De beste après-ski-spots van Colorado

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:59

De lokale bevolking weet wat je bedoelt als je het hebt over 'après', het Franse woord voor 'na'.

We hebben het over de beste plekken om een glas te tippen en een hapje te eten na een lange dag op de piste.

Après-ski maakt net zo goed deel uit van de wintercultuur van Colorado als de sneeuw en de ski's. Je kunt fantastische aanbiedingen vinden nadat de pistes zijn gesloten, meestal rond 16.00 uur. Dit gaat naadloos samen met happy hour. Elke skistad heeft zijn après-hotspots, sommige direct op de berg, andere in het centrum, sommige chique naast een open haard, andere ontspannen op een terras.

Sommige après-feesten omvatten ook dansen, livemuziek en spelletjes. Het is standaard om de bars en restaurants direct buiten de pistes te bezoeken, in volledige skiuitrusting en zo.

Hoewel we een telefoonboek nodig hebben om alle geweldige plaatsen voor après-ski drankjes en snacks op te sommen, zijn hier een paar van onze favoriete après-ski-plekken in Colorado.

Bachelor's Lounge, Beaver Creek

Dit is de enige sigarenlounge van Vail Valley, gelegen in de luxueuze Ritz-Carlton Bachelor Gulch op de Beaver Creek-berg. Opmerking: deze h alte is niet alleen voor vrijgezellen; de naam verwijst naar de regio.

De elegante (maar verre van benauwde) Bachelor's Lounge biedt heerlijke cocktails, samengestelde wijnen, sterke dranken en natuurlijk sigaren. zelfs zeldzaam,moeilijk te vinden sigaren, doordrenkte mini-sigaren en totaal exclusieve sigaren die je nergens anders kunt krijgen.

Zorg ook voor een waterpijp en speciale Vaportini's, of gearomatiseerde damprook met hints van chocolade, munt of appel. (Alle rookwaren worden buiten geconsumeerd, dus je kunt van de bar genieten zonder de rook als je niet geniet.)

Probeer een brede selectie whisky, bourbon of drankjes, zoals The Bachelor, gemaakt met bourbon, bloedsinaasappellikeur, citroensap, eenvoudige siroop van rozemarijn en bitters. Het eten is hier ook zo geweldig als je zou verwachten van een high-end resort. Combineer je whisky met een charcuteriebord van Colorado-gezouten turf, paté en chutneym

De sfeer binnen en buiten met een westers decor maakt dat de Bachelor's Lounge ook opv alt.

The Remedy Bar, Vail

De Remedy Bar is niet alleen een van onze favoriete après-ontmoetingsplaatsen, maar het is over de hele linie een van de beste bars in Colorado. Ten eerste zijn de cocktails fenomenaal. Alles hier, vooral de drankjes, zijn innovatief en speels. (Ze noemen hun cocktails eigenlijk 'elixers'.)

Terwijl de monsterlijke tv in de chique bar een hotspot is tijdens grote wedstrijden, zoeken we liever een stoel op het extra grote buitenbalkon met uitzicht op het zwembad en met direct uitzicht op de skipistes. Zelfs als je een plekje krijgt in de binnenbar, kun je nog steeds genieten van het uitzicht door de kamerhoge ramen, maar de beste plek in huis is die rond de vuurkorven buiten.

Na een cocktail en veel water (niet om een buzz-kill te zijn, maar serieus, pas op voor alcohol bijhoogte), zorg ervoor dat je een van de beroemde warme chocolademelk van de bar bestelt, die is uitgeroepen tot een van de beste van het land. Het is rijk genoeg om te delen met een vriend van twee. De Remedy Bar heeft ook een heerlijke line-up van eten om je bij te tanken na je avonturen.

Terminal Bar, Denver

Dit is niet echt een ski-out après-deal, maar het is de beste manier om te skiën en feest te vieren als je niet direct in een bergstadje verblijft. Als je de bergen wilt ervaren maar in Denver wilt blijven, kun je het beste het skitreinpakket van The Crawford Hotel boeken.

