2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:58
De kleurrijke Marché d'Aligre van Parijs is een van de populairste markten van de stad - en het ligt ook in het centrum van een levendige wijk die bezoekers een verscheidenheid aan interessante en ongewone dingen biedt om te doen. Gelegen tussen de Place de la Bastille in het noorden en de rivier de Seine in het zuidwesten, is de buurt rond de Aligre-markt tegelijk traditioneel en stijlvol, rustig residentieel in sommige hoeken en bruisend van hernieuwde energie in andere.
Gelegen in het 12e arrondissement (district), is het gebied niet bepaald geheimzinnig of weinig bekend, maar veel toeristen wagen het nooit om het te verkennen. Dit maakt het een ideale wijk om te overwegen wat tijd door te brengen als je op zoek bent naar buiten de gebaande paden om Parijs te zien. Lees verder voor acht plaatsen in de buurt die het bezoeken en ontdekken waard zijn, zoals wandelpaden, winkels, restaurants, markten en bars. De lijst begint met enkele van de meer traditionele en tijdloze dingen om te doen in de omgeving, voordat je je wendt tot enkele van de opkomende adressen die de moeite van het bekijken waard zijn.
Bezoek de ambachtelijke winkels aan het Viaduc des Arts
Neem de tijd om het complex van ambachtelijke winkels en gezellige cafés te verkennen, bekend als het Viaduc des Arts, dat zich direct onder een deel van de promenade bijAvenue Daumesnil. Het viaduct, waar in de 19e eeuw een trein overheen reed, heeft een nieuwe bestemming gekregen om verschillende lokale ambachtslieden en hun werkplaatsen te huisvesten.
De 64 gewelfde bogen van het viaduc huisvesten winkels en werkplaatsen die zo gevarieerd zijn als kunstgalerijen, houtbewerkersateliers, antiekwinkels, wevers en porseleinschilders. Als je op zoek bent naar een origineel en niet-cliché cadeau uit Parijs, dan is dit zeker een plek die de moeite waard is om te bekijken. Er zijn verschillende gezellige cafés en restaurants in hetzelfde complex, dus stoppen voor een fatsoenlijke koffie of lunch tussen winkelen en wandelen is een goede mogelijkheid.
Hoe te bezoeken: De winkels beginnen op 1, avenue Daumesnil. Neem lijn 1 of 8 op de metro naar Ledru-Rollin of Gare de Lyon.
Winkel op de voedselmarkten
Samengesteld uit semi-permanente stands die elke dag open zijn behalve op maandag, evenals de overdekte markt Marché Beauvau (die dateert uit het einde van de 18e eeuw) en permanente winkels langs de omliggende straten, dit gebied wordt gezamenlijk aangeduid als de "Marché d'Aligre" door bewoners die het gebied bezoeken.
Dit is de plek om naar toe te gaan als je op zoek bent naar overvolle stands met heerlijke verse producten, van opvallende paarse artisjokken tot sappige bessen, zomerse meloenen en geurige wilde paddenstoelen. Er zijn ook tal van uitstekende kaaskraampjes en winkels rond de markt, evenals visverkopers, slagers, eersteklas bakkerijen, wijnwinkels en bloemenverkopers.
Hoe?bezoek: Als je op zoek bent naar de volledige marktervaring van Parijs, compleet met menigten, straatmuzikanten die gitaar of ouderwetse accordeons spelen en verkopers die kortingsprijzen schreeuwen boven het vrolijke lawaai, ga dan op een weekendochtend. Voor een rustigere sfeer die je in staat stelt om te bezoeken zonder het gevoel te krijgen dat je wordt voortgeduwd, ga je tijdens de weekdagen. Over het algemeen zijn stands 's morgens vroeg geopend van 8 tot 9 uur en sluiten ze rond 13 uur tot 13.30 uur. Het is gelegen op Place d'Aligre in het 12e arrondissement. Neem metrolijn 8 naar Ledru-Rollin of Faidherbe-Chaligny.
Drink bij een van de beste wijnbars van de stad
Le Baron Rouge (1, rue Théophile-Roussel), gelegen op een hoek van de Place d'Aligre, is een favoriete en pretentieloze bar die de gunst heeft gekregen van zowel wijnliefhebbers als informele buurtbewoners. Het biedt een grote verscheidenheid aan wijnen, van goedkope rode en witte wijnen tot gewaardeerde jaargangen, het is ook een geweldige plek voor een informele, relatief goedkope ma altijd van kaas en vleeswaren, of verse oesters met een homp stokbrood en zoute boter. Deze nietjes smaken natuurlijk veel beter, vergezeld van een heerlijk glas Sauternes of Cotes de Nuit.
