2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:20
Als je op huwelijksreis of voor een speciale vakantie naar Maui komt, wil je zeker één keer in een romantisch restaurant eten. Denk je dat Hawaiiaans dineren alleen een luau van varkensvlees, ananas en poi betekent? Denk nog eens na. Maui biedt tal van eersteklas restaurants. Sommige bevinden zich in de leuke als toeristische badplaats Lahaina, terwijl andere zich in naburige steden of in resorts bevinden. Hier is een selectie van romantische Maui-restaurants. Een extra genot: een aantal biedt spectaculaire zonsondergangen.
Lahaina Grill
Lahaina Grill wordt algemeen beschouwd als het toprestaurant van Maui. De nieuwe Amerikaanse keuken maakt gebruik van lokale producten en ingrediënten van over de hele wereld. Maar de sleutel is de creatieve voorbereiding en fantastische smaken.
Het kenmerkende voorgerecht is een Kona-kreeftenkrabcake. Opmerkelijke voorgerechten zijn onder meer tequila-garnalen en voetzoekerrijst (het geheime ingrediënt is chilipeper) en Kona-koffie-geroosterde lamsrack. Heerlijke drievoudige bessentaart combineert frambozen, bosbessen en zwarte bessen.
Gelegen in het centrum van Lahaina, heeft de Lahaina Grill een licht stedelijk gevoel ondanks het plantagedecor, met een sierlijk tinnen plafond en ventilatoren die lui draaien. Het bedienend personeel is efficiënt en vriendelijk.
Mama's Fish House
Voor de meest verse vis is het Mama's Fish House, gelegen aan een met palmen omzoomd strand in de buurt van Pa'ia. De vis wordt dagelijks geleverd en de naam van elke visser staat op het menu.
Opgericht in de jaren 1970, is het restaurant een Maui-instituut dat Hawaiiaanse en Polynesische gerechten combineert en even populair is bij de lokale bevolking en toeristen.
Alleen al de romantische zonsondergangen maken het een bezoek waard. Maar het is het voedsel dat ze verpakt. Probeer de ahi, ono en mahi mahi gesauteerd in Panang-curry en kokosmelk. Of probeer de Markea-garnalen met ossenhaas met macadamianotenkorst en poha-bessensaus.
En als je denkt dat de weg naar het hart van een man door zijn maag gaat, kijk dan eens naar een verblijf in een van de 12 intieme kamers in de herberg op het terrein.
Mala
Casual en toch elegante Mala is een ander hoog aangeschreven en zeer romantisch Maui-restaurant. Mala is gespecialiseerd in mediterrane en Pacific Rim-gerechten, met vegetarische en veganistische selecties naast vis- en vleesgerechten.
Een populair voorgerecht is de aangebraden ahi bruschetta op lijnzaadtoast met tomaten en edamamepuree. Uitstekende voorgerechten zijn onder meer met hoisin geglazuurde babyruggen met paarse Molokai-aardappelpuree en in sake gemarineerde korte ribben van rundvlees.
Bespaar ruimte voor het crème brûlée-trio: passievrucht, mango en drakenfruit. Buiten dineren op het terras zorgt voor een ontspannen zeebriesje en een achtergrond van een prachtige zonsondergang in Maui.
Banyan Tree
De Banyan Tree is gehuisvest in zijn eigen hutachtige gebouw met uitzicht op de Stille Oceaan bijhet Ritz-Carlton, Kapalua.
Terwijl u geniet van een romantisch uitzicht op het naburige eiland Molokai in een zacht verlichte eetzaal in de open lucht, genieten gasten van Pacific Rim-gerechten gemaakt met ingrediënten uit Maui. Onder de lekkernijen: lokaal gemaakte geitenkaas met lavendel-aardbeien en een tuille van macadamianoten; Kona-kreeft; ahi tonijn sashimi; plus veganistische selecties zoals gemarineerde tofu met ume-aubergine en jasmijnrijst.
Het pupu-menu stelt gasten in staat om drie kleine schotels te kiezen, waardoor een bevredigende ma altijd ontstaat die ruimte laat voor weelderige desserts zoals ananas-karamelcake met kokos-lavendelsorbet.
Pacific Whale Foundation's Sunset Dinner Cruise
Het is moeilijk om iets romantischer voor te stellen dan het kijken naar een zonsondergang in Maui aan boord van een boot. Terwijl verschillende reisorganisaties cruises bij zonsondergang aanbieden, zijn de cruises van de Pacific Whale Foundation een uitstekende keuze, die de ecologische missie van de organisatie helpen ondersteunen.
De avond begint met het uitvaren van de haven van Lahaina, begeleid door zachte Hawaiiaanse gitaarmuziek en zang. Terwijl de ondergaande zon de lucht kleurt met sinaasappel, roze en lavendel, dineer je op tarobrood, steaks van Maui Cattle Company, kip teriyaki en cheesecake met lilikoi-saus (dat is passievrucht). Mai-tais, piña colada's, wijn en bier zijn inbegrepen.
Aanbevolen:
17 Beste romantische dingen om te doen in het Verenigd Koninkrijk
Van punteren in Cambridge tot rijden met een stoomtrein door Schotland, romantische uitstapjes in het VK maken een romantische gelegenheid of een speciale verjaardag perfect
Beste romantische bestemmingen in november en december
Als je op zoek bent naar romantiek, ontsnap aan de kou in een all-inclusive resort in het Caribisch gebied, ga skiën in Aspen, maak een gondeltocht in Italië en meer
Beste romantische dingen om te doen in Orange County
Er zijn veel romantische dingen te doen in Orange County, van stranden, botanische tuinen, gondeltochten, wijntours en luxe resorts
Beste romantische dingen om te doen in Puerto Rico
Van salsa dansen tot paardrijden op het strand, er zijn genoeg romantische manieren om het hele jaar door met je geliefde van het eiland Puerto Rico te genieten
De 9 beste romantische hotels in San Francisco in 2022
Lees beoordelingen en boek de beste romantische hotels in San Francisco in de buurt van lokale bezienswaardigheden, waaronder de Golden Gate Bridge, het Paleis voor Schone Kunsten, Chinatown en meer