48 uur in Dubai: het ultieme reisschema

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:45

Bij de eerste landing in Dubai is het gemakkelijk in te zien waarom het zichzelf heeft uitgeroepen tot 'de stad van de toekomst'. De architectuur van de stad - met name de Burj Khalifa, de zeilvormige Burj Al Arab en het zwaartekracht tartende Museum of the Future - is magisch en buitenaards, en de attracties (waaronder de langste stedelijke zipline ter wereld) beloven ervaringen die anders zijn dan een ander. Maar er is meer in de stad dan op het eerste gezicht lijkt; verken een beetje dieper en je zult zijn eigenaardige kant ontdekken, een kant die rijk is aan geschiedenis, tradities en cultuur.

Om het oude en het nieuwe, het charmante en het flitsende in de verf te zetten, hebben we een reisschema bedacht om het beste dat Dubai te bieden heeft in twee dagen te zien. Dus bereid je voor om te winkelen en te eten en te genieten van luxe, terwijl je duikt in de fascinerende geschiedenis van de stad.

Dag 1: Ochtend

10 uur: Nadat je bent geland en je koffers hebt opgehaald op Dubai International Airport, kun je een taxi nemen of een taxi nemen en naar het Paramount Dubai Hotel in het Business Bay-district van de stad gaan. Het hotel, geopend in januari 2020, doet denken aan het oude Hollywood, met suites met "Godfather"- en "Great Gatsby"-thema, een speakeasy in de stijl van de jaren 20op gin gebaseerde cocktails en jazz, en gerechten met een Californische twist (Hoewel geïnspireerd door Hollywood, ruikt de glitter en vijfsterrenservice van het hotel naar Dubai-glamour.) Laat je bagage achter en, als de jetlag je raakt, pak een kopje koffie van Craft Table, het ambachtelijke café, de bakkerij en de koffiebranderij van het hotel.

11 uur: Vóór 1966, voordat de stad de kolos werd die het nu is, was Dubai slechts een klein dorp van kooplieden, vissers en parelduikers die zich in Barastis vestigden langs de beek. U kunt proeven van hoe de stad vroeger was in het oude Dubai, waar verkopers in de souks (openluchtmarkten) wedijveren om uw aandacht en abra's (traditionele houten boten) zowel toeristen als de lokale bevolking tussen de twee delen van het oude Dubai: Deira en Bur Dubai. Je eerste stop is bij de oude souk (in het Deira-gedeelte van het oude Dubai), de thuisbasis van 's werelds zwaarste gouden ring, evenals meer redelijk geprijsde en net zo belangrijk draagbare kettingen, armbanden en ringen. Blader door de Parfumsoek voor oudh en essentiële oliën voordat je naar de Kruidensoek gaat en saffraan, zaatar en verse dadels opha alt om mee naar huis te nemen.

Kom op een abra voor één dirham en het brengt je over de kreek naar Bur Dubai, waar de Textielsoek een selectie stoffen en kleding biedt.

Dag 1: Middag

1 p.m.: Nadat je trek hebt gekregen, is het een korte,10 minuten lopen naar het Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding (SMCCU) voor een van de gewaardeerde culturele lunches van de instelling. Een Emirati-gids leidt je door verschillende van de traditionele gerechten van de VAE, waaronder lamsmachboos, kalfshaas, groentesaloona en lugaimat, en deelt de geschiedenis en tradities die bij elk gerecht horen. Terwijl je geniet van Arabische koffie, maak je kennis met een algemeen overzicht van - en krijg je de mogelijkheid om alles te vragen over - moslim-, Arabische en bedoeïenenculturen. Op vrijdag en zaterdag is het SMCCU gesloten; als je op een van deze twee dagen in de buurt bent, kun je in plaats daarvan genieten van een authentieke ma altijd in het nabijgelegen Arabian Tea House.

