De beste rooftopbars in Chicago

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:00

Als er iets is waarvoor Chicagoans massaal naar buiten komen, dan zijn het wel slokjes en noshes met een fantastisch uitzicht. Betreed: rooftopbars. Van een stedelijk decor met een blitse wow-factor tot een comfortabele intieme oase met romantische verlichting en heerlijke cocktails, wij hebben het voor je. Hier is onze lijst van Chicago's beste verhoogde al fresco hotspots - groot en klein, extravagant en casual - in de stad.

Boleo

Er is geen gebrek aan plekken om een drankje en een uitzicht te krijgen in de Windy City, maar Boleo, gelegen op de 15e verdieping van het Kimpton Gray Hotel, is bijzonder omdat het je meeneemt op een reis naar Zuid-Amerika, met het weelderige groen, Peruaanse en Argentijnse gerechten en levendige muziek. Het glazen dak schuift in, waardoor dit het hele jaar door een stijlvolle en verfijnde ruimte is. Neem het allemaal in je op en blijf een tijdje - je zult geen spijt krijgen van de keuze.

Fonteinhoofd

Sinds 2009 is Fountainhead de ontmoetingsplek in de buurt voor heerlijk eten - soepen, salades, deelbare borden en buikvullende voorgerechten - en een enorme lijst met bieren, waaronder ciders en glutenvrije en niet-alcoholische bieren. Als je van Hopleaf in Andersonville houdt, zul je dol zijn op deze pub in Engelse stijl - bierliefhebbers zullen gek zijn op alle bierkeuzes en de expertise van het personeel. Als je een vraag hebtover een obscuur wereldbier waar je naar op zoek was, zul je hier waarschijnlijk antwoorden vinden. Bekijk hun doorlopende evenementen, vol zeldzame bierproeverijen en speciale releases.

Huis op het dak

Voor een klassieke comfortervaring van boer tot bord, bezoek de bekroonde Homestead on the Roof, gelegen boven Roots Handmade Pizza in West Town. Het eten is hier seizoensgebonden, wat betekent dat het supervers is, en als je dineert op het buitenterras op het dakterras, zie je direct waar de ingrediënten van je ma altijd vandaan komen: een biologische tuin van 3000 vierkante meter, compleet met twee verticale hangende tuinen, is in het volle zicht. Je ziet plantenbakken met fruit, groenten en kruiden, en je kunt bij de open haard zitten om je dravers op te warmen op een koele nacht in Chicago. Geniet van een heerlijke ma altijd, gecreëerd door Chef de Cuisine, Jesse Badger, en Pastry Chef, Christopher Teixeira.

Cindy's

Bezoek voor lunch of diner, of kom binnen voor een heerlijke weekendbrunch, en ervaar ongelooflijke uitzichten op Chicago's Millennium Park, Art Institute of Chicago en het meer bij Cindy's. Gelegen op de top van het Chicago Athletic Association Hotel (dat vroeger bekend stond om het huisvesten van een sociale club voor mannen), is dit de uitstekende plek om te genieten van jezelf en de vrienden waarmee je kwam. Kies uit een aantal speciale cocktails en plengoffers, waaronder biodynamische wijnen, of geniet van de Apothecary Service, geleverd op een feestelijke manier, met creaties zoals Grey Garden, Kick in the Daisy en Howl at the Jun (kombucha alleen gebrouwen tijdensspecifieke fasen van de maan).

Verhoogde lat

Raised Bar, waar lokaal geproduceerde Amerikaanse barma altijden met een heerlijke twist worden geserveerd, werd in 2016 geopend met Executive Chef Russell Shearer en Restaurant Chef Tim Powles aan het roer. Het idee hier is om met vrienden te nippen aan deelbare borden terwijl je geniet van een schitterend uitzicht over de stad - je zit op de eerste rij bij de Chicago River. Plan een verblijf voor een spreuk om te genieten van de eclectische scene, compleet met vuurkorven, cabana's, comfortabele banken en natuurlijk een buitenbar. Geniet van een goed samengesteld drankenmenu met ambachtelijke bieren van de tap, kenmerkende cocktails en deelbare gemengde brouwsels geserveerd in een karaf voor op tafel. Kom vroeg om een goede zitplaats te bemachtigen, er worden geen reserveringen aangenomen.

Apogee

Je moet een reservering maken om zeker te zijn van een tafel in een van de populairste rooftopbars van Chicago: Apogee. Apogee, gelegen in de wijk River North, 26 verdiepingen hoger in het Dana Hotel & Spa, is een van de meest gewaardeerde en gevierde plekken van The Fifty/50 restaurantgroep om een cocktail te drinken. Meestermixologen zullen borrelende, stomende, bruisende kunstwerken van vloeibare kunst maken, gemaakt met ingrediënten zoals met jalapeño doordrenkte tequila, viooltjessuiker, frambozenpoeder, pijptabak of citroengras-peerijsblokjes. Maak je geen zorgen, je kunt ook genieten van een glas wijn of single m alt scotch als je dat liever hebt.

Waydown

Waydown bevindt zich bovenop de glazen en betonnen knaller, Ace Hotel Chicago. Nip aan een cocktail, geniet van een aperitiefje en ontspan op eenpluche bank gelegen op het buitenterras. En als u aan het begin van de werkweek langskomt, kunt u op maandag $ 6 genieten van scherp geprijsde drankjes en menu-opties. Je vraagt je misschien af waarom deze lounge en bar Waydown heten als deze helemaal naar boven is gepositioneerd - het is vernoemd naar een nummer dat is geschreven door John Prine, geboren in Illinois. De drankjes worden hier sterk gemaakt, perfect om te genieten van nachtelijke livemuziek en uitzicht op de stad Chicago.

Drumbar

Als je in Streeterville bent, ga dan naar Drumbar, 18 verdiepingen hoger in het Raffaello Hotel. Deze sexy en chique ruimte in de open lucht heeft verschillende zitmogelijkheden en veel ruimte om rond te dwalen. Je zult merken dat je luchtig binnen naar de lounge dwa alt, en buiten naar het terras, terwijl je onderweg kenmerkende bevvies proeft. Chat met vrienden bij de vuurplaats, terwijl je het Hancock-gebouw en Lake Michigan bewondert, op dit gevierde speakeasy-geïnspireerde dak in Chicago.

Joy District

Voor een Instagram-waardige rooftop scene, met kleurrijke muurschilderingen en achtergronden, ga je naar Joy District in River North. De feeststemming is hier voelbaar. Bestel een grote kauwgomballenautomaat, gevuld met verschillende sappen en mengsels en veelkleurige rietjes, bedoeld om te delen. Er zijn veel uitnodigende zitplaatsen beschikbaar, maar eerlijk gezegd, zult u waarschijnlijk uw tijd doorbrengen met zwaaien naar de DJ. Joy District heeft ook een nachtclub, binnenshuis, om alle calorieën die je op het dek hebt verbruikt te verbranden.

The J Parker

Themacocktails en met licht gevuld uitzicht op Lincoln Park en de Gold Coast vormen het toneel van The J Parker, gelegen op de kroon van Hotel Lincoln, 13 verdiepingen hoger. Bedekt met een koele intrekbare glazen koepel, kunt u genieten van het panoramische uitzicht op de stad, ongeacht het weer - laat uw stad zien aan gasten van buiten de stad, weer of geen weer. Het gevoel is hier stressvrij en relaxed met een trendy ondertoon. Het is gemakkelijk om je te settelen en jezelf een schouderklopje te geven als je tijd doorbrengt in Chicago.