48 uur in Guadalajara: het ultieme reisplan

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:45

Mexico's tweede stad is een bastion van de Mexicaanse cultuur, een universiteitsstad en een technologisch centrum, waardoor het een fascinerende mix is van traditioneel en modern. De opvallende architectuur van de stad, het aangename groen en de bruisende culturele scene maken het een fantastische keuze voor een weekendje weg. In 48 uur kun je een kleine selectie van de geneugten die Guadalajara te bieden heeft proeven, naar huis gaan met een aantal geweldige herinneringen en een verlangen om weer terug te keren om dieper te verkennen. Om u te helpen het meeste uit uw verblijf te halen, hebben we een reisschema samengesteld met de niet-te-missen ervaringen in deze verfijnde stad.

Dag 1: Ochtend

10 uur: Na aankomst op Miguel Hidalgo y Costilla International Airport in Guadalajara, neem je een taxi of je vooraf afgesproken vervoer naar het historische centrum van de stad. Hotel Morales is een goede keuze voor een centraal verblijf, op slechts drie blokken van de indrukwekkende 16e-eeuwse kathedraal van Guadalajara en op loopafstand van veel van de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad.

11 uur: Als je eenmaal bent ingecheckt en je hebt opgefrist, is het tijd voor wat voedsel, restaurant La Chata ligt op slechts twee blokken van het hotel,en de perfecte plek voor een brunch. Dit instituut in Guadalajara bestaat al sinds 1942 en serveert traditionele Mexicaanse specialiteiten, en als je huevos rancheros of chilaquiles tankt, heb je genoeg energie om de stad te verkennen.

Dag 1: Middag

1 p.m.: Het is tijd om de architectonische schoonheid en historische en culturele betekenis van Guadalajara te verkennen. Wandel door het historische centrum en ontdek de kathedraal en de Cruz de Plazas ("Kruis van de pleinen" - de kathedraal is aan alle vier de zijden omgeven door pleinen en vormt van bovenaf gezien de vorm van een kruis). Maak een stop bij het Palacio de Gobierno. De hoofdtrap is versierd met muurschilderingen van een van de grootste muralisten van Mexico, José Clemente Orozco. "Social Struggle" toont Miguel Hidalgo, de vader van de Mexicaanse onafhankelijkheid, met een fakkel die de strijd tegen onderdrukking en slavernij verlicht. Het gebouw herbergt ook het Government Palace Site Museum, dat wat geschiedenis van het gebouw en de omgeving geeft.

14.30 uur: Ga naar het Cabañas Cultural Institute, een UNESCO-werelderfgoed. Ontworpen door architect Manuel Tolsá en gebouwd aan het begin van de 19e eeuw, fungeerde het oorspronkelijk als weeshuis en als tehuis voor bejaarden, zieken en behoeftigen. In het begin van de 20e eeuw werd de kapel versierd met een reeks muurschilderingen van José Clemente Orozco. Nu is het een cultureel centrum waar culturele evenementen en tentoonstellingen worden gehouden. Bewonder de muurschilderingen, in het bijzonder "El Hombre de Fuego" ("Manof Fire") in de koepel van de kapel. Beschouwd als een meesterwerk van 20e-eeuwse muurschilderingen, toont het een man die in vlammen opstijgt, omringd door figuren in grijstinten die de natuurlijke elementen vertegenwoordigen.

16.00 uur Als je het Cabañas-instituut voldoende hebt verkend, ga dan naar de Mercado Libertad, slechts een blok verderop. Deze enorme traditionele overdekte markt heeft kraampjes met bijna alles wat je maar kunt bedenken, inclusief handwerk, hardware, kleding en elektronica. Haal een snack bij een van de eetstalletjes. Het is de perfecte gelegenheid om een van de traditionele gerechten van Guadalajara te proberen, zoals een torta ahogada of birria.

Dag 1: Avond

7 p.m.: Na een rust en verandering in je hotel, ga je naar de wijk Paseo Chapultepec. Dit levendige gebied heeft tal van bars en restaurants, en er is elke avond van de week iets te beleven. Op zaterdag is er een openluchtmarkt waar je verkopers vindt die sieraden, handwerk, boeken, kunstwerken en meer verkopen. Er zijn ook culturele activiteiten en straatartiesten.

20:30 uur: Als je trek hebt gekregen, kies dan een van de vele trendy restaurants voor een hapje, of ga naar restaurant Hueso, vlak bij Chapultepec Avenue, voor een onvergetelijk diner. Er is geen bord buiten, maar het voormalige herenhuis, versierd met witte tegels, onderscheidt zich van zijn buren. Dit uniek ingerichte restaurant serveert innovatieve gerechten - het menu varieert afhankelijk van het seizoen en de chique, gemeenschappelijke stijl van de chefaan een lange houten tafel.

