De beste wijnhuizen in Californië buiten Napa en Sonoma

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:47

Of je nu geen tijd kunt vinden om naar Napa te gaan of gewoon niet enthousiast bent over het vechten tegen de drukte voor dure wijnproeverijen, je hebt geluk: Californië zit vol met bekroonde wijnmakerijen. Napa en Sonoma krijgen de meeste liefde, maar Californiërs weten dat je geen wijnland hoeft te bezoeken om fantastische wijn te vinden. De staat heeft meer dan 130 AVA's, variërend van de warme wijngaarden van Temecula tot het koelere en nattere klimaat van Mendocino. Hier is een lijst van de negen beste wijnhuizen in Californië's "niet-wijn" steden, die allemaal prijzen hebben gewonnen voor hun lokaal geteelde variëteiten.

Mendocino: Barra of Mendocino (Mendocino AVA)

De wijnmakers uit Barra of Mendocino kunnen bogen op een lange lijst van onderscheidingen voor hun variëteiten, variërend van pinot blancs tot diepe cabernets. Hoewel minder dan 4 procent van de wijnen in de VS als biologisch wordt beschouwd, zijn alle Barra's dat, wat betekent dat ze groeien zonder het gebruik van pesticiden of chemische middelen.

Bezoek: Dagelijks van 10.00 tot 17.00 uur; gratis proeverijen

Verblijf: In het historische Vichy Springs Resort, de thuisbasis van een natuurlijk koolzuurhoudende warmwaterbron

Probeer: Cabernet Sauvignon 2017 Het won de Editor's Choice-prijs van juni 2019 van Wine Enthusiast Magazine.

Redding: Alger Vineyards (Manton Valley AVA)

Ze zijn misschien verder naar het noorden dan de meeste wijnbouwregio's van Californië, maar Alger Vineyards heeft in de loop van zijn 40 jaar wijnmaken veel prijzen gewonnen. De wijnstokken groeien in de vulkanische bodem rond de berg Lassen en de berg Shasta, waardoor wijnjaren ontstaan met veel tannines met een redelijk uitgebalanceerde mineraliteit. Proeverijen zijn informeel en vriendelijk en bevatten een geëtst glas.

Bezoek: Weekends van 12.00 tot 17.00 uur; $ 5 proeverijen

Verblijf: Bij Tall Timbers B&B; het is ook dicht bij Lassen National Park en Burney Falls.

Probeer: De Petit Sirah van 2014. Het won een zilveren prijs in de San Francisco Chronicle Wine Competition 2018.

Mariposa: Casto Oaks Winery (Sierra Foothills AVA)

De hele dag wandelen in Yosemite kan je dorstig maken, dus slinger langs Casto Oaks Winery als je de westelijke ingang van het park verlaat. Gasten kunnen acht verschillende wijnen proberen in de proefruimte van Mariposa, die ook dienst doet als galerij voor lokale kunstenaars. En als je een fles vindt die je bev alt, koop hem dan: ze produceren slechts ongeveer 1.000 dozen per jaar, dus als de flessen op zijn, zijn ze op.

Bezoek: woensdag t/m zondag van 11.00 tot 17.00 uur. (16.00 uur op zondag)

Blijf: Verwen uw glampingdromen bij AutoCamp Yosemite, ongeveer vijf minuten van Mariposa.

Probeer: De 2013 Gardner Reserve Cabernet. Het won Best in Class op de San Francisco Chronicle Wine Competition 2017.

Soledad: Chalone Winery (Chalone AVA)

Er is geen vaste regel over hoe lang wijnstokken gewoonlijk meegaan, maar het is veilig om te zeggen dat de 100 jaar oude wijnstokken van Chalone enkele van de oudste producerende wijnstokken in het land zijn. De wijngaard werd voor het eerst geplant in 1919 en beslaat een enorme 1.000 hectare. Vanwege de hoge ligging boven de Salinas-vallei en de mist langs de kust, hebben de druiven een korter groeiseizoen, maar worden ze blootgesteld aan meer zon, wat resulteert in een fruitige mineraliteit in de meeste wijnen, vooral hun beroemde chardonnays.

Bezoek: vrijdag tot zondag, 11.30 tot 17.00 uur; $20 proeven

Verblijf: In de luxueuze Bernardus Lodge & Spa (probeer ook zeker hun wijnen)

Probeer: De 2014 Estate Grown Gavilan Chardonnay. Het won goud in de 2015 Los Angeles International Wine Competition

Monterey: Folktale Winery (Carmel Valley AVA)

Terwijl je in Monterey bent, is het de moeite waard om tijd te vinden tussen walvissen spotten en strandjutten om een paar van de vele, vele wijnen van de regio te proberen. Monterey County heeft meer dan 150 wijnmakerijen, maar Folktale is een van de meest uitnodigende, dankzij de grillige tuin en de frequente concerten en evenementen. Standaardproeverijen zijn beschikbaar, maar als je extra tijd hebt, is het de moeite waard om voor de $ 40 tour en proeverijcombinatie te springen.

