De 10 beste coffeeshops in Madison, Wisconsin
De 10 beste coffeeshops in Madison, Wisconsin

Video: De 10 beste coffeeshops in Madison, Wisconsin

Video: De 10 beste coffeeshops in Madison, Wisconsin
Video: Checking Out a Wisconsin Tradition at Lane's Bakery & Coffee in Madison | Breakfast | Campus Eats 2024, April
Anonim

Met boho-spots in Willy Street, studiegerichte cafés langs State Street in de buurt van UW-Madison en kunstzinnige coffeeshops, is Madison, Wisconsin, de thuisbasis van een bruisende caféscene. Dit zijn onze 10 favorieten.

Bradbury's Coffee

Bradbury's koffie
Bradbury's koffie

Vers van zijn 10e verjaardag, Bradbury's is een blok verwijderd van Capital Square langs North Hamilton Street, met een mix van gemeenschappelijke stijl en barstoelen in zijn kleine ruimte. Muren van ramen verwarmen de ruimte zelfs op de koudste dagen. Koffie wordt geplukt van verschillende branders in het hele land, gemarkeerd als "gast"-espresso's (zoals San Francisco's Ritual Coffee Roasters), en voedselopties om mee te combineren zijn speciale pannenkoeken, zowel hartig als zoet, opgestapeld met ingrediënten zoals boerenkool, citroengestremde melk, en gerookte forel. Dichter bij huis komen koffiebonen van Kickapoo in de Driftless Region of Ruby in Nelsonville.

Crescendo Espresso Bar

Crescendo Espresso Bar
Crescendo Espresso Bar

Op beide locaties, Monroe Street en Hilldale Shopping Center, pronkt Crescendo Espresso Bar met een minimalistisch-chique interieur. U kunt plaatsnemen aan de bar of bij de ramen. Er is ook een open haard (perfect voor de winters in Wisconsin) en af en toe livemuziek. Gebak wordt elke ochtend ter plaatse gebakken voor de ultieme versheid en is inventiefsmaken zoals rozemarijn cheddar en sinaasappel kokosnoot. Glutenvrije klanten kunnen tevreden zijn met de glutenvrije muffins van Tummy Yummies in drie smaken. Koffie en espressodranken worden gebrouwen met bonen van Anodyne Coffee Roasters in Milwaukee.

De Overwinning

Bewijs dat Madison een coole caféscene herbergt? De eigenaar van de Victory (Patrick Downey) had vroeger een café in Brooklyn, New York, maar verliet dat om terug te keren naar zijn geboorteplaats. Verscholen langs Atwood Avenue aan de eclectische oostkant van Madison, hangt de levendige kunst van Downey aan de muren (bekijk deze Instagram-feed gewijd aan de kunstgalerij van The Victory). Koffie en espressodranken zijn er in overvloed - van koffie met koffie tot mokka, plus affogato (espresso over ijs) en kombucha - en het ontbijtspel is sterk. Kies uit wafels, een broodje ei/ham/kaas, ontbijtpanini met gerookte zalm en meer. Tijdens de lunch worden de opties uitgebreid met meer panini's en koude broodjes.

Mother Fool's Coffeehouse

Mother Fool's Coffeehouse
Mother Fool's Coffeehouse

Verscholen in de wijk Willy Street aan de East Side sinds 1994 (met dezelfde eigenaren sinds 1995), past dit gezellige kleine boho-café precies in met heerlijk niet-overeenkomende fauteuils, veel zuivelvrije melkopties en een rooster van singer-songwriter of open-mic shows. Alles wat wordt gegoten of geserveerd heeft lokale wortels. Koffie en espressodranken worden gebrouwen van de bonen van Colectivo Coffee Roasters, de kombucha komt uit Madison en de gebakjes en snacks (bijna allemaal veganistisch) komen van East Side Ovens in Milwaukee en Tummy-Yummies inMadison.

Lakeside Street Coffee House

Het Lakeside Street Coffee House is perfect geschikt voor een weekendbrunch en ligt aan de oevers van Monona Bay, net ten zuiden van het centrum van Madison in een woonwijk. Live muziekoptredens (zoals ukelele, klassieke gitaar of akoestische folkrock) verfraaien de ruimte op donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond. Naast koffie (gebrouwen van de bonen van True Coffee Roasters, gevestigd in het nabijgelegen Monona), staat er thee (van Milwaukee's Rishi Tea), bier en wijn op het menu. Ontbijt- en lunchgerechten wijken af van de typische en omvatten Aziatische pinda-tofu-salade, een flatbread met quinoa tabouleh en quiche van de dag, plus scones van Lazy Jane's op Madison's East Side.