14.30 uur: Verlaat je lunch door de historische wijk Al Fahidi te verkennen. Al Fahdidi Fort, het oudste gebouw van de stad, werd oorspronkelijk gebouwd in 1787 en herbergt momenteel het Dubai Museum. Leer meer over de geschiedenis van de stad door een bezoek te brengen aan hun collectie en door artefacten zoals wapens en aardewerk en modellen van lokale boten en bamboehuizen te bekijken. Ga voor een vleugje kleur naar een van de kunstgalerieën in de wijk, waaronder die in het XVA Art Hotel, waar zowel opkomende als gevestigde hedendaagse kunstenaars uit het Midden-Oosten worden belicht.

5 p.m.: Neem een taxi of rideshare naar Zabeel Park om te staren naar een van de meer recente architectonische wonderen van de stad: een 492-voet-hoog, 305-voet-breed fotolijst gemaakt van beton, staal en glas. Wanneer je het Dubai Frame binnengaat, brengt een lift je in 75 seconden 48 verdiepingen omhoog, zodat je een prachtig uitzicht op Old. hebtDubai in het noorden en New Dubai in het zuiden.

Dag 1: Avond

19:30 uur: Als je niet te vol zit van de lunch, ga dan naar het mediterraan geïnspireerde eetcafé BOCA voor een rondje tapas om te delen. Chef Mattheus Stinnissen serveert een seizoensgebonden menu van milieuvriendelijke vis en ethische producten en serveert een scala aan kleine schotels zoals gegrilde tijgergarnalen en zoete aardappelhummus en grotere porties paella's en klassiekers zoals gnocchi met gestoofde runderribstuk. Doe jezelf een plezier en bestel de porcini-risotto als deze in de aanbieding is, bestaande uit gezouten ricotta, bospaddenstoelen en zwarte truffel. Elke hap zit vol heerlijke smaken. BOCA heeft ook een wijnselectie van meer dan 200 labels, dus zorg ervoor dat je een fles bestelt om je ma altijd af te maken.

9:30 p.m.: Met een verhaallijn geïnspireerd op de parelduikgeschiedenis van de stad - en een die hulde brengt aan de diversiteit aan culturen - "La Perle" van art director Franco Dragon is een grandioze show vol fantastische acrobatiek en stunts. Je zult betoverd zijn als 713, 265 gallons water het podium van het aquatheater overspoelen en artiesten 25 voet de diepte in duiken - maar misschien niet zo op het puntje van je stoel als wanneer vijf automobilisten ronddraaien elkaar in een wereldbol die boven het podium hangt.

23:00 uur: Sluit de dag af met een cocktail of twee in Flashback Speakeasy Bar & Lounge, gelegen in Paramount Hotel, voordat u het een avond noemt. Als je hulp nodig hebt om het te vinden, vraag het dan aan het personeel, en zij kunnen je misschien vertellenwaar het is. (Hint: het is achter een verborgen deur op de begane grond).

Dag 2: Ochtend

10 uur: Er zijn een aantal manieren waarop je de ochtend kunt doorbrengen, afhankelijk van waar je interesses liggen. Je eerste optie is om de minder bekende Alserkal Avenue op te gaan, de hippe industriële wijk van Dubai. Spring binnen bij Nightjar voor een stapel ricotta-en-karnemelkpannenkoeken en nitro cold brew of kombucha van de tap om je op weg te helpen voor de dag. Terwijl je tussen de 13 kunstgalerijen van het district springt, kun je moderne kledingontwerpen en antieke meubels kopen, een op maat gemaakt paar Italiaanse schoenen kopen of zelfs je eigen geur ontwerpen.

Je kunt ook een beetje uitslapen en ontbijten in het hotel voordat je naar een van de beste stranden van Dubai gaat. Sunset Beach biedt een perfect beeld van Burj Al Arab, terwijl watersportliefhebbers Kite Beach willen bezoeken om te kajakken en stand-up paddleboarding. Voor een rustiger begin van uw dag, reist u naar Black Palace Beach om te genieten van ongerept wit zand en zonder drukte.

