfrissend andere stijl onder Napa-wijnhuizen.

De ervaring bij Raymond Vineyards

Bij Raymond is elk proeflokaal anders - en ze hebben er meerdere. De bibliotheekkamer is intiem; de muren waren niet bekleed met boeken maar met wijnflessen. De muren van de bij kaarslicht verlichte Barrel Room zijn vaten vol met de nieuwste vintage.

Wees voorbereid om te schrikken. Als je denkt dat wijnproeven net zo moet zijn als elk ander proeflokaal in de Napa Valley, met iemand die als een robot slokjes wijn inschenkt, ga dan niet verder dan het hoofdproeflokaal. Dat moedigen we niet aan. Maak in plaats daarvan een wandeling over het terrein. Kijk in elk hoekje enhoek. En houd een open geest.

Wat is er geweldig bij Raymond Vineyards

In the Crystal Cellar hangenkristallen kroonluchters van Baccarat tussen neonverlichte fermentatietanks. Een mannequin met engelenvleugels tuurt naar beneden vanaf een catwalk. Ze kwam voor een feestje en vergat naar huis te gaan, dat zullen ze je tenminste vertellen. Het is geen wonder dat de Crystal Cellar het populairste proefgebied van Raymond is. Het is niet alleen de plek om te genieten van hun premium wijnen, maar het barst ook van de visuele verrassingen. Zoek naar de kleine wijnvaten die verkleed zijn als dieren, zoek de rolschaats achter de bar en kijk wat ze nog meer hebben weggestopt.

Hoe zit het met de wijnen, denk je nu misschien. Is deze plek een en al stijl en geen inhoud? Het zou moeilijk zijn om een Napa-wijnmakerij te vinden die slechte wijnen maakt, dus evalueren we eerst de bezoekerservaring. Dat gezegd hebbende, we hebben tientallen wijnhuizen bezocht en Raymond een van de weinige wijnmakerijen in Napa waar we genoten van elke wijn die ze schonken.

Bovendien kun je een wijnopleiding volgen bij Raymond. In de Corridor of the Senses kunnen witte keramische handen die doorzichtige glazen containers met rode glazen knikkers vasthouden gemakkelijk worden aangezien voor een tentoonstelling van een avant-gardistische kunstenaar. Het is meer dan dat: het is zo opgezet dat je neus de complexe aroma's van Raymond's wijnen kan ervaren. Je kunt ook een cursus volgen om meer te leren over wijn maken of sci-fi uitziende zilveren laboratoriumjassen aantrekken in de Blending Room, waar je voor een dag wijnmaker wordt.

Raymond is ook een volledig biodynamische wijnmakerij, een stijl vanlandbouw die respect heeft voor en samenwerkt met de natuur. Op hun terrein kunt u meer te weten komen over hoe het werkt. The Theatre of Nature is de grootste tentoonstelling over biologisch-dynamische landbouw in de Napa Valley.

Raymond Vineyards zal geweldig voor je zijn als:

  • Als je van iets anders en leuks houdt en met een vleugje onverwachts, dan is Raymond de plek voor jou. Het is een van de meest ongewone, leuke proeverijen in Napa Valley.
  • Als je van Cabernet Sauvignon-wijnen houdt, Raymond maakt het beste dat we ooit hebben geproefd.
  • Als je met je hond reist, wordt het er niet beter op voor de vierpotige set. Laat je hond achter bij Frenchie Winery en misschien willen ze de salon in kasteelstijl niet verlaten als je klaar bent. Er is een waterproeverij en individuele 'suites' met hondenbedden gemaakt van wijnvaten. Ze hebben zelfs een hondencamera zodat je je kleine vriend in de gaten kunt houden terwijl je binnen bent.
  • Als je meer wilt weten over het maken van wijn, probeer dan het Winemaker for a Day-programma. Je gaat naar het lab, leert meer over het proeven van wijn en onderzoekt de componenten van gemengde rode wijn. Je krijgt de kans om je persoonlijke mix samen te stellen. U levert een afbeelding op het etiket aan, drukt deze voor u af samen met uw eigen persoonlijke "recept" en u gaat naar huis met een fles ervan.

De Wijnen

Raymond produceert een breed scala aan rode en witte wijnen, met de nadruk op Cabernet Sauvignon en Merlot.

Wat anderen denken

Wijnliefhebber noemde Raymond Vineyards zijn 2012 American Winery of theJaar. Sunset Magazine noemde het een "Best Winery, Best Experiences Beyond Tasting."

Deze reactie van een bezoeker vat de helft van de beoordelingen samen die we hebben gelezen: "Dit wijnhuis is van de haak. Zo anders dan alle andere wijnhuizen." En deze dekt de rest: "Deze plaats was belachelijk - paarsachtige verlichting, luide muziek, roestvrijstalen muren en overal Baccarat-kristal." Dat kan je helpen erachter te komen of je het leuk vindt of niet.

Wat u moet weten voordat u vertrekt

Maak een reservering op hun website - minimaal 30 minuten voordat je komt opdagen. Ze zijn niet pretentieus; het is slechts een deel van de beperkingen van hun proeflokaalvergunning. We raden u aan zo ver van tevoren te reserveren als u kunt.

Onze enige klacht over Raymond gaat niet over de wijnmakerij-ervaring, maar over de website. Het stijlvolle ontwerp maakt het moeilijk om erachter te komen waar je de gewenste informatie kunt vinden.

De basis

Na vele jaren in de wijnindustrie van Napa, richtte Roy Raymond begin jaren 70 Raymond Vineyards op. In 2009 werd het onderdeel van de Boisset Family Estates, een familiebedrijf wijnproducent en importeur met wortels in Bourgondië, Frankrijk. Onder leiding van de president van het bedrijf, Jean-Charles Boisset, is deze gerespecteerde wijnmakerij omgetoverd tot iets heel anders, hypermodern in ontwerp en leuk om te bezoeken. Ondertussen heeft wijnmaker Stephanie Putnam Raymonds traditie van fijne wijnbereiding voortgezet en verbeterd.

Aankomst

849 Zinfandel LaneSt. Helena, CA

Zoals gebruikelijk is in dereisindustrie, kreeg de schrijver gratis diensten voor beoordelingsdoeleinden. Hoewel het deze beoordeling niet heeft beïnvloed, gelooft TripSavvy in volledige openbaarmaking van alle mogelijke belangenconflicten. Zie ons ethisch beleid voor meer informatie.

Aanbevolen: