Beste Crabcakes in B altimore: 10 beste restaurants
Beste Crabcakes in B altimore: 10 beste restaurants

Video: Beste Crabcakes in B altimore: 10 beste restaurants

Video: Beste Crabcakes in B altimore: 10 beste restaurants
Video: The Family Behind Maryland's Best Crab Cakes 2024, December
Anonim

B altimore staat bekend om zijn heerlijke crabcakes uit Maryland, een lokale specialiteit van de Chesapeake Bay en de Inner Harbor. Dus waar zijn de beste crabcakes? Je vindt ze op het menu in een breed scala aan restaurants, van informele eetgelegenheden tot traditionele visrestaurants tot luxe fine dining restaurants. Elke bestemming bereidt ze op hun eigen manier, maar de beste zitten vol met jumbo forfaitaire krabvlees en heel weinig vulmiddel. Er zijn tientallen geweldige plaatsen die crabcakes serveren en het is leuk om een verscheidenheid aan recepten uit te proberen om ze in de hele regio te vergelijken. Dit zijn de beste restaurants in B altimore voor crabcakes uit Maryland.

Faidley Seafood

Faidley's zeevruchten
Faidley's zeevruchten

Faidley Seafood, opgericht in 1886, is een van de oudste en bekendste leveranciers van verse en bereide zeevruchten in de Chesapeake-regio. Gelegen in de "World Famous Lexington Market", is het vooral bekend om zijn bekroonde forfaitaire crabcakes. Ze zijn met de hand gemaakt en gemiddeld rond de 6.5 ounces. Dit is een informele eetgelegenheid en een unieke plek om te bezoeken, aangezien de markt zelf de oudste in Amerika is. Je kunt ook crabcakes bestellen om mee te nemen of om naar elke andere plek in de continentale Verenigde Staten te worden verzonden.

Pierpoint Restaurant

Het restaurant Fells Point biedt Maryland Jumbo LumpCrabcakes geserveerd met spruitjessla, luciferfrietjes en tartaarsaus van geroosterde rode peper. Pierpoint biedt een eclectisch menu met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Het restaurant biedt ook catering voor allerlei evenementen en kooklessen voor kinderen en volwassenen

Costas Inn

Costas Inn Krabkoekjes
Costas Inn Krabkoekjes

Gelegen in de buurt van Back River, ten oosten van Downtown, staat het door een familie gerunde restaurant bekend om zijn bekroonde crabcakes en een menu met een rauwe bar, soepen, salades, pasta, speciale sandwiches en pit beef, ham en kalkoen. Maandagavond is crabcake-avond met een weekspecial. Op woensdag, vrijdag en zaterdag is er live-entertainment.

Koco's Pub

Kocos Krabcake
Kocos Krabcake

Gelegen een paar kilometer ten noorden van Downtown in de buurt van Morgan State University, is de door een familie beheerde buurtpub gespecialiseerd in crabcakes en andere informele gerechten. De crabcakes zijn 11 ons met minimale vuller en een vleugje Old Bay-kruiden.

Gertrudes

De elegante, op de oostkust geïnspireerde eetzaal van het museum biedt op Maryland geïnspireerde gerechten, waaronder de traditionele Gertie's Crab Cake, Crab Imperial, Single-Fry Oysters, Rockfish, PanFried Chicken, Corn Fritters, Crab Soup en meer. Het restaurant omarmt het Farm to Table-concept en gebruikt waar mogelijk lokale, biologische ingrediënten.

Bo Brooks

Krabkoekjes
Krabkoekjes

Gelegen aan de waterkant in Canton, gaat de oorsprong van het restaurant terug tot 1964, waar de oorspronkelijke locatie was in de wijk East B altimore inTuindorp. Bo Brooks is het oudste krabhuis dat bekend staat om zijn gestoomde krabben en visgerechten zoals krabkoekjes, krabballetjes, krabdip, krabsoep en nog veel meer.

Annabel Lee Tavern

Gelegen in het populaire Canton-gebied van B altimore, biedt het eclectische menu "luxe comfort" -gerechten in een taverne met Edgar Allen Poe-thema. De crabcake is een lokale favoriet en het menu samen met eendenvet, zoete aardappel of jalapeno-frietjes. Andere gerechten zijn items zoals BBQ Shrimp and Grits, Crab Imperial Stuffed Salmon, Grilled New York Strip Steak Frites en meer.

Jimmy's Famous Seafood

Jimmy's Crabcake
Jimmy's Crabcake

Sinds 1974 is het restaurant een plaatselijke favoriet voor zijn Maryland Crab Cake. Het restaurant biedt ook een uitgebreide menukaart met soepen en salades, sushi, steaks, pasta's en andere visgerechten. Jimmy's biedt een afhaalmenu, feestschotels en banketruimte voor kleine en grote bijeenkomsten.

Thames Street Oyster House

Het restaurant bevindt zich in het historische Fells Point en biedt een uitgebreid menu met visgerechten uit Maryland, Mid-Atlantische Oceaan en New England. De Cast Iron Crab Cake bestaat uit vers Maryland krabvlees, gegrilde broccoli rabe, gebakken hubbard squash en piment remoulade.

Phillips Seafood

Het grootste visrestaurant in B altimore is een lokaal icoon dat in 1956 werd opgericht in de badplaats Ocean City. De crabcake is een origineel familierecept, een klassieke mix in Maryland-stijl geaccentueerd door hints van pittige mosterd, pittige citroen en een vleugje boter. Anderopties zijn de Lemon Caper Crab Cakes en de Chili Lime Crab Cakes. Het menu bevat een breed scala aan andere gerechten. Tijdens de warmere maanden van het jaar kunnen gasten dineren op het dok boven het water met uitzicht op de haven van B altimore.

Aanbevolen: