48 uur in Phoenix: het ultieme reisplan

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:46

Al tientallen jaren trekt Phoenix vakantiegangers aan met zijn milde winters en meer dan 300 dagen zonneschijn. Maar de op vier na grootste stad van het land heeft veel meer te bieden dan zwembaden, verzorgde golfbanen en luxueuze woestijnresorts. Phoenix heeft musea en attracties van wereldklasse, met James Beard bekroonde chef-koks en restaurants, en buitenavonturen door de Sonorawoestijn. Hoewel je niet alles kunt zien en doen, kun je als volgt de hoogtepunten binnen 48 uur bereiken.

Dag 1: Ochtend

9 a.m.: Phoenix heeft beperkt openbaar vervoer, en omdat het grotere stedelijke gebied in totaal meer dan 14.500 vierkante mijl is, kunt u overwegen een auto te huren wanneer u aankomt in Phoenix Sky Harbor Internationaal vliegveld. Een huurauto biedt het extra voordeel dat het een plek biedt om uw bagage op te slaan terwijl u een voorsprong op uw dag krijgt. Als u van plan bent te vertrouwen op een taxiservice zoals Uber of Lyft, houd er dan rekening mee dat u tot $ 30 voor een enkele reis kunt betalen voor elke reis tussen bestemmingen, en dat u tijd nodig heeft om uw bagage bij het hotel af te geven.

10 uur: Ga na het veiligstellen van het vervoer naar het Heard Museum. Het museum, geopend in 1929, herbergt een collectie van ongeveer 44.000 Native Americankunstvoorwerpen en kunstwerken, waaronder 1200 katsina-poppen, geschonken door wijlen senator Barry M. Goldwater en de Fred Harvey Company. Je ziet ook manden, sieraden, aardewerk, textiel, schilderijen en foto's. Het is niet alleen een geweldige introductie tot de Indiaanse cultuur in Arizona, het museum biedt ook informatie over stammen uit de Midwest, Pacific Northwest en elders. Mis de tentoonstelling "East Gallery Boarding School" niet, die het verhaal vertelt van Indiaanse kinderen die aan het eind van de 19e eeuw naar kostscholen werden gestuurd.

Dag 1: Middag

12:30 p.m.: Als je klaar bent met je bezoek aan het Heard Museum, stop dan bij Pizzeria Bianco's originele Heritage Square-locatie voor de lunch. Beroemd gemaakt door James Beard bekroonde chef-kok Chris Bianco, accepteert de pizzeria met 40 zitplaatsen alleen reserveringen voor groepen van zes of meer, maar de ambachtelijke taarten zijn het wachten waard en de tafels draaien snel. Houd het simpel met de populaire pizza Margherita, of kies voor de Biancoverde, een mix van huisgemaakte mozzarella, parmigiano reggiano, ricotta en rucola. Als je geen zin hebt in pizza, ga dan naar Barrio Café op 16th Street om in plaats daarvan authentieke Mexicaanse gerechten te proeven van de befaamde chef-kok Silvana Salcido Esparza. Het cochinita pibil-varkensvlees gemarineerd in achiote en zure sinaasappel, gewikkeld in een bananenblad en 's nachts langzaam geroosterd - is een lokale favoriet, net als de chiles en nogada, een geroosterde poblano-peper gevuld met kip, appel, peer, gedroogde abrikoos en pecannoten.

3 p.m.: Naje hebt je honger gestild, bezoek het winterhuis en de architectuurschool van Frank Lloyd Wright, Taliesin West. Hoewel walk-ins op deze UNESCO-werelderfgoedlocatie welkom zijn, worden reserveringen aanbevolen voor de 90 minuten durende Insight Tour. Reserveren voor andere tours is echter verplicht. Je kunt de invloed van Wright ook zien op andere locaties in de vallei, waaronder de Arizona Biltmore, ontworpen door Albert MacArthur Chase. Chase, een van Wrights studenten, had zijn mentor gevraagd om bij te dragen aan het project. Het resort beschikt over voorgegoten textielblokken die zijn geïnspireerd op de beroemde architect en zijn geliefde Sprites-sculpturen. Met wat planning vooraf, kun je ook een rondleiding krijgen door het Price House, dat door Wright als een van de hoogtepunten van zijn carrière wordt beschouwd. Bezoeken aan het Price House zijn alleen op afspraak.

5 p.m.: Check in bij uw hotel en breng wat tijd door met ontspannen voor het diner. The Valley biedt een verscheidenheid aan accommodaties, maar staat bekend om zijn resorts. Overweeg voor een romantische ontsnapping een verblijf in het Royal Palms Resort and Spa of Sanctuary on Camelback Mountain Resort and Spa. Als u met het hele gezin reist of een rondje golf wilt spelen, boek dan een verblijf bij Fairmont Scottsdale Princess of The Westin Kierland Resort & Spa. De boetiekhotels in Downtown Phoenix zijn ook een goede optie. Trakteer uzelf op 48 uur in het Kimpton Hotel Palomar Phoenix City Center, of verken de kunstzinnige en vaak eigenzinnige Gevonden: Re.

Dag 1: Avond

7 p.m.: Naverfrist u en begeeft u zich naar het Sheraton Grand bij Wild Horse Pass voor een diner in het kenmerkende restaurant van het resort, Kai. Deze winnaar van de AAA Five Diamond Award, uitgeroepen tot een van de 10 beste restaurants van Open Table in Amerika, verwerkt inheemse Amerikaanse ingrediënten in zijn gerechten, waarvan er vele lokaal afkomstig zijn van de Gila River Indian Community. Probeer de gegrilde tribale buffelhaas, geserveerd met maïspuree, cholla-knoppen en saguarobloesemsiroop. Of kies voor de met cacao en mesquite gerookte eendenborst, die wordt geleverd met blauwe maïstamale, gedroogde steenfruitmol en zoete aardappel. Als Kai een beetje te formeel of te duur lijkt, kun je van soortgelijke gerechten genieten in het meer informele restaurant van het resort, Ko'Sin.