Een andere bar die we sterk aanbevelen is Le Siffleur des Ballons (34, rue de Cîteaux), geprezen door fijnproevers om zijn uitstekende maar toegankelijk geprijsde wijnen per glas en bevredigende Franse specialiteiten (van paté en ambachtelijke worstjes tot knapperige geroosterde aardappelen en romige kazen).
Hoete bezoeken: Le Baron Rouge blijft niet erg laat open, en hun openingstijden staan bekend als inconsistent, dus plan hier een drankje voor het eten of een vroeg diner.
Slenteren langs de promenade
Gebouwd langs een ter ziele gegane spoorlijn boven de grond, is de Promenade Plantée (letterlijk, Beplante Promenade) een voetgangerspad dat zich iets minder dan anderhalve kilometer uitstrekt van het nabijgelegen Place de la Bastille in het noorden tot aan de Jardin de Reuilly in het zuidwesten. Het allereerste bovengrondse voetgangerspad ter wereld, de Promenade, ook wel La Coulée Verte (de groene gang) genoemd, is vooral aangenaam in de lente en de vroege zomermaanden, wanneer tientallen soorten bomen en planten bloeien.
Lavendel-, kersen- en esdoorns, schaduwrijke gangen van hoge bamboe, rozen en talloze andere geurige en prachtige soorten flora zijn langs het pad geplant. Je zult ook enkele intrigerende Parijse architectuur zien langs deze route. Een beetje straatkunst en kleurrijke muurschilderingen sieren ook de muren van bepaalde gebouwen aan de promenade.
Hoe te bezoeken: Er zijn toegangspunten in de buurt van de Place de la Bastille aan de Rue de Lyon, bij Avenue Daumesnil (Metro: Daumesnil) en vanaf de Jardin de Reuilly (Metro: Reuilly Diderot). Zoek naar borden en loop de trap opvanaf straatniveau om toegang te krijgen tot het pad. (De promenade eindigt bij de Jardin de Reuilly, maar voor een langere wandeling loop je nog 2,9 kilometer naar het enorme park Bois de Vincennes aan de uiterste oostelijke rand van Parijs.)
Probeer eens fantastisch lokaal Italiaans eten
Er is iets van een Renaissance geweest in de Franse hoofdstad als het gaat om gerechten uit Napels, Rome, Bologna en elders in Italië. Jonge restauranthouders die op zoek zijn naar kansen, hebben in de stad opwindende nieuwe Italiaanse eetgelegenheden gevestigd, en velen van hen zijn geconcentreerd in de buurt rond de Aligre-markt.
Voor heerlijke Napolitaanse pizza's gemaakt in houtgestookte ovens, ga je naar East Mamma. Het is hip maar gezellig en de prijzen zijn laagdrempelig. Naast heerlijke pizza's, pasta's en desserts in Italiaanse stijl, biedt het restaurant een wijnkaart met 180 (meestal Italiaanse) variëteiten, allemaal rechtstreeks gekocht bij wijnboeren.
Of ga naar Retro Bottega om de verrukkelijke recepten te proberen van Pietro Rusanno, een inwoner van Rome die de kleine wijnwinkel en bar opende die tijdens lunch en diner in een restaurant verandert. Zelfgemaakte ravioli en tortellini gevuld met creatieve en traditionele ingrediënten zoals ricotta, krab, sesam en zee-asperges behoren tot de lekkernijen. Alle wijnen die in het restaurant worden verkocht, zijn Italiaans en veel zijn biologisch-dynamisch, maar wijn per glas is geen optie. Als gevolg hiervan is uw rekening waarschijnlijk aan de prijzige kant als u wijn bij uw ma altijd wilt hebben.
VoorbeeldHeerlijke gebakken goederen
Een relatief nieuwe aankomst in de gastronomische wijk Aligre is Farine et O. Onder leiding van Olivier Magne, een bekroonde lokale bakker, zijn de geneugten van de bakkerij talrijk. Magne verwondert zich met sinaasappelsapjes au chocolat en spiraalvormige viennoiseries gevuld met chocolade en pistache, evenals een grote verscheidenheid aan oogstrelende en heerlijke taarten.
Een van de beste bakkerijen in de Franse hoofdstad, dit is een adres dat constant gonst van de klanten. Probeer de heerlijk olieachtige focaccia en de baguette met meerdere zaden, gelijke delen knapperig en taai. Als toetje is de citroentaart pittig en niet te zoet, om nog maar te zwijgen van mooi. Zoals we al zeiden, het is moeilijk om hier fout te gaan.
