48 uur in Kaapstad: het ultieme reisplan

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:47

Kaapstad is de wetgevende hoofdstad van Zuid-Afrika en het culturele epicentrum van het land. Historische monumenten vertellen het verhaal van degenen die eraan voorafgingen: van de eerste Portugese en Nederlandse ontdekkingsreizigers tot Franse Hugenoten, Britse kolonisten en immigranten uit Zuidoost-Azië. Je kunt meer te weten komen over de strijd voor vrijheid in het apartheidstijdperk op locaties als Robbeneiland en District Six; terwijl het allerbeste van het moderne Zuid-Afrika wordt vertegenwoordigd door een hele reeks theaters, kunstgalerijen en gastronomische restaurants.

Kaapstad is ook een van 's werelds mooiste steden, met dubbele kusten die worden gewassen door het diepblauwe water van de Atlantische Oceaan en de iconische platte top van de Tafelberg als een altijd aanwezige achtergrond. Buitenwijken zoals Camps Bay en Blouberg zijn de thuisbasis van enkele van de beste stranden van het land, terwijl de wijnstreek in het binnenland beroemd is om zijn wijngaarden van wereldklasse. Met zoveel te zien en te doen, kunnen bezoekers die voor het eerst komen de Moederstad een beetje overweldigend vinden. Deze 48-uur durende reisroute geeft je een goed overzicht van het beste dat de stad te bieden heeft, gebaseerd op reistijden die rekening houden met het formidabele verkeer in Kaapstad.

Dag 1: Ochtend

7a.m.: Word wakker in het Victoria & Alfred Hotel nadat je de avond ervoor naar de internationale luchthaven van Kaapstad bent gevlogen. Een luxe hotel met een adembenemend uitzicht op de Tafelberg en het bruisende V&A Waterfront. Het werd in 1904 gebouwd als scheepsmagazijn en is sindsdien een historisch monument geworden. Het biedt alle moderne gemakken, waaronder een buitenzwembad, een full-service spa en gastronomisch restaurant Ginja. Begin uw dag met een volledig Zuid-Afrikaans ontbijt op het zonovergoten terras van het restaurant, met uitzicht op de jachten die voor anker liggen in de haven.

9 uur: Maak een wandeling over de Marina Swing Bridge naar Nelson Mandela Gateway, op tijd voor het vertrek van de veerboot om 9.00 uur naar Robbeneiland. Eeuwenlang werd het eiland, dat enkele kilometers uit de kust ligt, gebruikt als strafkolonie. In de 20e eeuw was de gevangenis voornamelijk gereserveerd voor politieke gevangenen, de meesten van hen betrokken bij de strijd tegen het door de staat gesanctioneerde tijdperk van racisme dat bekend staat als apartheid. De beroemdste Robbeneiland-gevangene aller tijden was Nelson Mandela, die hier 18 jaar als gevangene heeft doorgebracht voordat hij uiteindelijk in 1994 de eerste democratisch gekozen zwarte president van Zuid-Afrika werd.

De Robbeneiland-tour duurt ongeveer 3,5 uur, inclusief de veerboot over de Tafelbaai. De eerste helft van je bezoek is een bustour, waarbij je gids je zal vertellen over de geschiedenis van het eiland als militaire basis, leprakolonie en gevangenis. Je stopt bij het leprakerkhof en bij de steengroeven waar gevangenen dag in dag uit moesten werken. De tweede helft van de tour neemt je mee naar dezwaarbeveiligde gevangenis (inmiddels opgeheven), waar apartheidsvrijheidsstrijders werden vastgehouden. Dit deel van de tour wordt begeleid door een ex-politieke gevangene, waardoor je een ongelooflijk inzicht krijgt in hoe het leven van de gevangenen was. De tour eindigt met een bezoek aan de cel van Mandela.

