De beste restaurants in Nassau, Bahama's

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:58

Er is veel gezegd over de natuurlijke schoonheid van de Bahama's, maar er is minder bekend over de bloeiende culinaire scene. Gelukkig is er in de hoofdstad Nassau geen gebrek aan verrukkelijke eetgelegenheden waar reizigers van kunnen genieten. Van welk restaurant u vaak in Arawak Cay bezoekt voor de vrijdagavond Fish Fry tot waar u het beste Griekse eten op de Bahama's kunt vinden, wij hebben het voor u. Lees verder voor de top 8 restaurants om te bezoeken in Nassau.

Graycliff Hotel & Restaurant

Een reis naar Nassau is niet compleet zonder een bezoek aan Graycliff Hotel & Restaurant, een historisch roze etablissement dat bijna zou kunnen wedijveren met het Government House in zijn pracht. Kies voor een stukje bij de Giotto Pizzeria, of steek de straat over voor een wijnproeverij. De door Junkanoo geïnspireerde kleurrijke architectuur is versierd met klassiek Bahamaans jargon (bijvoorbeeld: "opvrolijken" is "maak je gezicht vast"), wat zowel een vermakelijke als een leerzame excursie maakt. Bezoek rond oudejaarsavond om de pracht van een kerstboom gemaakt van champagneflessen te observeren.

Frankie Gone Bananas

Frankie Gone Bananas is een Bahamaanse klassieker, en er is geen betere tijd om te bezoeken dan tijdens de bruisende vrijdagavond Fish Fry. Het is aan het oostelijke uiteinde van de Arawak Cay Fish Fry. Bestel de Coconut 'n Kalik-soep, gebarsten schelp en verse kreeftenstaart als je geïnteresseerd bent in wat zeevruchten. Hoewel ze natuurlijk ook veel kenmerkende Bahamaanse nietjes hebben, waaronder macaroni en kaas, en gebakken bakbananen. Als je genoeg van je eerste ma altijd hield om terug te keren, maar een andere locatie zoekt, heb je geluk: er is nu een andere buitenpost in Marina Village in Atlantis.

Bahamian Cookin' Restaurant

Over schelp gesproken, Bahamian Cookin' Restaurant in Trinity Place is een must om te bezoeken als je een authentieke smaak van de Bahamaanse culinaire traditie wilt. De eerste stop op de Tru Bahamian Food Tour, dit verborgen juweeltje is bescheiden aan de buitenkant, maar de expertise van het keukenpersoneel wordt duidelijk zodra je binnenkomt en wordt begroet met de geuren van Caribische huisgemaakte gerechten: macaroni en kaas, erwten en rijst, en natuurlijk schelp. Ga buiten de gebaande paden voor een lunchexcursie naar het hart van Nassau, u zult er geen spijt van krijgen.

Sip Sip bij de Cove

Na een bezoek aan Frankie's Atlantis-locatiehoofdnaar de Cove en neem een ma altijd of een drankje bij Sip Sip. Deze Sip Sip is een buitenpost; de zeer populaire originele locatie is op Harbor Island, een van de Bahamaanse out-eilanden. Bestel een sky juice, hun kenmerkende drankje, bij de Sip Sip in Atlantis

Café Matisse

Op zoek naar een voorproefje van Europa in het Caribisch gebied? Zoek niet verder dan Café Matisse, dat Italiaanse gerechten serveert in een eeuwenoud gebouw versierd met prenten van de gelijknamige kunstenaar van het restaurant. Gelegen in het centrum van Nassau, is dit een perfecte optie voor een date night waar u onder de sterren op de weelderige veranda kunt dineren.

Athena Cafe

Grieks is misschien niet de eerste keuken die in je opkomt als je aan de Bahama's denkt, maar je staat voor een verrassing in Athena Cafe, een van de oudste restaurants in Nassau. En dat zal niet je eerste zijn: je zou in de war kunnen zijn als je een rij ziet komen uit een juwelier op de hoek van Charlotte en Bay, maar maak je geen zorgen - het is gewoon de rij om het restaurant binnen te gaan. Verwacht op elk moment van de dag een wachttijd, en na één ma altijd weet je waarom.

Kakdek

Laat je niet ontmoedigen door de naam van het restaurant: de sfeer op het Poop Deck is veel eleganter dan de naam doet vermoeden. Er zijn twee vestigingen in New Providence: East Bay en Sandy Port (u moet rechtstreeks bellen voor een reservering opZandhaven). We raden aan om vroeg voor zonsopgang in Sandy Port te komen om voor het diner te genieten van een Bahama Papa. De Bahama Papa-cocktail is precies zoals een Bahama Mama, alleen met meer alcohol, dus let op hoeveel je drinkt.

Wilde tijm

Het verfijnde restaurant Wild Thyme in East Bay is onlangs heropend en accepteert nu reserveringen. Hoewel het gebouw er een beetje anders uitziet, is het eten net zo lekker als altijd. We raden de Spiced Chicken Wings met de kenmerkende geit van de chef en Guava Hot Sauce aan, die net zo heerlijk is als het klinkt. Zoals bij de meeste restaurants op de Bahama's, zijn de schelpbeignets hier ook verrukkelijk.