Parijs voor wijnliefhebbers: de beste plekken om te proeven en meer

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:58

Tot voor kort was Parijs omringd door kleine dorpjes beplant met wijnstokken, en wijnboeren die lokale (hoewel meestal onopvallende) rode en witte wijnen produceerden voor het dagelijkse genot van de hoofdstad. Hoewel Parijs tegenwoordig niet echt een wijnbouwcentrum is - afgezien van een paar overgebleven wijnstokken die meestal decoratieve en nostalgische doeleinden dienen - is het nog steeds een ideale plek om te proeven en te proeven van een aantal prachtige jaargangen uit het hele land. Of je nu een wijnliefhebber, een timide amateur of ergens daar tussenin bent, hier zijn enkele van de beste plekken om te proeven, te leren over en gewoon te genieten van wijnen in de hele hoofdstad. En het maakt ook niet uit of het een traditioneel "wijnseizoen" is: in Parijs vindt u het hele jaar door geweldige proeverijen, tentoonstellingen en cursussen. Lees verder.

Geweldige wijnbars in Parijs

De hoekbar à vin heeft al lang een plaats in de Parijse cultuur, maar de laatste jaren is het veranderd van een eenvoudige ontmoetingsplaats naar een hipsterparadijs, een voorkeursvorm van de bourgeois-bohemiens en fijnproevers in de stad. Als dit al onaangenaam klinkt, maak je geen zorgen - veel van de plaatsen op onze lijst met de beste wijnbars in Parijs zijn redelijk relaxte plekken, waar je kunt genieten vanniet alleen een fantastische vintage of rood per glas, maar proef ook heerlijke traditionele kaas- en charcuterieborden of andere kleine tapasachtige gerechten.

Lees gerelateerde functie: complete gids voor eten en drinken in Parijs

Voor wijngeschiedenis: het Musée du Vin (Wijnmuseum)

Deze over het hoofd geziene kleine collectie biedt een fascinerend kijkje in de geschiedenis van het wijnmaken. Zo'n 200 artefacten vertellen het verhaal van de wijnbouw, en u kunt ook genieten van het proeven van verschillende soorten wijn in de kelder. Genesteld in de ondergrondse kalkstenen gangen van het museum, dateren sommige uit de middeleeuwen en werden vroeger bewoond door wijnbereidende monniken!

Lees gerelateerd: Vreemde en eigenzinnige musea in Parijs

Vendanges de Montmartre: de vrolijke wijnoogst van de stad

Heb je er vaak van gedroomd om een ouderwetse bacchanalia bij te wonen? In oktober vindt in de heuvelachtige uitlopers van de wijk Montmartre een jaarlijks wijnbouwevenement plaats dat bekend staat als de "Vendanges" (oogst), waar u niet alleen enkele van de bovengenoemde laatste lokale wijnen kunt proeven, maar ook gratis kunt gebruiken concerten, vuurwerk en andere culturele evenementen. Als je in de herfst naar Parijs gaat, raden we je ten zeerste aan om deel te nemen aan dit feestelijke, budgetvriendelijke evenement.

Wijnproeverijen: het beste voor beginners

Er zijn veel bedrijven die leuke en leerzame wijnproeverijen aanbieden aan toeristen en bezoekers, en sommige zijn beter (en redelijker geprijsd) dan andere. We hebben het overgelaten aan de experts van Paris by Mouth voor hun oordeel over de beste hiervan, maar je kunt ook op TripAdvisor bladeren voor betrouwbare, objectieve beoordelingen van medereizigers. Waarom breng je niet een middag door met chillen in een van deze gezellige grotten en leer je over het verschil tussen minerale of eikenachtige tonen?

Beaujolais Nouveau-wijnproeverijseizoen

Samen met het jaarlijkse evenement Vendanges de Montmartre, is de herfst ook de tijd om het jonge, frisse, naïeve rood te proeven dat bekend staat als Beaujolais nouveau. Veel bars en restaurants in de stad serveren de versie van het huidige jaar, soms rechtstreeks uit het vat, samen met kaas en andere gerechten, wat zorgt voor een feestelijk avondje uit. De helft van het plezier? Proeven van de nieuwste incarnatie van de Beaujolais en tot een oordeel komen: is het goed dit jaar, of belabberd? Het is een gok. Waarschuwing: het kan een lichte wijn zijn, maar het kan sneller naar je hoofd stijgen dan je kunt zeggen "Encore un verre, s'il vous plait! " (Nog een glas alstublieft!)

Voor het kopen van wijnen: gastronomische Parijse voedselmarkten

Er zijn veel fantastische wijnwinkels in Parijs - een van mijn favorieten is Le Verre Volé in de buurt van Gare de l'Est en het Canal St Martin (ook te vinden op onze lijst met favoriete wijnbars hierboven). Bovendien is de ketting "Nicolas"alomtegenwoordig en heeft perfect goede wijnen op voorraad, net als de meeste supermarkten, zoals Monoprix, in de stad. Als je echter een paar flessen wilt kopen om mee naar huis te nemen in je koffer terwijl je andere gastronomische lekkernijen koopt, raad ik je aan om duurdere voedingswinkels te proberen, zoals The Grande Epicerie aan de Bon Marché, of, op de rechteroever, Lafayette Gourmet. De meeste van deze plaatsen hebben behulpzame en goed geïnformeerde medewerkers die u kunnen adviseren over wijnen die passen bij uw budget en smaak.