Jordan Winery - Wijnproeven waar je echt van zult houden

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:20

Neem me niet kwalijk terwijl ik een beetje guts. Jordan Winery is een familiebedrijf dat mijn grootste respect heeft verdiend. Sterker nog, ik ben misschien wel een van hun grootste fans. Elke keer dat ik er kom, ben ik meer onder de indruk van wat de zoon van de oprichter, John Jordan, met de plek doet. Het bezoekerscentrum en de wijnmakerij bevinden zich in een prachtig, met wijnranken begroeid gebouw in kasteelstijl.

Gelukkig mag ik veel opmerkelijke wijnhuizen bezoeken en het werk noemen. Ik voel me altijd het gelukkigst wanneer mijn werkdag een bezoek aan Jordanië omvat. Ze stellen nooit teleur.

De meest geweldige ervaring bij Jordan Winery

Het is misschien makkelijker om te zeggen wat niet geweldig is bij Jordan dan om alles op te sommen dat wel is, maar ik zal dit tot slechts één ding beperken en hieronder andere opties noemen.

Voordat ik je te enthousiast maak over de Estate Tour in Jordan, moet je weten dat deze alleen van april tot november wordt gegeven. Slots raken snel vol, waardoor plannen een must is.

Vanuit het bezoekerscentrum rijd je in een comfortabel, op maat gemaakt voertuig over het 1.200 hectare grote landgoed van Jordanië - een gebied van 1/25 zo groot als de stad San Francisco - door wijngaarden en olijfboomgaarden, langs grazende longhornrunderen en naar gebieden die in hun natuurlijke staat worden gehouden.

De ervaring begintmet een kans om de schattige miniatuurezels van de wijnmakerij te ontmoeten en door de tuin te wandelen. Het is de moestuin van een chef-kok, gevuld met een overvloed aan erfgoed en ongewone groenten, fruitbomen en wijnstokken die genoeg lijken om een hele boerenmarkt met hun producten te vullen.

Bij de eerste van twee wijnproeverijen proef je Jordan-olijfolie en Chardonnay, gecombineerd met seizoenshapjes, en wandel je vervolgens naar beneden om de visvijver te bezoeken.

Het toppunt van de ervaring (en het pand) is het proefpaviljoen op de heuveltop. Het kijkt uit over het hele Jordan-landgoed en biedt een panoramisch uitzicht op de Mayacamas en de Vaca-bergen. Bij een wijnproeverij in het paviljoen wordt Jordan's Cabernet Sauvignon geserveerd, gecombineerd met meer creaties van de chef-kok.

Deze tour is een van de beste die ik heb meegemaakt in Californië, waardoor je een zeldzame kans krijgt om ondergedompeld te worden in de wereld van de steeds zeldzamer wordende particuliere wijnmakerij. Het landschap is prachtig, hun wijnen zijn voortreffelijk en de tour geeft je de kans om veel van je tijd buiten door te brengen en het land te ervaren dat de wijn en het eten produceert dat je proeft. Ik ben ook erg onder de indruk van de bedachtzaamheid die is besteed aan het maken van de tour en de uitstekende training die de gidsen krijgen.

Praktisch gezien is het voedselaanbod tijdens de tour niet voldoende om een ma altijd te vervangen, tenzij je een extreem kleine eter bent. Neem een snack mee voor het geval je daarna nog steeds trek hebt, of plan om te stoppen voor een hapje in een lokaal restaurant om jezelf de rest van je dag van brandstof te voorzien.

Meer GeweldigDingen bij Jordan Winery

De zittende proeverij in de bibliotheek trekt opmerkingen zoals deze bij Yelp: "Weelderigheid en toegankelijke elegantie", en "Je zult het gevoel hebben dat je CA hebt verlaten en een wijngaard in Zuid-Frankrijk bent binnengegaan."

Een van de beste dingen die ik op een mooie zomeravond heb gedaan, is het bijwonen van een diner op een heuveltop bij Jordan Winery in Healdsburg. Hun chef-kok is net zo buitengewoon als hun wijnen, gecombineerd met uitzicht op de wijngaard bij zonsondergang. Het aantal zitplaatsen is beperkt en er zijn er maar een paar per zomer. Ga op hun mailinglijst staan om er zeker van te zijn dat u niets mist. Doe mee met hun Estate Rewards-programma en verdien beloningspunten die u kunt inwisselen voor speciale wijnproeverijen en diner-evenementen.

Jordan Winery zal geweldig voor je zijn als:

Als je een serieuze wijnliefhebber bent, verdient Jordanië de meeste lof voor zijn wijnen. Voor jou zou de enige reden om niet te gaan zijn als je niet van Cabernet Sauvignon of Chardonnay houdt.

If you love food, val je hals over kop voor de chef-kok van Jordan, die een tuin vol erfstukgroenten laat groeien en voedselcombinaties creëert die net zo prachtig zijn als ze zijn heerlijk.

Als je van dieren houdt, zul je blij zijn als je een glimp opvangt van de miniatuurezels die net onder de wijnmakerij leven.

Beoordelingen van Jordanië

Fodors.com-redacteur Nicole Campoy zegt: "Voor het beste uitzicht op de Alexander Valley, stop bij Jordan Winery."

Thespruce.com's wijnschrijver Stacy Slinkard merkt in haar overzicht van de Alexander Valley op dat Jordanië een wijnmakerij is die "het zoeken waard is".

Jijkan ook bezoekersrecensies van Jordan lezen op Yelp.

The Wines at Jordan

Jordanië houdt het simpel: ze produceren elk jaar één Alexander Valley Cabernet Sauvignon en één Russian River Chardonnay. Het is een aanpak die zijn vruchten afwerpt in kwaliteit.

Jordanische wijnen zijn voedselvriendelijk, gemaakt van druiven die op smaak worden geplukt in plaats van op het suikergeh alte, wat resulteert in iets lagere alcoholpercentages.

Wat u moet weten voordat u vertrekt

Reserveer online voor rondleidingen en wijnproeverijen. Ze zijn niet geschikt voor huisdieren of gasten jonger dan 21 jaar (inclusief baby's).

Het is een beetje een lange rit naar Jordanië vanuit Healdsburg, en het toegangsbord is gemakkelijk te missen. GPS zou moeten helpen, maar ook opletten als je dichterbij komt.

Naar Jordanië

Jordan Winery is gelegen in de Alexander Valley in Sonoma County, net ten noorden van de stad Healdsburg, buiten de stad Healdsburg, Californië.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CAJordan Website

Zoals gebruikelijk is in de reisindustrie, kreeg de schrijver een gratis rondleiding en wijnproeverij om Jordan Vineyards te beoordelen. Hoewel het deze beoordeling niet heeft beïnvloed, gelooft TripSavvy.com in volledige openbaarmaking van alle mogelijke belangenconflicten.