2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:20
De meeste bezoekers van Frans-Polynesië zijn op vakantie - en velen zijn pas op huwelijksreis - dus feestelijke slokjes en cocktails bij zonsondergang op het strand zijn vrijwel de rigueur.
Of je nu Tahiti, Moorea, Bora Bora of een verder weg bezoekt, je kunt lokale bieren en likeuren proeven of je favoriete plengoffer van thuis blijven. Manuja! (Dat is "proost" in het Tahitiaans.)
Bier
Ga lokaal met een ijzige, gouden Hinano-pils, 'het bier van Tahiti'. De smaak is fris en verfrissend, met een vleugje bitterheid, en is verkrijgbaar op de tap en in flessen en blikken. Het iconische logo, dat sinds 1955 op Tahiti wordt gebrouwen, een profiel van een jonge Tahitiaanse vrouw in een bloemenpareu, staat op alles, van bierkroezen tot souvenir-T-shirts. Je kunt ook een andere Tahitiaanse bleke pils proeven, Tabu; sommige bezoekers geven er de voorkeur aan boven Hinano, terwijl anderen zeggen dat het niet te vergelijken is. Probeer beide, en u kunt de rechter zijn.
Rum
Moorea is de thuisbasis van de Pineapple Factory en Fruit Juice Distillery, die veel reizigers bezoeken tijdens eilandtours. Een hoogtepunt van een bezoek is een proeverij van krachtige, met fruit doordrenkte rum - van ananas tot kokosnoot tot gember - die je hoofd kan laten tollen in de tropische hitte.
Wijn
Gezien Tahiti's affiliatiemet Frankrijk - het was een overzees gebiedsdeel en is nu een vreemd land met zelfbesturende bevoegdheden - het is geen verrassing dat wijn (vin in het Frans) en champagne beide alomtegenwoordig zijn. In de meeste resorts vind je sommeliers en goede wijnkaarten, veel zijn zwaar op Franse variëteiten en jaargangen, maar bieden ook enkele flessen uit Australië, Nieuw-Zeeland en Californië aan. Hoe luxer het resort (zoals het Four Seasons Resort Bora Bora of The St. Regis Bora Bora Resort), hoe uitgebreider het aanbod zal zijn.
Tropische cocktails
Blijf een week in elk resort, en je bent geneigd om minstens zeven fruitige, schuimige alcoholische dranken te proberen, want elke ochtend brengt een nieuwe "cocktail van de dag" aan de bar bij het zwembad. Velen zijn geïnspireerd door lokale ingrediënten zoals kokosnoot, banaan en vanille, maar je zult ook worden uitgenodigd om te genieten van creaties die zo gevarieerd zijn als de Ginger Margarita en de Balsamico Martini. Zoek naar traditionele tiki-drankjes die verschillende soorten rum bevatten. De meeste hiervan verwijzen naar de hoogtijdagen van tiki en tropische drankjes in de jaren 1950 en 60 en zullen niet zo saccharine zijn als de moderne creaties van sommige barmannen.
Aanbevolen:
Drink dit, niet dat: de nieuwe klassieke cocktails
We kennen allemaal en zijn dol op een goede margarita of een piña colada, maar het is tijd om je vakantiedrankje te vervangen door een nieuwe klassieke cocktail
10 cocktails van over de hele wereld om thuis te maken
Maak deze kenmerkende cocktails geïnspireerd door landen over de hele wereld vanuit het comfort van je eigen huis
Review: Frans Baskisch dineren in Parijs bij Chez Gladines
Chez Gladines is een restaurant in Parijs dat Frans-Baskische en zuidwestelijke gerechten serveert in een gezellige, ontspannen setting. Lees onze recensie
Tour Duivelseiland in Frans-Guyana
De Îles du Salut (Reddingseilanden) voor de kust van Frans-Guyana zijn de thuisbasis van het resort Île Royale, maar waren ooit een strafkolonie op het Duivelseiland
Maak kennis met Cayenne, de hoofdstad van Frans-Guyana
Maak van Cayenne je uitvalsbasis voor het verkennen van Frans-Guyana en geniet van een beetje Frankrijk in een tropische omgeving terwijl je de cultuur, het erfgoed en de geschiedenis ervaart