The Crawford is een eigenzinnig en heerlijk hotel in het historische en onlangs gerenoveerde Union Station, waar ook verschillende hippe bars, winkels, een boekhandel en een actieve Amtrak-trein zijn gevestigd. Neem de Denver-skitrein vanaf Union Station (op een steenworp afstand van de deur van uw hotel, nog steeds binnen het station) naar Winter Park, ski de dag weg en neem vervolgens de trein terug naar Denver. Het arrangement is inclusief een verblijf in het hotel, skiopslag, ontbijt om mee te nemen en twee après-cocktails en een aperitief in de Terminal Bar, ook in Union Station.

De skitrein rijdt van januari tot en met maart in het weekend meestal naar Winter Park.

De Terminal Bar is een informele bar met zitplaatsen in gemeenschapsstijl. Het wordt gegarandeerd levendig.

Ga voor een meer verfijnde cocktail naar boven in Union Station naar Cooper Lounge. Het aantal zitplaatsen is hier beperkt, maar als je naar binnen kunt, heb je van bovenaf een prachtig uitzicht op het bruisende station. Het is een mooie manier om je dag ervoor af te sluitenterug naar de Crawford voor de nacht.

Gorrono Ranch, Telluride

Er is geen fijnere manier van après dan door tot aan het restaurant te skiën. Gorrono Ranch in Telluride biedt tijdens het skiseizoen diners op de berg. Je vindt het op de Misty Maiden Ski Run vanaf stoel vier in Mountain Village.

Deze voormalige schapenboerderij is niets bijzonders. Het menu omvat hamburgers, salades en casual eten geserveerd in cafetaria-stijl, op picknicktafels. Luister naar livemuziek op het dek en warm je op naast de vuurplaats. Skischoenen en mutsen zijn niet alleen welkom, ze zijn standaard.

De 10e, Vail

Dit is weer een van Colorado's coolste bergrestaurants, gelegen op Gondola One in Mid Vail met uitzicht op Gore Range. De 10e is een beetje geavanceerder dan sommige van de andere ski-in-vestigingen. Hier kun je heerlijk dineren met een stevige wijnkaart, champagne en een aantal innovatieve desserts waar je van gaat kwijlen, zoals een ijscoupe met spek.

Je kunt buiten op het dek zitten en toch warm blijven naast de open haard of op de verwarmde buitentafels van The 10th, met direct uitzicht op de skipistes.

Bonus: de 10e biedt alles wat je nodig hebt om je op te frissen na een dag hard skiën, inclusief haardrogers, mondwater en meer in de toiletten.

De 10e is zowel tijdens het skiseizoen als in de zomer in de weekenden geopend, maar let op: de après-scène eindigt hier iets eerder, om 15.30 uur, dus je hebt tijd om eerder de berg af te gaan sluit. Wandel, fiets of rijd in het zomerseizoen naar The 10th om tijdens de piek van de lunch te genietenweekends op het zonnige terras of in de verfijnde bar en lounge.

The Little Nell, Aspen

The Little Nell is Colorado après. Dit hotel is eigenlijk de ultieme après-ski ontmoetingsplek, gelegen in Aspen, direct aan de voet van de Silver Queen Gondola. Het is zo populair dat het bijna onmogelijk is om een tafel te krijgen zonder te wachten. Het wachten is in ieder geval vermakelijk, want mensen kijken is hier het belangrijkste.

The place to be in The Little Nell is Ajax Tavern. Het is een beetje glamour, een beetje relaxed, met een geweldige patio met een vrij uitzicht op de berg. Ajax is gemakkelijk de beste locatie in de stad vanaf rond lunchtijd. Op het menu staan heerlijke uitspattingen zoals hamburgers en truffelfrietjes, en de sfeer is meestal livemuziek of een live-dj.

