2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:44
Nairobi, de Keniaanse hoofdstad, is een multiculturele stad vol expats uit heel Afrika en de rest van de wereld. De culinaire scene weerspiegelt deze diversiteit, waarbij de meeste keukens worden vertegenwoordigd door het steeds groter wordende aantal restaurants, cafés en bars. Van wegrestaurants die traditionele Keniaanse barbecuegerechten serveren tot gastronomische Franse restaurants, sushibars en Braziliaanse churrascaria's, waar je ook zin in hebt, je vindt het in Nairobi. Hier is onze selectie van de 12 beste restaurants van de stad voor elke smaak en elk budget.
Beste Keniaan: Nyama Mama
De inspiratie voor Nairobi's Nyama Mama-fenomeen komt van Mama zelf, een eenmalige chef-kok van een safarilodge die het safaricircuit verliet om een moderne kijk op een traditioneel restaurant langs de weg te openen. Versierd met kleurrijke Keniaanse stoffen en handgeschilderde muurschilderingen, heeft Nyama Mama nu twee verkooppunten: een aan Mombasa Road en de andere in Westlands. Beide serveren klassieke lokale gerechten, waaronder chapati-wraps en ugali-chips, gegrild vlees en stoofpotten (denk aan geitencurry of kip in cassave en kokosnoot). Internationale opties zoals hamburgers en quesadilla's worden aangeboden, en ook voor vegetariërs wordt goed gezorgd. Nyama Mama is open vanaf 11tot 11 uur maandag t/m zaterdag en van 12.00 tot 23.00 uur. op zondag.
Beste Ethiopiër: Abessinië
Abyssinia wordt beschouwd als een van de beste van verschillende Ethiopische restaurants in Nairobi en is gevestigd in een oud huis in een rustige straat in Westlands. Het biedt een eenvoudige, no-nonsense sfeer en goed, eerlijk eten dat een authentiek inzicht geeft in de Ethiopische keuken. Alles wordt vers gemaakt met hoogwaardige ingrediënten en op traditionele Ethiopische wijze geserveerd op grote sharing platters op de grond. Met een menu dat is onderverdeeld in warm vlees, mild vlees en vegetarische gerechten, is dit een van de beste opties in de stad voor niet-vleeseters (hoewel kitfo en gored gored beide specialiteiten van het huis zijn). De porties zijn genereus, maar het eten kan vaak even duren voordat het aankomt. Abessinië is zeven dagen per week geopend van 11.00 tot 23.00 uur.
Beste Italiaan: La Terrazza Restaurant
Als je op zoek bent naar lekker Italiaans eten, kies dan voor La Terrazza Restaurant. Gelegen op het dak van de vierde verdieping van Greenhouse Mall aan Ngong Road, biedt de ruimte een prachtig uitzicht op de wijk Kilimani vanaf het beschutte openluchtterras. Het interieur doet ook dienst als kunstgalerie en omringt je met de veelgeprezen Afrikaanse portretten van fotograaf Gian Paolo Tomasi. Zowel de eigenaren als de chef-kok zijn autochtone Italianen en het menu is een smorgasbord van gastronomische pastagerechten, risotto's, pizza, biefstuk en zeevruchten. Kies voor fettuccine kreeft of ravioli gevuld met inktvisinkt en garnalen, was dan jema altijd neer met een glas of twee geïmporteerde Italiaanse wijn. Het restaurant is geopend van 12.00 uur tot 21.00 uur. elke dag.
Beste Mexicaan: Mercado Mexican Kitchen & Bar
Mercado Mexican Kitchen & Bar wordt aangestuurd door chef-koks uit Mexico-Stad, die zelfgemaakte en biologische ingrediënten gebruiken om oude kooktechnieken nieuw leven in te blazen met een levendige moderne twist. Het menu is door de World Luxury Restaurant Awards 2019 uitgeroepen tot het beste Mexicaanse restaurant van het continent en is gespecialiseerd in het delen van gerechten in streetfood-stijl, variërend van taco's en tamales tot quesadilla's en burrito's. Borden voor één omvatten enchiladas en fajitas, met veel vegetarische en veganistische opties voor degenen die ze willen. Op het gebied van drankjes kunt u genieten van Mexicaanse cocktails per glas of per kan, of kies uit een selectie van heerlijke wijnen uit de hele wereld. Dit Westlands restaurant is geopend van 12.00 tot 21.00 uur. elke dag van de week.
