De beste restaurants op Aruba

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:45

Aruba staat bekend als 'One Happy Island', een plek waar, in het lokale spraakgebruik, alles dushi is. (Dushi betekent zoet en bijna perfect in het Papiamento, een taal met creoolse en Portugese invloeden die in de Nederlandse Cariben wordt gesproken). Het culinaire erfgoed van de ABC-eilanden wordt weerspiegeld in gerechten geïnspireerd op recepten die afkomstig zijn uit Nederland, Portugal en nabijgelegen eilanden in West-Indië. Maar waar te dineren tijdens een bezoek aan Aruba? Gezien de populariteit van het eiland, is er geen gebrek aan aantrekkelijke instellingen om uit te kiezen als je uit eten gaat. Lees verder voor de 12 beste eetgelegenheden op Aruba en bereid je voor op de ware culinaire betekenis van "dushi bites".

Pinchos

Pinchos is een must-visit als je naar Aruba reist, want het is een van de nieuwere mogelijkheden om buiten te dineren. De hippe instelling heeft een buitenomgeving met een uitgesproken tropische sfeer met uitzicht op de Caribische Zee. Zorg ervoor dat je de schelpbeignets bestelt, want ze zijn de beste op het eiland. Pinchos is perfect voor een date night, want de setting is meer dan romantisch (vooral bij zonsondergang). Het is ook een prachtige plek voor groepen vrienden/families om te genieten van een feestelijke ma altijd ophun eerste (of laatste) nacht op het eiland.

Carte Blanche

Maak een reservering bij Carte Blanche voor een gespecialiseerd vijfgangenmenu - het restaurant biedt plaats aan slechts 14 gasten per keer. Er is een optionele wijnarrangement en gasten krijgen de kans om tijdens de ma altijd te communiceren met chef-kok Dennis en Maitre d'Glen. De ervaring is volledig uniek voor dit specifieke etablissement op het eiland (en wordt nergens anders gerepliceerd), met de sommelier en de chef-kok die gespecialiseerd zijn in verrukkelijke combinaties van wijn en de Arubaanse keuken.

Senses Fine Dining

Senses Fine Dining verdient zo'n extravagante lof. Geloof ons niet? Geloof dan de wachtlijst die u tijdens het hoogseizoen elke dag van de week aantreft als u een tafel reserveert. Ons advies? Maak ruim van tevoren een reservering zodra u uw reisdata kent, en bereid u voor op een avond vol lekker eten en elegantie, in Caribische stijl.

Papiaments

Algemeen beschouwd als een van de beste restaurants van heel Aruba, lonkt de internationale keuken die wordt aangeboden door dit eilandinstituut zowel voor fijnproevers als voor gasten die op zoek zijn naar ambiance. Bestel een van de hot stone gerechten, of de ossenhaas met gorgonzola (altijd een populaire keuze voor zowel de lokale bevolking als bezoekers). Als het goed genoeg is voor Hare Hoogheid Beatrix (de voormalige koningin van Nederland), kun je er zeker van zijn dat het ook goed genoeg is voor je veeleisende smaakpapillen.

Drijfhout

Deze lokale instelling heeft een tropische sfeer van drijfhout (vandaar de naam). De versheid van de zeevruchten en ook de authentieke Arubaanse gerechten zijn de belangrijkste redenen om hier te dineren, maar als je al vastbesloten bent om ergens anders van je diner te genieten, zadel je dan toch op naar de prachtige drijfhoutbar hier voor een aperitief voor de ma altijd. Proost!

L. G. Smith's

Ga naar L. G. Smith's voor een trendy avondje uit in het restaurant van het hotel van het Renaissance Aruba Resort and Casino (en misschien later op de avond uw geluk proberen). De steak is spectaculair, en het uitzicht zelfs nog meer - neem een tafel bij het raam voor een prachtig uitzicht op de oceaan en de zeilboten en diverse jachten die in de haven liggen te luieren. Zonsondergang wordt aanbevolen, maar elk moment van de dag is een uitstekende tijd om dit chique eetcafé te bezoeken.

Coco Plum Restaurant

Coco Plum Restaurant, centraal gelegen in de Arubaanse hoofdstad Oranjestad, is een must als je op het eiland bent, al was het maar om de lokale specialiteit pan bati te proeven. Pan bati (vertaling: gebroken brood) is een authentiek Arubaans gerecht dat lijkt op een pannenkoek. Hoewel je deze delicatesse op veel plaatsen op het Nederlandse Caribische eiland kunt vinden, is Coco Plum de beste plek om het voor de eerste keer te proberen - en de zeevruchten zijn ook een bezoek waard.

Mi Dudu Bar en Restaurant

Ga naar Mi Dudu Bar en Restaurant (ook gevestigd in Oranjestad) om een andere specialiteit van het eiland te proeven:Sopi Mondongo. Aruba staat bekend om deze soep en je vindt hem bij veel lokale eetgelegenheden, maar dit is de beste plek om hem te proberen. Mi Dudu ligt in de Arubaanse hoofdstad Oranjestad en is de perfecte plek om te eten voordat je eropuit trekt voor een avondje uit in de stad.

Rode papegaai

The Red Parrot Restaurant is gevestigd in Divi Aruba, een populair all-inclusive resort in de hoofdstad van Oranjestad. Ga hierheen voor het avondeten en wees niet bang om dolfijnen op het menu te vinden: dolfijn is eilandjargon voor Mahi Mahi, en het wordt het best geserveerd in dit lokale eetcafé op het eiland. Als je bij Divi Aruba verblijft, raden we je aan hierheen te gaan voor ten minste een van je ma altijden op het eiland.

Fred Restaurant

Als je op zoek bent naar een interactieve eetervaring, ga dan naar Fred Restaurant, waar de chef-kok (Fred, natuurlijk) een live kookervaring biedt - gasten kunnen vragen stellen en kijken terwijl hun ma altijd wordt bereid. De gemoedelijke sfeer van de instelling wordt ook sterk aanbevolen voor drankjes (en cocktails natuurlijk, om van te genieten terwijl je je diner tot wasdom ziet komen.)

Vliegende visgraat

Ga naar restaurant Flying Fishbone in Savaneta om de allerbeste zeevruchten op het eiland Aruba te proeven. Deze instelling aan het water is erg relaxed, ondanks zijn luxe aanbod, zoals ossenhaas en kreeftenstaarten. Kijk uit voor het opkomende tij, waarvan bekend is dat het overeind komt terwijldineren. De kans dat je natte voeten krijgt is echter de moeite waard om de romantische sfeer en pittoreske omgeving van deze Arubaanse favoriet te waarderen.

Het Hollandse Pannenkoekenhuis

Dankzij de status van Aruba als lid van het Koninkrijk der Nederlanden zijn Nederlandse pannenkoeken een specialiteit op het eiland. En er is geen betere plek om de lokale keuken te proeven dan de Dutch Pancake House-buitenpost in Oranjestad. Alleen voor de eerste ma altijd van de dag hoef je het Hollands Pannenkoekenhuis niet te bezoeken. We raden je aan om op elk moment te bezoeken tijdens je reis naar Aruba.