Bezoek: maandag tot donderdag, 12 tot 18 uur; Vrijdag t/m zondag, 11.00 tot 20.00 uur (sluit zondag 18.00 uur); $20+ proeverijen

Verblijf: In de Pine Inn, op ongeveer 15 minuten afstand in het centrum van Carmel-by-the-Sea

Probeer: De 2018Pinot Noir. Het won goud in de San Francisco Chronicle Wine Competition 2018

Escondido: Orfila Vineyards & Winery (San Pasqual Valley AVA)

Orfila Vineyard is een micro-landgoed van slechts 70 hectare in de San Pasqual-vallei. Ze maken natuurlijk cabernets, syrahs en merlots, maar ze hebben ook enkele minder gebruikelijke variëteiten geplant. Ze hebben prijzen gewonnen voor hun Montepulciano (een medium-bodied rood) en verschillende prijzen voor de Gewurztraminer (een bloemige, romige witte). Dat gezegd hebbende, hun wijnen hebben sinds 1994 meer dan 1.300 prijzen gewonnen, dus het is moeilijk om te maken een verkeerde keuze.

Bezoek: Dagelijks van 11.00 tot 19.00 uur; Gratis rondleidingen, proeverijen van $ 15

Blijf: Verwen uzelf met de Rancho Bernardo Inn, of zoek meer budgetketens in Escondido.

Probeer: The Estate Full Fathom Five Red heeft goud, zilver en brons gewonnen in meerdere competities.

San Luis Obispo: Biddle Ranch Vineyard (Edna Valley AVA)

Biddle Ranch Winery ligt in het binnenland van de zacht glooiende heuvels van San Luis Obispo en is een populaire stop voor fiets- en wijntochten. Dat komt waarschijnlijk omdat het kaasplankjes in picknickstijl heeft, een enorme buitenruimte, bijna het hele jaar door perfect weer en natuurlijk fantastische wijnen. Ze maken mousserende wijnen, witte wijnen, rosés en een half dozijn rode wijnen, waaronder verschillende aardse pinot noirs.

Bezoek: Dagelijks van 11.00 tot 17.00 uur; $20+ proeverijen

Blijf: De Inn at the Pier aan het strand ligt op slechts 10 minuten afstand in Pismo Beach

Probeer: De 2012 Akubra RedMengen. Het won goud op de 2016 San Francisco Chronicle Wine Competition.

Crestline (Big Bear): Sycamore Ranch Vineyards (diverse AVA's)

Een populaire stop op weg naar Big Bear, Sycamore Ranch Vineyards maakt zowel wijnen als harde cider. Het is een klein landgoed van slechts 3,5 hectare. Ondanks de oprichting slechts 12 jaar geleden, hebben Sycamore Ranch-wijnen al verschillende prijzen gewonnen op wijncompetities in Californië. Het is een heel kleine wijngaard van 3,5 hectare, dus ze halen wat druiven uit andere AVA's in de staat, waaronder de Ballard Canyon en Santa Ynez AVA's.

Bezoek: do–zo, op afspraak / $20 proeverijen

Verblijf: Er zijn tal van mogelijkheden in de omgeving, maar het Lake Arrowhead Resort & Spa is geweldig voor een luxe weekendje weg

Probeer: Grenache van 2017. Het won Best of the Best, Double Gold, Best of Class en Best of Show (rode wijn) in de Sunset International Wine Competition 2019.

Kingsburg: Ramos Torres Winery (Madera AVA)

Het kweken van opzettelijk kleine opbrengsten en het gebruik van minimaal water klinkt misschien niet als een recept voor een succesvolle wijngaard, maar het werkt voor Ramos Torres Winery, in de buurt van Sequoia National Park. Kom langs als je van rood houdt. Terwijl ze druiven verbouwen voor viognier en picpoul, zijn het mourvèdre, grenache en syrah die de meeste ruimte over de wijngaarden van 21 hectare beslaan.

Bezoek: zaterdag en zondag, 12–5 uur; $ 5 proeverijen

Verblijf: In Montecito Sequoia Lodge, of pak je tent en kampeer in Sequoia National Park.

Probeer: De Vinto Tinto Red Blend won goud op de Los Angeles International Wine Competition 2010.