Hoe te bezoeken: Wees bereid om te wachten, want er is vaak een rij voor en na het werk wanneer de lokale bevolking brood inslaat voor hun avondma altijd. Vind het op 153 rue du Faubourg Saint-Antoine, 11e arrondissement. Neem lijn 8 van de metro naar Ledru-Rollin of Faidherbe-Chaligny.
Heb een creatieve cocktail
Parijs is de afgelopen jaren getuige geweest van een toestroom van cocktailbars in speakeasy-stijl: plaatsen waar het ouderwetse merk van coole en intieme setting hipsters samenbrengt die op zoek zijn naar ijle omgevingen, en cocktailpuristen die geen genoegen nemen voor iets minder dan een uitstekend drankje.
Moonshiner is een van de allerbeste van deze nieuwe oogst. Genesteld achter een blinde deur aan de achterkant van een pizzeria, is het in werkelijkheid een 'open geheim', maar het proces om er te komen is nog steeds nieuw en leuk. Binnen mixt een team van getalenteerde barmannencreatieve en verrukkelijke drankjes te midden van laag, vintage lamplicht, comfortabele banken en sfeervolle muziek.
Hoe te bezoeken: Het is immens populair, zelfs op doordeweekse avonden. Streef ernaar om er aan de vroege kant te zijn als je met je stijlvolle drankje in de hand wilt wegzakken in de diepe banken en stoelen achterin. De bar bevindt zich op rue Sedaine 5, 11e arrondissement. Neem lijn 8 van de metro naar Ledru-Rollin of Bastille.
Eet in een lokaal eclectisch café
Ervan uitgaande dat je niet vies bent van het bezoeken van enkele van de buurthoeken die duidelijk hip aanvoelen, ga dan naar Mel, Mich & Martin: een conceptcafé, galerij, winkel en lunchplek die een mix biedt van lekker eten en koffie, gratis wifi en eclectische waren te koop of ter plaatse te genieten.
Dit is een café dat ongeveer net zo ver van het traditionele Parijse café ligt als je je kunt voorstellen. Minder geïnteresseerd in traditie omwille van de traditie, maar houdt zich nog steeds aan de hoge Franse kwaliteitsnormen: de koffie is heerlijk (maar hier kun je allerlei Amerikaanse barista-drankjes bestellen, van lattes tot dessertachtige ijskoffies). Het voedselmenu is eveneens Noord-Amerikaans geïnspireerd: van bagels tot muffins en koekjes die bol staan van de gesmolten chocolade, dit is absoluut een goede plek om je fix te krijgen als je trek hebt in dat soort dingen.
Aan de muren en rond het grote pand zijn kunst- en designobjecten te koop, vintage meubels die de plek een gezellige en ontspannen sfeer geven, muziek- en filmmemorabilia en verschillende snuisterijen. De internetverbinding is solide, dus als je voor een stel moet werkenurenlang gratis wifi gebruiken, is dit een goede keuze.
Hoe te bezoeken: Het is op 8 rue Saint-Bernard, 11e arrondissement. Neem lijn 8 van de metro naar Ledru-Rollin of Faidherbe-Chaligny.
Aanbevolen:
Parijs in februari: weer, wat in te pakken en wat te zien
Vier Chinees Nieuwjaar, krijg grote kortingen tijdens het winkelen, breng Valentijnsdag door in de stad die beroemd is om romantiek en meer
72 uur in Parijs: wat te zien & Doen in slechts 3 dagen
Deze zelfgeleide reisroute naar Parijs geeft je 3 volle dagen om het beste dat de stad te bieden heeft te verkennen en te ontdekken, inclusief het Louvre en de Eiffeltoren
Het 4e arrondissement in Parijs: wat te zien en te doen
Lees onze beknopte en handige gids voor de belangrijkste bezienswaardigheden en attracties in het 4e arrondissement van Parijs, van het Centre Pompidou tot de Notre Dame
Wat te zien en te doen in het 12e arrondissement van Parijs
Een beknopte gids voor wat te zien en te doen in het 12e arrondissement van Parijs, een minder bekend deel van de stad
Wat te zien & Doen in het 17e arrondissement van Parijs?
Benieuwd wat er te zien is in het 17e arrondissement (district) van Parijs? Dit weinig bekende gebied is in opkomst bij de lokale bevolking. Ontdek hier waarom