Michelangelo's Coffee House

Het koffiehuis van Michelangelo
Het koffiehuis van Michelangelo

Kijk maar naar de zwart-witte luifel op een steenworp afstand van Capital Square, langs de bruisende State Street, de topper van Michelangelo's Coffee House sinds 1997. Het interieur van dit onafhankelijke café weerspiegelt wat je zou vinden in een Parijse café. Twee aparte kamers bieden verschillende zitmogelijkheden, of u nu liever achter uw laptop aan een bistro-achtige tafel set zit of wegzakt in een bank. Fare is meer dan muffins, met soep en sandwiches en verleidelijke desserts zoals gelaagde taarten. Als onderdeel van de Fair Trade-mantra is koffie afkomstig van Equal Exchange en Cafe Social.

Ancora Coffee Roasters

Als een van Madison's heavy-hitter koffiebranders, daterend uit 1994, heeft Ancora Coffee Roasters twee cafés. Die op King Street is een blok verwijderd van de?Capital Square, maar als je op zoek bent naar een meer restaurantachtige omgeving, ga dan naar de locatie University Avenue. Het goede nieuws is dat beide locaties geweldige ontbijt- en lunchopties bieden. Je vindt er gerechten zoals pannenkoeken met bramen en ricotta of een broodje prosciutto en perzik, geserveerd in een ruimte met lichte muren en inspirerende schilderijen. Koffie en espressodranken, evenals thee, veranderen met de seizoenen, van een braam-caramel latte tot cold-brew koffie gezoet met Fruity Pebbles graanmelk (ja, echt waar!).

Portier

Portier
Portier

Als je onder de indruk bent van creatief hergebruik van ruimte, bezoek dan zeker Porter: het werd in 2016 geopend in een voormalig treindepot genaamd Milwaukee Road Depot. Het station, gebouwd in 1903, heeft prachtige historische botten, waardoor dit een goede plek is om een vriend te ontmoeten voor de lunch. (Gelukkig gaat het menu verder dan koffie, met keuzes als avocadotoost en een lekker broodje geroosterde kalkoen met salie en gostkaas. To-go-salades worden hier ook verkocht. Koffiedranken gebrouwen met Counter Culture Coffee-bonen, verbonden met een North Carolina cult-favoriete koffiebrander - assortiment van een lekbeker tot kogelvrij (met boter en MCT-olie). Mocht je meer in de stemming zijn voor een "happy hour" -drankje, dan is er bier van de tap bij Porter.

Indie Coffee

Een definitie van 'indie' bij Indie Coffee (in Regent Street in de buurt van Camp Randall) strekt zich uit tot de livemuziekshows met indiebands en muzikanten. Zelfs Jason Mraz trad hier op in een verrassende akoestische set. Dit is niet alleen een café om cappuccino te drinken; er zijnook filmvertoningen, boeklezingen en andere ontmoetingen die zijn ontworpen om creatievelingen samen te brengen. En de wafels zijn beroemd, omdat ze op "Wake Up With Al (Roker)" hebben gestaan. (Probeer zeker de rood-witte wafel als je een Badgers-fan bent.) Andere smakelijke lekkernijen zijn scones, muffins en biscotti, plus andere gebakjes en desserts afkomstig van Grace Cheesecakes en Madison Sourdough. Veel stamgasten vinden het leuk dat de ontbijt- en lunchmenu's niet zijn verbannen naar specifieke tijden. In plaats daarvan worden ze de hele dag geserveerd.

Black Locust Cafe

Black Locust Café
Black Locust Café

Black Locust Cafe, dat zowel een diner- als een coffeeshopsfeer heeft, ligt aan East Washington Avenue in het Robinia Courtyard-complex, waar ook Jardin en Madison Tap (twee andere restaurants) zijn gevestigd. Open tot slechts 15.00 uur. dagelijks, dat betekent alleen maar dat het een geweldige lunchplek is. Pannenkoeken met etnische invloeden (zoals de jian bing met bonenpasta en gefrituurde wonton) worden vergezeld door sandwiches die allesbehalve licht zijn (zoals een hamburger of sandwich met varkensbuik), maar veganisten zullen ook veel te eten vinden (Impossible burger en tofu scramble zijn twee voorbeelden). Speciale melanges van sappen worden vergezeld door wijn en koffie of espressodranken voor een nieuwe kijk op een op koffie gericht café.

Aanbevolen: