Restaurants in de buurt van het Capitool in Austin, TX

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 23:20

Na een rondleiding door het uitgestrekte Texas Capitol-complex, ben je waarschijnlijk klaar voor een stevige ma altijd. Er zijn verschillende uitstekende restaurants op loopafstand van de hoofdstad in het centrum van Austin.

1. Brullende vork

De in spek gewikkelde varkenshaas is het populairste hoofdgerecht, en stamgasten zijn enthousiast over het groene chili mac 'n cheese bijgerecht. De sfeer is chique en intiem, maar ze zullen niet in paniek raken als je de kinderen meeneemt. 701 Congreslaan; (512) 583-0000

2. Clay Pit

Clay Pit is gevestigd in een historisch gebouw met hoge plafonds en serveert enkele van de beste Indiase currygerechten in de stad. De lam Korma is een andere favoriet van het publiek. Mis de gevulde Naan niet met uw keuze aan smakelijke vullingen zoals aardappelen of jalapeno roomkaas. Omdat ik de namen van Indiase gerechten nooit kan onthouden, kies ik meestal voor de sampler-schotel. Ik weet niet wat erop staat, maar het is zeker lekker. 1601 Guadalupe; (512) 322-5131

3. Quattro Gatti Ristorante

Pizza vers uit een houtoven en verse pasta zijn hier de specialiteiten. De verrukkelijke Ravioli Pasticciati is gevuld met ricotta en gesmoord in een vleessaus en lichte room. Laat ruimte over voor de hemelse tiramisu. De eigenaar werkt vaak de menigte,toe te voegen aan de vriendelijke sfeer. 908 Congreslaan; (512) 476-3131

4. Texas Chili Parlor

Een duikbar die geweldig vlees serveert, de Texas Chili Parlor zal je alles over gezonde voeding doen vergeten. De aanspraak op roem van de bar wordt genoemd in Dublin Blues van Guy Clark: "I wish I was in Austin/In the Chili Parlor Bar/Drinking Mad Dog Margaritas/En het kan me niet schelen waar je bent." De medium-heat (XX) variant is mijn persoonlijke favoriet. Schep het op met zoutjes en spoel het weg met een ijskoude Lone Star. 1409 Lavaca-straat; (512) 472-2828

5. Scholz Garten

Scholz Garten staat vooral bekend als een populaire ontmoetingsplaats na UT-voetbalwedstrijden en serveert een bovengemiddelde pub en een enorme selectie bier. De authentieke Duitse jagerschnitzel en zuurkool zijn echte aanraders. De biertuin buiten is een ontspannende plek om tot rust te komen na een lange dag sightseeing. Je hoort misschien zelfs wat sappige roddels, omdat het een populaire drinkplaats is voor politici in Texas. 1607 San Jacinto-boulevard; (512) 474-1958

6. Baksteenoven

De houtgestookte pizza heeft een onderscheidende smakende korst omdat ze eikenhout gebruiken in de oven. De pizza Margherita is een heerlijke combinatie van knoflook, basilicum en Roma-tomaten. Als je op zoek bent naar lichtere gerechten, probeer dan de cranberry-gorgonzola-salade.1209 Red River Street; (512) 477-7006

7. 15th Street Cafe

Verborgen in het Doubletree Suites Hotel, biedt 15th Street Cafe een menu met voornamelijk lichte ma altijden, waaronder citroenkippensoep, Caprese-salade en pittige crabcakes. Probeer voor een kick na het etende limoen in de kokosdrank, gemaakt van rum, ananassap en Absolut Vanille. Het restaurant is een uitstekende keuze als alle trendy restaurants in de omgeving stampvol zijn. Er is hier nooit een wachtlijst. 303 West 15th Street; (512) 478-7000

8. Capitol Grill

Niet te verwarren met de veel chiquere Capital Grille op 4th Street, de Capitol Grill is eigenlijk een cafetaria weggestopt in de hoofdstad. Het is beneden in kamer E1.002, maar aarzel niet om hulp te vragen om het te vinden. De cafetaria wordt voornamelijk gebruikt door arbeiders van de hoofdstad, dus je kunt een paar middenpolitici tegenkomen. Het eten is onopvallend maar redelijk geprijsd, en je kunt ook koffie en meeneembroodjes halen als je haast hebt. 1400 Congreslaan; (512) 472-5451

9. Caffe Aragona

Caffe Aragona, een klein café met geweldige gastronomische sandwiches, is een ideale plek om even uit te rusten na een wandeling over het terrein van de hoofdstad. Probeer de mozzarella en zongedroogde tomaat panini, maar wees gewaarschuwd. Misschien wil je daarna een dutje. Het café verkoopt ook uitstekende koffie als je een opkikker nodig hebt. Het restaurant biedt ook kleinere hapjes, zoals een quiche of een verse croissant. Zoete lekkernijen variëren van koekjes tot gelato. 914 Congreslaan; (512) 505-8784