North Georgia Wijnmakerijen, wijnproeverijen en rondleidingen

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:13

Op zoek naar een weekendje weg of gewoon een dagje uit in de buurt van Atlanta?

Zoek niet verder dan de bergen en wijnmakerijen van Noord-Georgië, bekend om zijn kleine maar bekroonde wijngaarden die een verscheidenheid aan wijnen in Europese stijl produceren.

Het bergklimaat maakt de bodem ideaal voor het maken van wijn en tot een schilderachtige omgeving om te nippen en te proeven. Hier is een gids voor de beste wijnhuizen, rondleidingen en proeverijen in Noord-Georgië.

Habersham Winery

Een van de oudste wijnmakers van Georgië, Habersham Winery, produceert sinds 1983 wijn. Habersham is afkomstig van twee wijngaarden en produceert onder drie verschillende labels en biedt een mix van wijnen variërend van een eikenachtige, boterachtige chardonnay tot een droge rode Scarlett-melange dat is een mix van 59% Chambourcin, 27% Syrah en 14% Vidal.

Proeverijen kosten $ 7,50 per persoon en zijn inclusief vijf wijnen en een souvenirglas. Profiteer van de cadeauwinkel met gastronomische gerechten, geïmporteerde kazen en andere lekkernijen die perfect zijn om te picknicken in nabijgelegen parken en paden.

Yonah Mountain Vineyards

Yonah Mountain Vineyards, opgericht in 2005, is een van de nieuwere wijngaarden van Georgië en biedt een wandeling van 90 minuten en een bezoek aan een van de enige wijngrotten van de staat op zaterdag om 12, 13.30 en 15.00 uur.en zondag om 13.30 uur De ervaring van $ 40 moet van tevoren worden geboekt en bevat voorbeelden van acht huidige releases, zoals Merlot, Sauvignon Blanc en een Rosé.

Wil je een nog intiemere ervaring? Boek de Reserve Tasting, beschikbaar elke tweede zondag van de maand van februari tot oktober. De ervaring van $ 100 moet van tevoren worden geboekt en omvat een proeverij van zitplaatsen met eigenaar Bob Miller, samen met gastronomische kaas- en vleeswarencombinaties. De wijngaard biedt ook een wijnclub, waarvan de voordelen bestaan uit pre-release aankopen, toegang tot de bibliotheek en het reserveren van wijnreleases en uitnodigingen voor speciale evenementen.

Tiger Mountain Vineyards

Deze vijf hectare grote outfit van de vijfde generatie in Rabun County Georgia, net ten zuiden van de grens met North Carolina, produceert bekroonde traditionele droge wijnen in Europese stijl, plus drie rode melanges en een bekroonde semi-droge wijn als rosé en laat-oogst dessertwijn. Bel vooruit om een rondleiding en proeverij te boeken of bezoek het eigen restaurant, het Red Barn Café, om van een wijntje te genieten en van mei tot november te lunchen of dineren met uitzicht op de bergen in het weekend.

De wijngaard heeft ook een satellietproeflokaal, Naturally Georgia, in Dahlonega, waar van woensdag tot en met zondag proeverijen met kaascombinaties worden aangeboden.

Wolf Mountain Vineyards & Winery

Het behalen van Georgia's allereerste gouden medailles op de prestigieuze San Francisco Chronicle en Los Angeles International Wine Competitions, Wolf Mountain Vineyards & Winery heeft de lat hoger gelegd voor de wijnproductie aan de oostkust. het antiekewijnbibliotheek en kelder tonen een scala aan 19e-eeuwse Franse wijnartefacten, wat een prachtig decor is voor wijnproeverijen of genieten van een ma altijd van hun uitgebreide menu. Op zaterdag en zondag van maart tot november worden er rondleidingen door de wijnmakerij aangeboden om 12.00 uur en kosten $ 40 per persoon. Wijnproeverijen zijn $ 20 per persoon voor de proefvlucht van het landgoed en $ 25 per persoon voor groepen van acht of meer, die vooraf moeten worden gereserveerd. Het proeflokaal biedt snacks zoals pizza's, charcuterieborden en diverse snacks.

Frogtown Cellars

Met meer dan 28 hectare wijnstokken produceert Frogtown Cellars uit Dahlonega wijn van meer dan 15 verschillende druiven, waaronder Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Viognier. Het proeflokaal is open van 12.00 tot 17.00 uur. Maandag t/m vrijdag van 10.30 tot 18.00 uur. zaterdag en van 12.30 tot 17.00 uur. op zondagen. Mis de eigen Italian Bistro niet, die op bepaalde dagen geopend is voor lunch en diner en waar pizza's, panini's en andere snacks worden geserveerd die perfect passen bij de wijn van de wijngaard.

Three Sisters Vineyards & Winery

Met een prachtig uitzicht op de bergen van North Georgia en meer dan 10.000 wijnstokken die druiven produceren van Cabernet Franc tot Pinot Blanc, biedt het familiebedrijf Three Sisters Vineyards & Winery inloop- en op afspraak proeverijen voor $ 17,50, die inclusief smaken van het Vintner's Tasting-menu en een keuze uit vijf wijnen. De accommodatie heeft ook een galerie voor volkskunst en een terras met rotswanden waar u de berglucht kunt opsnuiven.

Geschreven door: Jennifer Hill Booker