Dag 2: Ochtend

9 a.m.: Tank bij voor de dag bij Matt's Big Breakfast. Het aluin "Diner, Drive-Ins en Dives" maakt alles in eigen huis en helemaal opnieuw, inclusief de cake-y wafels en gloeiend hete bakplaatcakes. Voor een eiwitrijk ontbijt bestelt u The Chop & Chick, twee eieren geserveerd met een in de koekenpan aangebraden Iowa-varkensrib. Je kunt het originele restaurant op 1st Street in Phoenix bezoeken, maar de Tempe-locatie aan Rio Salado Parkway is een betere optie voor de route van vandaag. Of ga lekker smullen van een stevige eierklauter, huevos rancheros of luchtige pannenkoeken bij Perk Eatery in Scottsdale. The Original Breakfast House in Phoenix is de rit waard vanwege de gefrituurde wentelteefjes en zelfgemaakte, met aardbeien gevulde Pop Tarts.

10 uur: Om de Sonorawoestijn beter te begrijpen en te waarderen, besteedt u deochtend in de Desert Botanical Garden. De vier belangrijkste routes - Desert Discovery, Plants & People of the Sonora Desert, Desert Wildflower en Sonoran Desert Nature - verkennen de planten en dieren die hier gedijen. Kom in de lente om de wilde bloemen en de 32.000 vierkante meter grote vlindertentoonstelling op zijn hoogtepunt te zien. Als je de dag eerder begint, kun je een uitstapje maken naar de Phoenix Zoo naast de deur om inheemse dieren te zien, zoals de Mexicaanse grijze wolf en de bergleeuw. Degenen die de Sonorawoestijn uit de eerste hand willen ervaren, kunnen de botanische tuin overslaan en in plaats daarvan een jeeptour boeken met Wild West Jeep Tours. De kenmerkende Sonoran Desert-tour van het bedrijf geeft een overzicht van de lokale geschiedenis en het plantenleven.

Dag 2: Middag

1 p.m.: Ga in de rij staan voor wat door velen wordt beschouwd als de beste barbecue in het zuidwesten bij Little Miss BBQ. Uw keuzes kunnen op dit punt in de middag beperkt zijn, maar u zult het eenvoudig gekruide, smaakvolle vlees waarderen, of u nu gesneden borst, varkensribbetjes, pulled pork, kalkoenfilet of zelfgemaakte worst krijgt. Taco's Chiwas is een andere optie. De taco-winkel serveert authentieke Mexicaanse taco's gevuld met pastoor, lengua (rundertong), pens, barbacoa en ander vlees. Short Leash HotDogs verheft de frankfurter met toppings zoals gebakken groene tomaten, gegrilde peren, kaaskwark en mangochutney.

3 p.m.: Blijf niet hangen tijdens de lunch: je zult genoeg tijd willen hebben om het Muziekinstrumentenmuseum te verkennen, dat bezoekers meeneemt op een muzikale wereldreis. Verdeeld per geografische regio, heeft het museum niet alleen meer dan 6.500 instrumenten tentoongesteld, met draadloze headsets kun je ze horen spelen als je dichterbij komt. Videodemonstraties tonen ambachtslieden die de instrumenten maken en muzikanten die ze gebruiken. Zorg ervoor dat u de Artist Gallery bezoekt, waar u instrumenten kunt bekijken die worden bespeeld door grootheden als Elvis Presley en Johnny Cash. In de Experience Gallery heb je de kans om alles te spelen, van een Peruaanse harp tot een Native American gemeenschappelijke trommel.

Dag 2: Avond

7 p.m.: Sluit je bezoek goed af met een diner bij FnB. Chef Charleen Badman, winnaar van de James Beard Award voor Beste Chef: Southwest, staat bekend als de "vegetarische fluisteraar" vanwege haar vermogen om het beste uit lokale producten naar boven te halen. Probeer de gestoofde prei gegarneerd met mozzarella, mosterd, paneermeel en een ei met de zonnige kant naar boven. Voor lekker eten en een even geweldig uitzicht, maak een reservering bij Different Pointe of View in het Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort. Kamerhoge ramen kijken uit over de vallei van North Mountain tot het centrum van Phoenix en verder. Begin de ma altijd met de specialiteit van het huis, kreeftenbisque, en ga dan verder met perfect gegrilde filet mignon, gestoofde lamsschenkel of aangebraden sint-jakobsschelpen.

10 p.m.: Als je geen vroege vlucht hebt, overweeg dan om naar het centrum te rijden om de ambachtelijke cocktailscene van Phoenix te ervaren. Bitter & Twisted krijgt hoge cijfers voor zijn innovatieve menu en creatieve presentaties - denk aan drankjes geserveerd in beervormige, plastic honingflessen. Ondertussen, zijn zusbar, Little Rituals, was finalist voor Best New Cocktail Bar in de 2019 Spirited Awards. Servers kunnen suggesties doen voor beide als u zich overweldigd voelt door de opties. Voor een meer informele ervaring, test je vintage videogamevaardigheden in Cobra Arcade Bar. Naast een paar op videogames geïnspireerde cocktails, serveert de bar bier in blik en tap, wijn per glas, cider en shots.