Review: Cowfish Sushi Burger Bar - Universele Stadswandeling

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:59

Hoe zou je een restaurant noemen dat gespecialiseerd is in geweldige hamburgers en geweldige sushi? Cowfish Sushi Burger Bar is een East-meets-West fusion-restaurant waarvan het menu bestaat uit sushi, hamburgers en een kenmerkende reeks combo-gerechten genaamd-wait for it-burgushi.

Voordat je dit afschrijft als een gekke rage, bedenk dan dat het eerste Cowfish-restaurant in 2010 werd gelanceerd en dat er nu vier locaties zijn (Charlotte, Raleigh, Birmingham en Orlando). Cowfish is zeker populair geworden.

Toen we aten bij Cowfish Sushi Burger Bar op Universal CityWalk in Universal Orlando Resort, zoemde de plaats, zoals je zou verwachten van de hete tafel van het moment. Het is een leuke, energieke plek met zitplaatsen op verschillende niveaus en een buitenbalkon. Carnivoren zullen blij zijn om meer dan een dozijn verschillende gastronomische hamburgers op het menu te zien, terwijl sushi-liefhebbers hun fix kunnen krijgen van uitstekende sashimi, nigiri of makimono. Er is een leuk drankenmenu voor volwassenen en geweldige milkshakes, frisdranken en sappen voor kinderen.

Voor gezinnen is dit een geweldige plek om kinderen aan te moedigen een paar culinaire risico's te nemen en nieuwe smaken te proberen. Gerechten hebben de neiging om veel ingrediënten te mengen en smaken en texturen te combineren die je normaal niet zou verwachten. Bijvoorbeeld het voorgerechtlijst omvat Crinkle Cut Fried Pickles (geserveerd met ranchdressing en mierikswortel-aioli om te dippen) en Big Al's Yellowtail, die plakjes yellowtail-sashimi bedekt met dun gesneden jalapeñopeper en een kant van ponzu-dipsaus.

Heb je kieskeurige eters? Bestel deelbare hapjes voor op tafel en moedig kinderen aan om de Parmezaanse Bacon Truffle Fries te proberen (huisfrietjes gegarneerd met goopy cheese bestrooid met spek en bieslook) of de Crab Rangoon Dip, die wordt geserveerd met wontonchips besprenkeld met zoete chilisaus en bieslook.

Het kindermenu is superleuk en creatief. Naast de gebruikelijke verdachten zoals PB&J-broodjes, ninja-nuggets en mac en kaas, vind je ook Californische broodjes en tempura van garnalen, die allemaal worden geleverd in charmante bento-boxen die ook ten minste één fruit bevatten en een schattige nepsushi gemaakt van een ovaalvormige Rice Krispie-traktatie en een Zweedse vis.

Tips:

• Reserveren wordt aanbevolen. Vraag om een tafel op het balkon op de tweede verdieping.
• Als je met kinderen dineert, overweeg dan om vroeg te gaan zitten.
• Ik hield echt van de Doug's Filet Roll, die lijkt op een Californische rol gemaakt met avocado, kani en roomkaas, gegarneerd met dunne plakjes aangebraden filet mignon, pittige mayo, lente-uitjes en masago.
• De milkshakes zijn zo goed dat sommige mensen binnenkomen voor een shake-fix.

Bezocht: September 2015

Meer over Universal Orlando

Op zoek naar een plek om te verblijven in Universal Orlando Resort? De vijf hotelpanden binnen het themaparkcomplex zijn het meesthandige opties en bieden keuzes op elk budgetniveau.

Naast het voor de hand liggende voordeel van de locatie, zijn de voordelen van een verblijf in een van de officiële Universal-accommodaties dat u automatisch Universal Express-passen en vroege toegang tot het themapark een uur voor het publiek krijgt. Alle accommodaties liggen op loopafstand van de themaparken en het eet- en uitgaansgebied Universal CityWalk, en drie van de accommodaties zijn bereikbaar met een gratis watertaxi. (Zie een kaart van Universal Orlando Resort.)

Waar te verblijven in Universal OrlandoOntdek meer hotelopties in Orlando

Deals vinden bij Universal Orlando Resort

De eerste stap is om de speciale aanbiedingen te bekijken die actief zijn. Zoek naar een pakket voor meerdere nachten met accommodaties en tickets. Deze deals geven je vaak een dag of twee gratis toegang.

Bekijk ook de aangeboden vakantiepakketten. Pakketten bevatten voordelen zoals gratis dagen toegang of vroege toegang, die veel waarde toevoegen voor gezinnen.

Disclaimer: Zoals gebruikelijk in de reisindustrie, kreeg de schrijver gratis diensten voor beoordelingsdoeleinden. Hoewel het deze beoordeling niet heeft beïnvloed, gelooft About.com in volledige openbaarmaking van alle mogelijke belangenconflicten. Zie ons ethisch beleid voor meer informatie.