De beste bars in Dallas

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:59

De drankscène van Dallas is groter en beter dan ooit tevoren, dankzij een gloednieuwe generatie mixologen en ambachtelijke cocktailkenners die de Big D op de kaart hebben gezet.

Of je nu in de stemming bent voor een glinsterend glas lokale roos in een luxe wijnbar, een cocktail die te cool is voor school in een luxe club, of gewoon een ijskoude Lone Star in a dark, edgy duikbar, dit zijn de beste plekken om de nacht (of dag) weg te drinken in Dallas.

Mercy Wine Bar

Comfortabele, zwoele en elegante Mercy Wine Bar is een fantastische plek om een romantische avond door te brengen, te proeven van zelfgemaakte vino's en te genieten van lokale livemuziek. Mercy verkoopt 100 wijnen per glas en nog eens 50 per fles (met selecties uit 12 landen, waarvan vele niet eens op het menu staan), dus kom dorstig. Bij Mercy is het net zo leuk om de sfeer op te drinken als om de wijnen op te drinken.

Adair's Saloon

Deze charmante, intieme honky-tonk opende voor het eerst zijn deuren in de jaren 60 en sindsdien is Adair's Saloon een baken voor het publiek van de duikbar. Van de vette hamburgers en het ijskoude bier van de bar tot de met graffiti bedekte muren en geweldige live countryacts, Adair's is een tijdloze schat die aanvoelt alsof het zich in een ander land bevindt.universum dan de betere etablissementen in de drinkscene van Dallas.

Rapscallion

Rapscallion is niet alleen een van de beste eetgelegenheden in Lower Greenville, het is ook een fantastische plek om cocktails te drinken. Het uitgebreide menu richt zich op rum, mescal, whisky en tequila, maar de barmannen zullen je alles maken wat je hartje begeert. Als het warm is, vraag dan naar het tiki-menu; het verandert regelmatig, maar de drankjes zullen je zeker bevallen

Shoals Sound & Service

Shoals Sound & Service is net geopend in 2017, maar deze retro-cocktailtent werd al snel de Deep Ellum-ontmoetingsplaats, dankzij de soulvolle sfeer en het door klassiekers aangedreven drankmenu (de Manhattans, French 75's, daiquiri's en Sidecars stromen als water hier). Kom hongerig - hun zelfgemaakte bologna-sandwich, gemaakt met geïmporteerde Italiaanse mortadella en dampende mozzarella, wordt door velen beschouwd als een van de beste gerechten in Dallas.

De Geit

Als je te lang vastzit in Highland Park en zin hebt in een goede, ouderwetse duik, stop dan bij The Goat voor een dosis pretentieloze grunge, goedkoop bier en echt heel erg slecht karaoke. Er zijn hier elke week bluesmuziekavonden; doe mee met de open jam of leun achterover en geniet van de muziek. Een avondje uit in The Goat resulteert meestal in een drank-geïnduceerde, hoofdpijn-y stupor de volgende dag, maar het is altijd de moeite waard.

Checkered Past Winery

Chequered Past Winery, genesteld in de kelder van de historische South Side in het Lamar-gebouw, is waar alle wijnsnobs hangen. Het is echter niet pretentieus - integendeel zelfs (de nummer één "huisregel" hier is "Drink wat je wilt") De sfeer is ongedwongen en intiem, ondanks het feit dat, te oordelen naar de kwaliteit van de wijnen en de expertise van het personeel, zou je gemakkelijk in Californië of de Provence kunnen zijn in plaats van in Noord-Texas. Hun menu verandert regelmatig, hoewel ze meestal zes van hun eigen wijnen aanbieden: 101 Sweet Red, Viognier, Syrah, RedRed Wine, Malbec en Tempranillo, samen met selecties van wijn van "vrienden" (andere in Texas gemaakte wijnen).

Lizard Lounge

Lizard Lounge is waar de hippe kinderen de hele nacht dansen. Deze energieke dansclub organiseert dj's van grote namen en lokale acts, en de weekendkalender hangt gewoon af van wie er in de stand draait. Madonna heeft ooit geprobeerd deze plek te kopen, dus dat zou je alles moeten vertellen wat je moet weten.