Beste Braziliaan: Fogo Gaucho
Sinds 2007 hebben de inheemse Braziliaanse chef-koks van Fogo Gaucho de lokale bevolking van Nairobi kennis laten maken met de unieke kunst van het churrasco-grillen. Tegenwoordig is het nog steeds de enige onbeperkte churrascaria in de hoofdstad, met een volledig buffet voor lunch en diner met 17 verschillende stukken vlees. Deze variëren van het verwachte, zoals kip en rundvlees, tot het duidelijk Afrikaanse, zoals krokodil. Het vlees wordt vergezeld door 25 verschillende salades, bijgerechten en desserts, die allemaal voor jou zijn om van te genieten voor een betaalbare vaste prijs. Het restaurant krijgt ook goede recensies vanwege de levendige sfeer en professionele service. Er zijn twee takken omkies uit: Een in Westlands en de andere in Kilimani. Beide zijn elke dag open van 12.00 tot 21.00 uur
Beste Indiaan: Open Huis Restaurant
De ingetogen inrichting van Nairobi's Open House Restaurant logenstraft de rijke smaken van de authentieke Indiase gerechten. Geïnspireerd door de overdadige smaken van het Mughal-rijk, biedt het menu geurige curries, overheerlijke biryani's en een complete selectie gemarineerde tandoori-gerechten. Bekijk een reeks vleesvrije opties of kies tussen kip, schapenvlees, vis of garnalen. In wezen is er zo'n verscheidenheid aan smaken en kruidigheid dat er voor elk palet gezorgd wordt. Combineer uw ma altijd met een alcoholische of niet-alcoholische drank. Open House Restaurant heeft vestigingen in Westlands en de welvarende buitenwijk Karen; beide zijn elke dag geopend voor lunch en diner.
Beste Frans: The Lord Erroll
The Lord Erroll, gelegen in de welvarende buitenwijk Runda Estate, noemt zichzelf het belangrijkste Franse en gastronomische restaurant in Oost-Afrika. Het heeft de prijzen om het ook te bewijzen, met recente onderscheidingen van Haute Grandeur en de World Luxury Restaurant Awards. Elk gerecht is in exquise stijl vervaardigd en geplateerd, of je nu kiest voor bouillabaisse gevolgd door filet mignon, of eend a l'orange samen met passiebavarois. Bekijk een uitgebreide lijst met geïmporteerde wijnen van over de hele wereld, of kies voor een verfijnd glas Moët of Taittinger. Het restaurant staat ook bekend om zijn afternoon tea en om zijn idyllische zitplaatsen in de buitenlucht te midden van een tuin vol watervallen, beekjes en vijvers. Kom voor ontbijt, lunch of diner.
BesteZeevruchten: Mawimbi Seafood Restaurant
Beroemd om zijn verse en inventieve zeevruchten, is Mawimbi Seafood Restaurant geliefd om de kwaliteit van zijn keuken, maar ook om zijn gastronomische platen en eersteklas service. Met een Crudo Bar voor liefhebbers van rauwe gerechten zoals oesters en ceviche, biedt dit verfijnde restaurant ook tempura-kreeft en panko-garnalen, tagliolini met zeevruchten en Thaise zalmcurry. Degenen die de voorkeur geven aan rood vlees zullen steaks en hamburgers vinden, terwijl grotere groepen kunnen smullen van royale deelschotels. Mawimbi is gelegen op de hoek van Harry Thuku Road en Kijabe Street, met openingstijden van 7.30 tot 20.00 uur. dagelijks.
Best Fusion: INTI - A Nikkei Experience
Gelegen dicht bij Delta Towers in Westlands, INTI is het eerste Nikkei-restaurant in Afrika. De Nikkei-keuken viert de versmelting van Japanse en Peruaanse culinaire tradities, ontstaan uit de migratie van Japanse suikerrietarbeiders naar Peru in de 19e eeuw. Te midden van INTI's eigentijdse stedelijke inrichting kun je smullen van Japanse klassiekers zoals sashimi, sushi en robata, allemaal bereid met unieke Peruaanse ingrediënten en geserveerd met artistieke flair op koolzwarte borden. Speelse versies van de Peruaanse pisco sour en chilcano-cocktails staan centraal op de drankenkaart, met een ondersteunende cast van geïmporteerde wijnen van over de hele wereld. De dresscode van INTI is smart casual en de openingstijden zijn van maandag tot en met zondag van 12.00 tot 21.00 uur.
