Starbucks Reserve Roastery: de complete gids

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:00

Seattle staat bekend om zijn koffie, en hoewel er talloze cafés zijn, is geen koffiemerk uit Seattle beter bekend dan Starbucks Coffee. Velen maken de pelgrimstocht naar de oorspronkelijke Starbucks-locatie op Pike Place Market, terwijl anderen de rijen verdringen bij Starbucks-winkels in de omgeving van Seattle (in sommige gevallen binnen een blok of twee van elkaar). Maar eind 2014 opende Starbucks een nieuwe faciliteit waarmee koffiefans en connaisseurs het brouwen op een geheel nieuwe manier kunnen ervaren: de Starbucks Reserve Roastery.

Een bezoek aan de Roastery is een traktatie voor koffieliefhebbers. De ruimte is tegelijk een winkel, een branderij, een café en bijna een museum over het koffiebrandproces.

Geschiedenis

Terwijl de oorspronkelijke Starbucks-locatie van Pike Place Market werd gebouwd in 1912, is de Starbucks Reserve Roastery nieuwer, gebouwd in slechts 2014. Het is een van de grootste Starbucks-winkels ter wereld met 15.000 vierkante meter pure cafeïnehoudende goedheid (en er kunnen ergens een paar cafeïnevrije items in zitten). The Roastery is ontworpen en gebouwd om de ultieme koffiebestemming te zijn - een plek waar koffieliefhebbers niet alleen konden genieten van een uniek kopje koffie, maar ook een plek waar ze het hele proces konden leren, van het inkopen van bonen tot het branden tot het brouwen en drinken.

Wat te verwachten

De Starbucks Reserve Roastery is min of meer een grote en verbeterde Starbucks-winkelervaring. Het is self-guided en gratis om rond te dwalen, evenals gratis om binnen te komen. Je kunt je ervaring aanpassen, of je nu langs wilt komen en een zak unieke koffie wilt pakken of je van begin tot eind in de leerervaring wilt verdiepen.

Wat te doen

Een traktatie van een bezoek aan de Starbucks Reserve Roastery is kijken naar koffiebonen die recht voor je neus worden geroosterd. The Roastery heeft twee branders die je van dichtbij in actie kunt zien: een Small-Batch Roaster en Micro Roaster. Met beide kun je bonen het hele brandproces zien doorlopen en kun je chatten met een koffiebrander, die vragen kan beantwoorden over wat er precies aan de hand is. Je kunt ook vragen om een vers geroosterde boon te proeven - ze zijn best lekker. Ga naar de kleine tweede verdieping die uitkijkt en je kunt zien hoe bonen worden verpakt en geëtiketteerd.

De vers gebrande bonen heten – je raadt het misschien al – Starbucks Reserve. En Starbucks Reserve is het goede spul. Starbucks zoekt naar de allerbeste bonen om onder dit label op te nemen met unieke smaken en accenten. De meeste zijn ook vrij beperkt in hoeveelheid. Je vindt ze misschien in sommige Starbucks-winkels, maar de Starbucks Reserve Roastery is gewijd aan deze kleine, unieke koffiebranders. Zorg er dus in de eerste plaats voor dat u tijdens uw bezoek geniet van een kopje gebraad dat u aanspreekt.

Bij de ingang word je begroet door displays met coole koffieapparatuur. Op zoek naar een unieke mok? Een cold brew koffieset? Giet over systemen ofkoperen ketels? Je vindt hier niet alleen een geweldige selectie, maar ook unieke stukken die je niet in de meeste Starbucks-winkels zult vinden.

Ga verder, en je zult meestal barista's vinden die ter plekke wat Starbucks Reserve-brouwsels bereiden en er een proberen om erachter te komen wat je lekker vindt. Als je geïnteresseerd bent in verschillende zetmethoden, kun je ook vragen hoe de koffie is gezet. Er zijn acht brouwmethoden beschikbaar, zodat u iets meer kunt leren over de reis van uw favoriete boon naar het kopje. Als je er niet één kunt of wilt kiezen, bestel dan een koffievlucht zodat je er een paar kunt proeven.

Links van de ingang bevindt zich de hoofdbar. Als je meer cafeïne nodig hebt dan alleen een monster kan bieden, dan is dit de plek voor jou. Probeer een kopje koffie of espresso met een snack en geniet van de koele sfeer van de Roastery, waar teak, marmer en veel koper wordt gebruikt.

De Starbucks Reserve Roastery wil ook een plek zijn om te leren. Ga naar de Coffee Experience Bar aan de achterkant van het etablissement en u kunt lessen volgen of op een andere manier leren en proeven, of u waagt zich in de Coffee Library en duikt in meer dan 200 boeken, tijdschriften en meer over koffie.

Hoe te bezoeken

Starbucks Reserve Roastery bevindt zich op 1124 Pike Street in Seattle, WA. Het is slechts een paar blokken van het centrum en het is een gemakkelijke wandeling naar Pike Street vanaf Pike Place Market (ongeveer 11 blokken van de ingang). Je kunt er ook rechtdoor rijden als je wilt en op straat parkeren in de omliggende straten.

The Roastery is geopend van 07.00 uur tot 23.00 uur. elke dag van deweek. U kunt 206-624-0173 bellen om hen te bereiken.

Wat te doen in de buurt

The Roastery ligt heel dicht bij het centrum van Seattle. Combineer het met een bezoek aan de originele Starbucks-locatie op 1st en Pike, recht tegenover de ingang van Pike Place Market.

Maak een wandeling door Pike Place Market, waar u kunt zien hoe vissers vis gooien, lokale gerechten kunt proeven, verse bloemen kunt kopen of een paar souvenirs kunt kopen. Dingen die je kunt kopen zijn onder meer Market Spice-thee en kruiden, handgemaakte artikelen en edelstenen en speelgoed.

Verken het centrum van Seattle in de straten tussen Pike Place en de Starbucks Reserve Roastery. Je vindt er tal van herkenbare winkelnamen zoals Macy's en Old Navy, maar ook lokale bedrijven zoals Columbia, en kleinere winkels die het ontdekken waard zijn.

Verschillende grote theaterzalen van Seattle zijn ook vlakbij, waaronder de Paramount op 9^th en Pine en het 5^th Avenue Theatre in 5^{th en Union.}