Dag 1: Middag

1 p.m.: Nadat u bent teruggekeerd bij het V&A Waterfront, rijdt u in 15 minuten naar de wijk Bo-Kaap in Kaapstad. De geplaveide straten van Bo-Kaap, genesteld aan de voet van Signal Hill, vormen een van de oudste woonwijken in het centrum van Kaapstad. Het gebied is in de 18e eeuw ontwikkeld om onderdak te bieden aan moslimarbeiders die uit Nederlands-Indië waren overgebracht. Huurders mochten hun huizen niet schilderen, dus toen de slavernij in 1834 werd afgeschaft en ze hun huizen konden kopen, kozen velen ervoor om ze in felle kleuren te schilderen als een uitdrukking van hun vrijheid. Tegenwoordig komen toeristen van overal om foto's te maken van de veelkleurige terrassen van Bo-Kaap en om de unieke Kaap-Maleisische cultuur van het district op te snuiven.

Begin bij het traditionele restaurant Biesmiellah, waar u lokale gerechten moet proberen, zoals denningvleis (lamslendestukjes in een zoetzure bruine saus) en bobotie (gehakt gegarneerd met een gebakken korst van hartige eiervla). Bekijk daarna hoe een 19e-eeuwse Kaap-Maleisische familie zou hebben gewoond in het prachtig bewaard gebleven Bo-Kaap Museum voordat ze langs de Auwal-moskee dwaalden, de oudste plaats van islamitische eredienst in Zuid-Afrika.

16.00 uur: Vanaf Bo-Kaap is het nog een kwartierrit naar de kabelbaan van de Tafelberg. Vlieg naar de top van Kaapstad's beroemdste bezienswaardigheid in een roterende capsule die 360-graden uitzicht biedt over de stad en de Atlantische Oceaan die zich beneden verspreidt. Stap dan uit op het afgeplatte plateau en breng het volgende uur door met het verkennen van de bewegwijzerde wandelpaden van de berg. De bedwelmende geur van de endemische fynbos-planten van de West-Kaap vult de lucht, terwijl suikervogels en sunbirds hun vulling drinken van de protea-bloemen die langs de looppaden staan. Stop bij de uitkijkpunten om te zien hoe het gouden licht van de late namiddag over de stad v alt voordat je de kabelbaan terug de berg af neemt.

Dag 1: Avond

6:30 p.m.: Nu de duisternis v alt, is het tijd om terug te gaan naar het V&A Waterfront. Even opfrissen in het hotel en dan beslissen waar je wilt gaan dineren. Voor een informeel uitstapje naar de trendy wereldwijde culinaire scene van Kaapstad, ga je naar de V&A Food Market. De markt is gehuisvest in een 19e-eeuwse krachtcentrale en biedt plaats aan meer dan 40 chique eetstalletjes die alles aanbieden, van Vietnamese rijstrolletjes tot Italiaanse charcuterieschotels tot verse Knysna-oesters. Veganistische, vegetarische en glutenvrije diëten worden ook goed verzorgd, en als je je ma altijd hebt gekozen, kun je buiten eten aan tafels in het aangrenzende Nobel Square. Voor een meer verfijnde eetervaring, reserveer in plaats daarvan een tafel bij het Afrikaanse restaurant Karibu aan het water.

8 p.m.: Verken na het diner het bruisende nachtleven van Waterfront. Stop bij Ferryman's Tavern voor een pint West-Kaapambachtelijk bier en livemuziek van lokale muzikanten. Of ontdek het populairste komische talent van Zuid-Afrika in de legendarische Cape Town Comedy Club, die vijf avonden per week een wisselende line-up van vier verschillende comedians biedt. Je kunt vooraf online tickets reserveren of 's avonds aan de deur kopen.

Dag 2: Ochtend

9 a.m.: Pak je spullen in, check uit bij het Victoria & Alfred Hotel en zet je huurauto klaar voor een start om 9.00 uur. Het avontuur van vandaag neemt je mee uit het stadscentrum en naar de prachtige zuidelijke buitenwijken van Kaapstad, net op tijd om het ergste ochtendverkeer te missen. Je eerste stop is Simon's Town, een historische marinebasis met een pittoreske boulevard aan het water. De huizen uit het koloniale tijdperk langs de hoofdweg zijn grotendeels omgebouwd tot boetiekjes, onafhankelijke kunstgalerijen en gastronomische restaurants. Stop bij The Lighthouse Café voor een brunch (we raden het zelfgemaakte bananenbrood of de wentelteefjes van vanille aan).

11 uur: Nadat je van je ma altijd hebt gelopen met een wandeling langs de hoofdstraat en rond de schilderachtige haven, stap je terug in je auto voor de rit van vijf minuten naar het naburige Boulders Strand. Boulders Beach maakt deel uit van het Nationaal Park Tafelberg en staat bekend om zijn kolonie bedreigde Afrikaanse pinguïns. Betaal een kleine conservatievergoeding om het reservaat binnen te gaan en wandel vervolgens langs de promenade langs groepen pinguïns die nestelen in zanderige holen op slechts een paar meter afstand. De promenade eindigt bij een observatiedek met uitzicht op het strand, datgeeft je de mogelijkheid om de pinguïns hieronder te zien zwemmen, vissen en socializen.

De naburige baai maakt ook deel uit van het reservaat. Het is een prachtige plek om van de zon te genieten, met puur wit zand dat zich uitstrekt tussen gladde grijze rotsblokken en een prachtig uitzicht over het saffierblauwe water van False Bay. Kom zwemmen (als je dapper genoeg bent, de wateren van Kaapstad zijn notoir koud!) en ontmoet de nieuwsgierige pinguïns die vaak komen uit de naburige kolonie.

Dag 2: Middag

1 p.m.: Rijd vanaf Boulders Beach richting Hout Bay via de schilderachtige tolweg Chapman's Peak. Misschien wel een van de meest verbazingwekkend mooie routes in heel Zuid-Afrika, Chappies (zoals het lokaal bekend staat) slingert zich een weg langs de flank van de berg en biedt duizelingwekkende uitzichten op de oceaan vanuit een aantal strategisch geplaatste gezichtspunten. Uw bestemming, Hout Bay, is een populaire badplaats en vissersdorp, bekend om zijn uitstekende visrestaurants en prachtige landschappen. Ga naar Mariner's Wharf voor de lunch in het Wharfside Grill Restaurant. Chowder uit Hout Bay, marinière mosselen, gefrituurde calamares of de legendarische fish and chips van het restaurant… De keuze is aan u.

Als je bezoek toevallig in het weekend v alt, bezoek dan zeker de levendige Bay Harbor Market, de thuisbasis van alles, van Afrikaanse ambachten tot gastronomische voedingsmiddelen.

15.00 uur: Neem de kustweg M6 terug door het centrum van de stad en verder richting de noordelijke buitenwijk Bloubergstrand. Op demanier passeert u enkele van de mooiste stranden van de stad (Llandudno, Oudekraal en Camps Bay om er maar een paar te noemen). Kies ervoor om te stoppen voor foto's en een peddeltocht in de zee, of ga door om het ergste van het middagverkeer voor te zijn. Vlak voordat u Bloubergstrand bereikt, stopt u bij BLISS Boutique Hotel. Je thuis voor de avond is een viersterren heiligdom gelegen aan een privéstrand, met acht luxe kamers, een verwarmd buitenzwembad en een uitstekend fusionrestaurant. Het hoogtepunt is het uitzicht op de Tafelberg, tegen een voorgrond van wit zand en een blauwe oceaan.

Dag 2: Avond

7 p.m.: Vraag na het installeren de mixoloog in de cocktailbar om een van de kenmerkende BLISS Martini's van het hotel voor je te maken. Draag uw glas op tijd naar het uitkijkplatform om de maan spectaculair boven de zee te zien opkomen. Aan de overkant van de baai glinsteren de lichten van het stadscentrum fel aan de voet van een gesilhouetteerde Tafelberg, waardoor dit een van de meest memorabele uitzichten is van uw hele verblijf in Kaapstad. Bloubergstrand heeft een ruime keuze aan restaurants voor het diner met uitzicht op de oceaan, maar na een volle dag in de auto wilt u waarschijnlijk eten. De eigen gastronomische keuken van het hotel serveert eersteklas steak en zeevruchten, gecombineerd met wijnen uit de nabijgelegen Kaapse Wijnlanden.

9 p.m.: Met een volle twee dagen van Mother City-avonturen achter je, krijg je een vroege nacht voor het volgende deel van je reisschema. Je locatie in het noorden van de stad geeft je de ideale positie voor een reis landinwaarts naar de wijnmakerijenvan Franschhoek of Stellenbosch; of naar het noorden naar de prachtige Kaap West Coast.