Dag 2: Middag

12 p.m.: Maak je volgende stop Palm Jumeirah, een door mensen gemaakt, palmvormig eiland zo groot dat het vanuit de ruimte te zien is. Begin met een lunch in The Pointe, een populaire bestemming aan het water waarvan meer dan 70 eetgelegenheden wereldwijd smaken vertegenwoordigen. U zult zeker niet verhongerd zijn voor de keuze; opties variëren van manakish en shoarma bij het Libanese restaurant AlVan Safadi tot sushibroodjes en sashimi bij KYO.

1 p.m.: Als je bedenkt hoe de stam zelf 3 mijl lang is, zou het geen verrassing moeten zijn dat er genoeg dingen te doen zijn in Palm Jumeirah, waarvan er vele ideaal zijn voor adrenalinejunkies. Je kunt zwemmen met haaien en dolfijnen bij Atlantis, een helikoptervlucht van 25 minuten maken over de meest iconische bezienswaardigheden van Dubai, of op een speedboot springen en rond de archipel varen. (Voor nog meer spanning ga je naar de Dubai Marina vlak bij de Palm, waar je kunt skydiven over de Arabische Golf of de langste stedelijke zipline ter wereld kunt maken.) Natuurlijk, als je achterover wilt leunen en tot rust wilt komen, dan kan dat ook, te; meld u aan voor een full-body koffiepeeling of een eeuwenoude hotstone-massage in Talise Ottoman Spa voor de ultieme ontspanning.

16.00 uur: Zelfs als winkelen niet jouw ding is, is een reis naar Dubai niet compleet zonder een bezoek aan een van 's werelds grootste winkelcentra. Dubai Mall beslaat meer dan 12 miljoen vierkante meter en herbergt meer dan 1.300 winkels en 200 voedsel- en drankverkopers, een aquarium van 2,6 miljoen gallon met boottochten met glazen bodem en snorkelkooien voor het duiken met haaien; en een ijsbaan van Olympische afmetingen. Het is de moeite waard om alleen voor het theater te gaan.

Dag 2: Avond

18.00 uur: Nadat je de Burj Khalifa de afgelopen dagen van alle kanten hebt bewonderd, is dit je kans om naar het hoogste gebouw ter wereld te gaan. Voor 459 dirhams (of 359 als je tot 19.00 uur kunt wachten), vlieg je 33 voet per seconde in een lift naar het hoogste observatiedek in dewereld op de 148e verdieping, die oploopt tot 1, 821 voet. Laat het onovertroffen uitzicht op de omgeving tot je doordringen terwijl je geniet van een drankje uit de SKY-lounge; ga dan naar de 125e en 124e verdieping om de stad vanuit een andere hoek te bekijken. Reistip: als je geld wilt besparen, sla dan het SKY-deck over en ga direct naar de 125e verdieping voor 179 dirhams (of 109 tijdens de daluren).

7 p.m.: De Dubai Fountain is bedacht door hetzelfde ontwerpteam achter de Fountains of Bellagio, dus je kunt een niet minder indrukwekkende show verwachten. Er wordt gezegd dat het 's werelds grootste gechoreografeerde fontein is, een meer van 30 hectare met sproeiers die waterstromen van 50 verdiepingen de lucht in spuiten, en meer dan 6.000 lichten en 50 gekleurde projectoren die samenwerken om een oogverblindend spektakel te creëren. De voorstellingen beginnen om 18.00 uur. en rijdt elk half uur tot 23:00 uur

8 p.m.: Het is je laatste nacht in Dubai, dus zorg ervoor dat het telt. Masti, een bekroond Indiaas restaurant in LA Mer, heeft een ongelooflijk menu waarvan het water je in de mond loopt. De hemelse aubergine-bharta is een publiekstrekker, net als de stracciatella en dilleboterkip en tamarinde BBQ Angus beef-ribben. Combineer het met een van hun kenmerkende cocktails, waarvan de namen verwijzen naar hun unieke en gewaagde smaken (The Golden City, bijvoorbeeld, is gemaakt met gin, truffel, groene appel, kardemom en eetbaar goud).