23:00: Als je eenmaal genoeg hebt gegeten, ontdek dan wat het nachtleven van Guadalajara te bieden heeft. Terug op Chapultepec Avenue kun je een ambachtelijk biertje drinken op het terras van El Grillo of Ambar voordat je naar Bar Americas gaat om de hele nacht te dansen. Als iets ingehoudens meer jouw snelheid is, zul je de meeste avonden een relaxte sfeer en live entertainment vinden in Centro Cultural Breton.

Dag 2: Ochtend

9 uur: Aangezien je maar twee dagen in de stad bent, verspil je tijd niet met uitslapen. De belofte van uitstekende koffie en versgebakken gebakjes bij Boulangerie Centraal staat precies de stimulans die je nodig hebt om de dekens van je af te werpen en je dag te beginnen. Pak een tafel buiten op het terras, zodat u bij uw ontbijt kunt genieten van het ochtendlicht.

10:30 uur: Pak een taxi of Uber naar Tlaquepaque, 10 kilometer ten zuidoosten van het stadscentrum van Guadalajara. Oorspronkelijk een aparte ambachtsstad, is het opgenomen in het grootstedelijk gebied van Guadalajara, hoewel het de sfeer van een klein Mexicaans stadje heeft behouden met zijn centrale plein, parochiekerk en centrale markt. Begin uw verkenningstochten in het bezoekerscentrum bij het kleurrijke bord 'Tlaquepaque' op Calle Independencia. Pak een kaart en informeer of er speciale evenementen plaatsvinden. Wandel langs autovrije Independencia en de nabijgelegen Avenida Juárez, waar u vele galerieën, boetieks en verkopers vindt die hun waren op straat verkopen. Maak een stop bij Mercado Benito Juarez, een levendig, lokaalmarkt waar je verse producten, bereide gerechten, lokale ambachten en zelfs piñata's kunt vinden.

Dag 2: Middag

1 p.m.: Bezoek het historische Centro Cultural El Refugio. Dit 19e-eeuwse gebouw deed oorspronkelijk dienst als klooster en later als ziekenhuis, en herbergt nu een cultureel centrum dat een verscheidenheid aan evenementen organiseert, zoals concerten, toneelstukken, kunsttentoonstellingen, herdenkingsevenementen en meer. Het centrum herbergt ook het Nationaal Keramiekmuseum, dat het hele jaar door wisselende tentoonstellingen heeft en enkele mooie voorbeelden van traditioneel keramiek.

14.30 uur: Als de honger toeslaat, ga dan naar restaurant El Patio voor een traditionele Mexicaanse ma altijd met een live optreden van een volledig vrouwelijke mariachi-band (dagelijks om 15.00 uur). Begin met wat guacamole en een margarita of een cazuelita - een cocktail van tequila en citrusvruchten geserveerd in een kleivat. Zorg ervoor dat je ruimte overhoudt voor wat jericalla als toetje, een lokale specialiteit die lijkt op crème brulee als.

Dag 2: Avond

6:30 p.m.: Terug in Guadalajara, bezoek een show in het Teatro Degollado, een neoklassiek theater gebouwd in 1866. Het hoefijzervormige interieur zorgt ervoor dat elk lid van het publiek heeft een uitstekend uitzicht. Zorg ervoor dat je omhoog kijkt om de muurschildering op het gewelf van het plafond te zien, geïnspireerd op Dante's 'The Divine Comedy'. Het folkloristische ballet van Guadalajara treedt regelmatig op in dit theater, net als de JaliscoPhilharmonisch Orkest.

9 p.m. Een laat diner bij Bruna is de perfecte manier om je weekend in Guadalajara af te sluiten. Dit luxe Mexicaanse restaurant in de Colonia Lafayette is gehuisvest in een herenhuis in Franse stijl uit het begin van de 20e eeuw met een prachtige tuin en een aangrenzende kunstgalerie. Probeer de eend in mole saus of aubergine taco's. Je zult niet teleurgesteld zijn!

11 p.m: Ga daarna verder met het plezier in een van Guadalajara's chique cocktailbars in speakeasy-stijl. Nip aan een handgemaakte mezcal-muilezel terwijl u geniet van de sfeer in La Oliveria. Als je dan nog steeds niet klaar bent om het een nacht te noemen, ga dan naar nachtclub Kin Kin waar je kunt dansen op techno, house en disco tot de zon opkomt.