Midnight Rambler

Diep in de buik van het Joule Hotel ligt de Midnight Rambler, een hippe mixologiebar die old-school cocktails serveert met een Texaanse twist. Man-en-vrouw duo Chad Solomon en Christy Pope zijn verantwoordelijk voor enkele van de slimste drankjes in Dallas, van Shark Fishing With Machine Guns (jenever, blue curacao, key lime, brut mousserende wijn, munt en absint chum) tot de must-get Savory Hunter (citroengras en makrutblad)gin, limoen, kokosnoot, koriander en Thaise chili).

Parlement

Parlement, in het hart van Uptown, is een flitsende cocktailbar waar enkele van de beste happy hours in de stad plaatsvinden. Met zijn behang in rode brokaatstijl, glinsterende kroonluchters, sfeervolle verlichting en uitgebreide drankenlijst (met alles van hedendaagse ambachtelijke brouwsels tot klassiekers uit het verbodstijdperk), is dit alles wat je wilt in een cocktaillounge en meer.

Stoneleigh P

Een verleidelijke mix van stijlvolle verfijning en bescheiden, huiselijke zoetheid, Stoneleigh P is een instelling in Dallas - deze historische bar was vroeger Stoneleigh Pharmacy. De ouderwetse apotheek-esthetiek onderscheidt het van alle andere glanzende bars in Uptown, en je zult hier waarschijnlijk nogal wat stamgasten tegenkomen.

Lee Harvey's

Nergens in de stad is er zoiets als dat van Lee Harvey. Deze vertederend zanderige joint is precies wat je zou willen in een echte duikbar, van sterke, goedkope drankjes en vriendelijke barmannen tot een oude jukebox en luidruchtige livemuziek in het weekend. Pak op vrijdagavond een picknicktafel bij de vuurplaats en drink je drankje tot in de kleine uurtjes.

De oude monnik

Sinds 1988 legt The Old Monk de lat voor wat een echte Ierse pub zou moeten zijn. Het belangrijkste is dat je hier enkele van de meest verheven bartarieven in de stad zult vinden - chow down op zelfgemaakte paté, soft-gebakken pretzels, pittige tempura-paddenstoelen en gestoomde mosselen in Belgische stijl; maak een keuze uit een breed assortiment aan kaaskeuzes voor uw kaasplankje. Maar je hebt iets nodig om al dat heerlijke eten mee weg te spoelen, dus probeer zeker een paar van hun lokale bieren.

The Grapevine Bar

Funky, flamboyant en gastvrij, The Grapevine Bar in Oak Lawn is onofficieel de "Cheers on Acid" genoemd, wat je een goed idee zou moeten geven van de sfeer hier. Het decor is een eclectische mengelmoes van New Orleans uit de jaren 70 en een woonkamer in de stijl van het Leger des Heils; de beste plek in huis is het dakterras, waar je kunt genieten van een kenmerkende bevroren bellini en uitkijkt over de gloed van het centrum.

The Mansion Bar

De Mansion Bar in Uptown is onbeschaamd chic en trekt de machtige elite van Dallas aan als vliegen naar honing. De Mansion Bar bevindt zich in het iconische Rosewood Mansion Hotel en is tot het uiterste ingericht in een luxe, op het Oude Zuiden geïnspireerde inrichting: denk aan rijk, cognackleurig leer, donker hout, ruiterkunst en verfijnde fluwelen banken. Het is de moeite waard om hier alleen voor hun gin & tonic te komen - gemaakt met Junipero-gin, grapefruitschil, zelfgemaakte tonic en Kaffir-limoenbladeren, het is de beste G&T in de stad.

Lakewood Landing

De meest diverse duikbars in Dallas, Lakewood Landing, is een van de beste plekken in de stad om te relaxen, pool te spelen, Lone Star tallboys en shots whisky te drinken, en een aantal echt kleurrijke locals te ontmoeten (mits jekan ze onder de gedimde lichten zien). Deze geliefde, no-nonsense bar, gelegen in Old East Dallas, bestaat al meer dan 50 jaar - er is in die tijd niet veel veranderd, en je kunt er zeker van zijn dat ook de komende 50 jaar niets zal veranderen.