De beste bars in Ottawa

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:59

De hoofdstad van Canada, Ottawa, is een aangename verrassing voor toeristen die misschien meer bekend zijn en die waarschijnlijk bestemmingen zoals Niagara Falls, Montreal of Toronto zullen bezoeken.

Ottawa is niet bepaald een feeststad. Hoewel het twee universiteiten heeft, zijn de bewoners over het algemeen ontspannen, buiten en gezinsgericht.

Desalniettemin, met een diverse, over het algemeen welgestelde en goed opgeleide bevolking, is er een uitstekende reeks plaatsen om naartoe te gaan als je op zoek bent naar een ontspannende tijd en plezier wilt hebben.

Atari

Leuk en oneerbiedig, Atari is een feest, ongeacht wanneer je gaat. De sfeer is speels en avontuurlijk, net als de cocktails die worden geserveerd. Drankjes zijn echt 'gemaakt' in plaats van alleen 'gemaakt'. Velen hebben ingrediënten zoals vlierbloesem of essences van dit en dat.

Een uniek menu-item is een "Bouw je eigen tartaar", waarin je kiest uit vis of rundvlees en het vervolgens op smaak brengt en kruiden naar je eigen voorkeuren.

Of het nu gaat om geniale marketing of een volledig achterlijk idee, dames eten op dinsdag gratis.

Probeer een tafel te krijgen op het dakterras.

Clocktower Brew Pub

Er zijn zes Clocktower Brew Pubs verspreid over Ottawa. Hoewel serieuze fijnproevers kunnen spotten met eten of drinken bijeen ketenrestaurant is, is er een reden waarom de Clocktower snel succes heeft gehad en nieuwe eetgelegenheden in de stad heeft gecreëerd. Ze doen bier goed, en maken het in huis. Het eten in de pub is creatief en toch geruststellend, en het personeel is professioneel en beleefd. Ze hebben een formule en het werkt, van de muziek die ze spelen tot de stoelen waarin je zit. Het voelt aan als een ketting, maar dat is niet per se slecht als het goed wordt gedaan.

De plaats is over het algemeen vol, vooral de Byward Market-locatie, dus maak een reservering.

Pour Boy Pub

Als je meer een gat-in-de-muur type persoon bent, is Pour Boy Pub de plek voor jou. Er zijn niet veel plaatsen waar je ambachtelijk bier kunt vinden voor $ 5 per pint. Naast goedkope drankjes kun je hier heerlijk eten voor een koopje, met veel vegetarische en veganistische opties.

De Pour Boy Pub trekt veel studenten zoals je je kunt voorstellen, gezien de prijzen, maar de sfeer is minder rauw en meer cerebraal, met poëzielezingen, open microfoon-avonden en Fresh Prince of Bel Air-vertoningen (ok, dus dat is niet bepaald intellectueel, maar misschien hebben de promovendi een mentale pauze nodig).

Prijzen worden studentvriendelijk gehouden, deels omdat Pour Boy alleen contant geld is.

Chateau Lafayette

Chateau Lafayette is een steunpilaar in Ottawa. Sinds 1849 voedt en drinkt deze klassieke pub gasten uit alle lagen van de bevolking.

Je zult de ouderdom van het gebouw geloven als je moet bukken om in de wasruimte te komen. Mensen waren veelkorter in de 19e eeuw.

Uitstekend bier van de tap en een levendig, licht eclectisch publiek zijn altijd in overvloed. Deze instelling in Ottawa, plaatselijk bekend als 'The Laff', is de plek waar je meezingt met je nieuwe beste vrienden aan de tafel naast je.

Er is een groot aanbod aan bordspellen beschikbaar voor klanten en vier avonden per week livemuziek.

Copper Spirits & Sights

We hebben je een aantal voordelige drinkplekken op deze lijst gegeven, dus tijd om de portemonnee echt wat lichter te maken met een aantal eersteklas cocktails bij Copper Spirits & Sights. Deze bar op het dak van het Andaz Ottawa ByWard Market hotel biedt een fantastisch uitzicht over de stad. Kies een zitplaats buiten rond de vuurplaats of het strakke, moderne comfort van binnen.

Het menu is kort en er zijn zeker geen pinten van $ 5, maar kom voor het uitzicht en de sfeer en je zult niet teleurgesteld worden.

Trio Bistro & Lounge

Toeristen bewijzen zichzelf een slechte dienst als ze hun Ottawa-ervaring beperken tot alleen het centrum en de Byward Market. Als je de drukke toeristische zone van Ottawa wilt ontvluchten en je wilt onderdompelen in een meer authentieke buurt, probeer dan Westboro, op slechts 10 minuten rijden van Parliament Hill. Dit hippe stadse hipsterdorp heeft een overvloed aan leuke winkels, galerieën en restaurants, waaronder de Trio Bistro & Lounge.

Dit is geen rumoerige bar, zoals sommige in de Market, maar cool en gekunsteld, met alle attributen van een hipster-ontmoetingsplaats, inclusief regionaal geproduceerdealles, fantasierijke cocktails, een doordachte afspeellijst en lokale kunst aan de muren. Je vindt items zoals elandenschuifregelaars en knolselderijlatkes op het menu.

Welkom afwisseling van traditionele pubs en Westboro zelf is een heerlijke plek om te dwalen.

The Manx Pub

Er zijn veel houtdetails, bordeauxrood leer, bier van de tap en een gemoedelijke sfeer. De Manx Pub is je buurtcafé, maar met een beetje een twist: het is de tweede thuis van vele artiesten, muzikanten en andere lokale talenten. Kijk om je heen en je ziet hun kunst aan de muur of je hoort ze hun muziek spelen.

Sinds het begin van de jaren '90 trekt deze bescheiden maar gezellige kelderpub een kunstzinnige klantenkring en serveert creatieve, meer-dan-alleen-je-eenvoudige pubma altijden, zoals kikkererwtenburgers en lamscurry-wraps.

Zondagsbrunch is bijzonder druk, dus maak een reservering en kijk op de website voor een schema met livemuziek.

Bar Laurel

Het Baskisch/Spaans beïnvloede restaurant en de bar heeft tonnen kleine gerechten gelaagd met smaken, voortreffelijke cocktails en minstens 15 tot 20 wijnen die elke dag per glas verkrijgbaar zijn.

De Bar Laurel-eigenaar Jon werd verliefd op Spanje toen hij daarheen reisde, en dat is te zien. Een prachtig samengesteld menu omvat gegrilde octopus, wortel/harissa-salade, cocktails op basis van sherry en vermout, secreto iberico en seizoensgroenten gekookt op houtskool en ribeye en kippen gekookt in de houtoven.

De sfeer van Bar Laurel is comfortabel en chic. Maak een reservering alsmogelijk.

Highlander Pub

Ontspan de mysteries van Scotch in de Highlander Pub, waar meer dan 200 single m alt scotch whisky's op het menu staan, om nog maar te zwijgen van 17 bieren van de tap om het sterke spul te achtervolgen.

De pub serveert typisch Schotse gerechten, zoals fish and chips, shepherd's pie en zelfs haggis, om de effecten van de whisky te matigen.