Beste sfeer: Tamambo Karen Blixen
Een ma altijd bij TamamaboKaren Blixen is een must voor fans van de Deense auteur van de iconische memoires 'Out of Africa'. Het restaurant ligt in een serene historische omgeving dicht bij het Karen Blixen Museum, op de plaats van de oorspronkelijke Blixen-boerderij. Kies ervoor om te dineren in het gezellige restaurant met zijn koloniale inrichting, of buiten op het aangrenzende terras met uitzicht op de spectaculaire tuin. Een van de grootste en oudste formele tuinen in Kenia, het is een echt Eden vol met gigantische jacarandabomen en meer dan 200 soorten bloemen. Het menu is relatief klein, met hoogtepunten variërend van biefstuk tot zeevruchtencurry, terwijl de wijnkaart voornamelijk Zuid-Afrikaanse labels bevat. Openingstijden zijn van 9.00 uur tot 19.30 uur
Beste Café: Honing en Deeg Gourmet Café
Honey and Dough Gourmet Café is een door en door moderne plek in hetzelfde gebouw als INTI in Westlands. Geïnspireerd door culinaire culturen van over de hele wereld, zijn de gerechten verbonden door een gemeenschappelijke nadruk op gezondheid. Kom bijvoorbeeld langs voor het ontbijt en geniet van alles van een veganistisch Engels ontbijt tot een smoothie bowl of masala ei dhosa. Ma altijden voor later op de dag variëren van soepen en panini's tot Buddha bowls en pasta's. Kinderen worden getrakteerd op hun eigen speciale menu en er is een Grab & Dough-bar waar mensen met haast snelle snacks, smoothies en warme dranken kunnen halen. Uren zijn van 9.00 uur tot 21.00 uur. dagelijks.
Beste Sushi: Hero
Als je op zoek bent naar een volledig unieke eetervaring, ga dan naar Hero in het Trademark Hotel in Nairobi's Village Market. strikt voorklanten van 18 jaar en ouder, het is deels speakeasy, deels superheldenheiligdom, met decor en een menu dat een eerbetoon is aan Marvel en DC's beste. De sushi is als niets dat je in Japan zou vinden. In plaats daarvan heeft Hero de eeuwenoude klassieker opnieuw uitgevonden met onverwachte smaken en combinaties in tapasstijl. Denk aan lamscurry en garnalenmaki, of garnalentartaar en truffelrolletjes. Vegetariërs en veganisten worden goed verzorgd (papaya-komkommerbroodje, wie dan ook?), terwijl het cocktailmenu in Prohibition-stijl even avontuurlijk is. Hero is geopend vanaf 18:00 uur. tot middernacht, dinsdag tot zondag.
Aanbevolen:
Beste dingen om te doen in Kenia
Kenia staat bekend om zijn klassieke safariparken, prachtige stranden en historische Swahili-steden. Ontdek de leukste dingen om te doen tijdens je bezoek (met een kaart)
Beste dingen om te doen in Nairobi, Kenia
De Keniaanse hoofdstad is meer dan een in- en uitgang, maar biedt een nationaal park, ontmoetingen met dieren en een groot aantal restaurants, galerieën en musea
De beste tijd om Kenia te bezoeken
Ontdek de beste tijd om Kenia te bezoeken, of je nu een Great Migration-safari plant, Mount Kenya wilt beklimmen of naar de kust gaat
8 van de beste luxe safarilodges in Kenia
Kenia's beste safarilodges bieden ongeëvenaarde luxe in enkele van de beste safarigebieden op aarde. Bekijk safaritentenkampen en unieke villa's (met plattegrond)
Acht van de topattracties in Nairobi, Kenia
Ontdek 8 van de topattracties in Nairobi, Kenia, waaronder bezienswaardigheden zoals het Karen Blixen Museum, het Nairobi National Park en de gemeente Kibera. [Met een kaart]