Bekijk ook stoel 9, een lounge in het hotel waar ook live-dj's te zien zijn die net voordat de pistes sluiten begint.

Nieuwe Sheridan Bar, Telluride

The New Sheridan's Historic Bar in Telluride beweert de beste en meest levendige bar van de stad te zijn.

Luister naar livemuziek, speel pool of tafelvoetbal en geniet van de geschiedenis van deze eigenzinnige plek die dateert uit 1895 toen Telluride een mijnwerkersstad was. Dit is een van de oudste bars in het westen en veel van het decor is ongewijzigd gebleven, van het donkere hout tot de scheidingswanden van loodglas. Het is geen verrassing dat een bar met zoveel persoonlijkheid een lokale favoriet is.

Je kunt hier een aantal geweldige drankspecials vinden, waaronder elke dag $ 5 Jack Daniels.

Inwarmer weer, de New Sheridan opent zijn bar op het dak met een 360-graden uitzicht.

Breckenridge-distilleerderij, Breckenridge

Dit is een van onze favoriete distilleerderijen in Colorado en een leuke plek om te hangen na het skiën. Het is de hoogstgelegen distilleerderij ter wereld, met veel bekroonde sterke dranken. Volg een gratis rondleiding en zie hoe de likeuren worden gemaakt en probeer wat gratis monsters, voordat je naar het buitenterras gaat voor een aantal kenmerkende cocktails en gazonspellen. Misschien vind je daar ook livemuziek.

Hoewel de Breckenridge-distilleerderij niet op de berg of in het centrum ligt, is het een klein eindje rijden van de actie en de moeite waard. Wil je niet zelf rijden? Bel de gratis shuttle om u te brengen.

Als je niet te ver wilt gaan, kun je ook altijd het proeflokaal in South Main Street bezoeken. De distilleerderij heeft ook een restaurant dat om 16.00 uur opengaat voor het diner, precies wanneer de hellingen sluiten. Scoor hier avontuurlijke bites, zoals inktvisnoedels, deviled eggs met kaviaar en wortelsoep. We houden ervan dat het aanbod in familiestijl, zoals een hele geroosterde kip, perfect is om te splitsen met je skigroep of familie.

Voor een drankje in het restaurant zijn er zowel kenmerkende als klassieke cocktails (natuurlijk met lokale sterke drank), evenals thee, koffie en meer. Een must-dry signature-drankje: The True Porch Pounder. Dit combineert gekruide whisky met mangostruik, banaan en sinaasappel en is omrand met "culinaire poprotsen".

Slopeside Grill, Steamboat Springs

Dit is de meest ware vorm van een ski-up bar. Je kunt bijnaski recht omhoog naar de Slopeside Grill en plof dan buiten in een stoel. Ze noemen de grote buitenruimte (een beetje ironisch) 'het strand'. Natuurlijk zijn er ook zitplaatsen binnen, maar het is veel klassieker in Colorado om een plastic stoel onder de bergzon te vinden en te feesten met een biertje (of een shot) en honderden andere skiërs. U zult genieten van de buitenbar van Slopeside Grill, uitgehouwen uit ijs.

Deze bar bevindt zich direct aan de voet van de berg en biedt een prachtig uitzicht op de bergen en de skipistes in een volledig relaxte, feestachtige sfeer. Live muziek draagt natuurlijk bij aan het plezier. U hoeft uw skischoenen niet uit te doen.

Vul hier ondeugende pubma altijden, zoals pizza, bier en hamburgers. Als je het bij gezond eten houdt, kun je hier ook salades vinden (probeer de boerenkoolsalade).

Als je je favoriete team niet wilt missen, kun je hier sportwedstrijden op de tv's bekijken. Maar daarvoor moet je je plek op het besneeuwde strand opgeven en naar binnen gaan. Toegegeven, op extra koude dagen is dat een leuke optie om te hebben.