Hoe 48 uur in Dallas door te brengen

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:59

Kosmopolitisch, onbeschaamd glamoureus en boordevol kunst, cultuur en sport in overvloed, Dallas heeft zijn eigen ding. Dit is wat je moet doen en zien als je maar 48 uur hebt om alles te ervaren.

Dag één: ochtend

9 a.m.: Begin uw dag goed met klassiek ontbijtcomfort in Lucky's Cafe, een levendig Oak Lawn-restaurant dat al meer dan 30 jaar bestaat. Doe jezelf een plezier en bestel de Banana Cognac Pancakes, een decadente stapel karnemelk-goedheid gegarneerd met geroosterde cognacbananen en veel ahornsiroop. Loop van je voedselcoma af en ga naar Uptown Station, waar je de McKinney Avenue Trolley zult nemen en naar het centrum naar Klyde Warren Park rijdt. (De ervaring van het rijden op de Trolley, een vloot van historische trams die op een hop-on, hop-off route rijdt, is een must.)

10 a.m.: Gelegen bovenop de snelweg tussen St. Paul en Pearl Street, pal tussen Uptown en Downtown, Klyde Warren Park is waar groenzoekende stedelingen naartoe gaan hun oplossing. Dit uitgestrekte park van 5,2 hectare heeft bezoekers veel te bieden, waaronder weelderige grasvelden, gebieden voor croquet en schaken, een hondenpark, een kinderpark en dagelijks gratis lessen(zoals yoga, tai chi, Zumba, enz.), plus twee restaurants en een wisselende selectie van foodtrucks.

Noon: Nadat je wat tijd in het park hebt doorgebracht, maak je een wandeltocht door het Dallas Arts District; Deze wandelvriendelijke wijk is verdeeld over 20 vierkante blokken en biedt een scala aan musea en collecties van wereldklasse. Het Dallas Museum of Art heeft meer dan 22.000 werken van gerenommeerde kunstenaars zoals Pollock, Rothko, O'Keeffe, en, het beste van alles, de algemene toegang is altijd gratis. Gunstig gelegen aan de overkant van de straat is het Nasher Sculpture Center, de thuisbasis van de Raymond and Patsy Nasher Collection, een van de meest ongelooflijke collecties moderne en hedendaagse beeldhouwkunst ter wereld. Het Crow Museum of Asian Art is een van de weinige musea in het land die uitsluitend gewijd zijn aan Aziatische kunst en cultuur.

Dag één: middag

13:30 p.m.: Vul je maag en versterk je ziel bij Ellen's, een geliefde eetgelegenheid in West End waar schotels met hartige zuidelijke favorieten worden geserveerd, zoals gefrituurde kipbiefstuk, kaasachtige grits, koekjes en jus, en gehaktbrood. Kom hongerig; de porties hier zijn van Texas-formaat. Na je ma altijd ga je naar het Sixth Floor Museum op Dealey Plaza, waar het leven, de moord en de nalatenschap van president John F. Kennedy worden onderzocht. Je hoeft geen geschiedenisnerd te zijn om dit (fascinerende, huiveringwekkende) museum te waarderen, gevestigd in de voormalige Texas School Book Depository, de plek waar het bewijs van een sluipschutter (Lee Harvey Oswald) werd gevonden na de moord op JFK. krijg eenaudiogids om alle details te horen.

Dag één: avond

18.00 uur: De 560 meter hoge Reunion Tower biedt een panoramisch uitzicht op de chique skyline van de stad en de uitgestrekte buitenwijken; geniet van een aperitiefje bij Cloud Nine of Wolfgang Puck's Five Sixty. Tickets voor de top van de toren kun je vooraf online kopen. Nadat je van het uitzicht hebt genoten, ga je terug naar beneden en trakteer je jezelf op een diner bij Bullion, waar over-the-top luxe de naam van het spel is. Het eten is hier klassiek Noord-Frans, met nietjes zoals canard a l'orange, côtes de boeuf (voor twee) en paté en croute.

8 p.m.: Bestel cocktails na het eten bij Midnight Rambler, misschien wel de beste bar in Dallas, in het Joule Hotel. Het echtpaar Chad Solomon en Christy Pope zijn verantwoordelijk voor enkele van de slimste drankbrouwsels in de stad, waaronder de must-get Savory Hunter, gemaakt met citroengras en makrutbladgin, limoen, kokosnoot, koriander en Thaise chili.

Dag twee: ochtend

9 a.m.: Word wakker en eet ontbijt in The Heights, een bescheiden café in de buurt van Lakewood, waar u kunt blijven hangen bij uw cortado gemaakt met Full City Rooster-bonen en uw smakelijke eieren en rozemarijn aardappel hasj.

10 uur: Nood aan een dosis natuur na je drukke dag in het centrum? White Rock Lake Park is de perfecte plek om even weg te zijn van de chaos en het verkeer. Er is hier zoveel te doen, en het park isenorm - in feite is het meer dan twee keer zo groot als Central Park in New York - of je nu wilt vissen, kajakken, paddleboarden, wandelen, fietsen of picknicken, er is voor iedereen iets leuks te vinden bij White Rock Lake.

Noon: Stop bij Mia's Tex-Mex voor de lunch, een van de beste en drukste Tex-Mex-gewrichten in de stad. Dit gezellige, vriendelijke etablissement heeft alle benodigdheden: borsttaco's, chili relleños en chimichanga's, om er maar een paar te noemen.

Dag twee: middag

13:30 p.m.: Dallas's Bishop Arts District, in het hart van Oak Cliff, is een geweldige plek om te voet te verkennen; het is een van de meest beloopbare gebieden in de stad. Er zijn hier meer dan 60 onafhankelijke winkels, coffeeshops, restaurants, bars en kunstgalerijen, perfect voor boetiekhoppen. Kom langs bij The Wild Detectives (een onafhankelijke boekwinkel waar je ambachtelijke bieren kunt drinken terwijl je boeken doorleest), doe wat cidersmaaktesten bij Bishop Cider Company en eet een stukje taart bij Emporium Pies.

Dag twee: avond

6 p.m.: Je kunt de stad niet verlaten zonder te dineren bij Pecan Lodge. Wat begon als een klein kraampje op de Dallas Farmers Market is sindsdien uitgegroeid tot een iconische culinaire krachtpatser die de beste barbecue in de stad serveert. Wees bereid om in de rij te wachten, vooral als het een weekend is; je inspanningen zullen het zeker waard zijn.

8 p.m.: Sluit de nacht af in Deep Ellum, de livemuziek van East Dallasmiddelpunt. Deze levendige, met graffiti bespatte wijk - met zijn clubs van eigen bodem en populaire locaties zoals Tree's, Adair's Saloon en The Bomb Factory - is de perfecte plek om je nieuwe favoriete lokale band te ontdekken. (Bekijk de online kalender voor een lijst met aankomende shows.)