48 uur in Brisbane: het ultieme reisplan

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:44

Op weg naar het Great Barrier Reef en een tussenstop maken? Brisbane is de ideale plek om een paar dagen te genieten van het comfort van de stad voordat je aan je reis naar het tropische noorden van Queensland begint.

Of je nu wilt eten in enkele van de beste restaurants van Australië, de galerijen en musea wilt verkennen of de hele nacht wilt dansen in Fortitude Valley, deze hoofdstad van de staat heeft alles voor je. Lees verder voor onze ultieme reisroute voor twee dagen in Brisbane.

Dag 1: Ochtend

10 uur: Of je nu met een internationale vlucht in Brisbane landt of de verbinding maakt vanuit Sydney of een andere Australische stad, je bevindt je op Brisbane Airport, een 20 minuten rijden van het stadscentrum. Een taxirit naar je hotel kost tussen AU$45 en $55, terwijl de Airtrain AU$19,50 kost (kortingen zijn beschikbaar als je online boekt).

De meeste bezoekers kiezen ervoor om in het stadscentrum, het uitgaansgebied Fortitude Valley of het culturele district South Bank te blijven, afhankelijk van de focus van hun reis. Het Stamford Plaza, Ovolo the Valley en het Emporium Hotel zijn bijzonder:populaire opties.

11 uur: Nadat je bent ingecheckt of je bagage hebt achtergelaten in het hotel, is het tijd voor de favoriete ma altijd van Australië: brunch. (We raden aan om een tas met zwemkleding en handdoek mee te nemen; die heb je misschien later nog nodig.) King Arthur in Fortitude Valley heeft een heerlijke appeltaartcroissantwafel, terwijl Botero House een geweldige keuze is in de stad. Als je al in South Bank bent, kun je je smashed avocado-fix krijgen bij Denim Co.

Dag 1: Middag

12 p.m.: Breng je eerste middag door met het verkennen van de vele galerijen en musea van South Bank. Je kunt over Victoria Bridge lopen of de gratis CityHopper-veerboot nemen, afhankelijk van waar je vandaan komt in de stad.

Kies tussen de Queensland Art Gallery en Gallery of Modern Art (QAGOMA), het Queensland Museum, de State Library of Queensland en het Queensland Maritime Museum, die allemaal verschillende perspectieven bieden op de cultuur en geschiedenis van de stad.

2 p.m.: Stop bij het GOMA restaurant voor de lunch om het meest creatieve menu van de stad te ervaren. Je kunt een aantal kleine schotels bestellen om te delen, met lokale producten zoals sleutelkrab of gamba's, of je committeren aan een bevredigende ma altijd van wagyu of zuigende lamsbuik. Het GOMA-restaurant is alleen van woensdag tot en met zondag geopend voor de lunch en iedereen is welkom.

Als je op zoek bent naar iets meer gezinsvriendelijk, dan is Julius Pizzeria aan de overkant van de weg in Fish Lane, met heerlijke witte en rode pizza's en een geweldig kindermenu.

15.00 uur: Wandel vervolgens door de parken van de South Bank tot je bij Streets Beach komt, een zanderige, kunstmatige lagune in de schaduw van hoge palmbomen. Streets Beach is gratis te gebruiken en open tot 17.00 uur. Er zijn ook twee andere plekken om te zwemmen in de buurt, Boat Pool en het Aquativity waterpark voor kinderen.

Dag 1: Avond

18.00 uur: Neem plaats voor een aperitiefje in South Bank Beer Garden, net naast Streets Beach. Terwijl de zon ondergaat, kun je genieten van een verfrissende cocktail, een glas Australische wijn of ambachtelijk bier.

Als je uitgeput bent na een hele dag reizen en bezienswaardigheden bekijken, kun je hier ook een klassieke Australische pubma altijd eten, of je eetlust bewaren voor de volgende stop op onze reisroute.

8 p.m.: Voor het diner gaan we terug over de rivier naar Fortitude Valley, het nachtleven van Brisbane. De treinrit duurt slechts 20 minuten, of u kunt een taxi aanhouden en er in 10 minuten zijn. Voor lekker eten gaat er niets boven Restaurant Dan Arnold, waar de chef klassieke Franse technieken combineert met lokale ingrediënten. Voor iets meer casual houden we van het moderne Chinese menu van Happy Boy.

9 p.m.: Brisbane staat bekend om zijn livemuziekscene en Fortitude Valley is waar de magie gebeurt. De Tivoli, de Triffid, Fortitude Music Hall en de dierentuin zijn allemaal gastheer van nationale en internationale bands, terwijl de Sound Garden en Black Bear Lodge erom bekend staan lokale nieuwkomers te laten zien. Op vrijdag- en zaterdagavond kun je bars en clubs vinden die open zijn in de Valley totrond 3 uur

Dag 2: Ochtend

9 uur: Begin je tweede dag in Brisbane met delicate Franse gebakjes van Chouquette, voordat je aan je reis naar Lone Pine Koala Sanctuary begint. Het heiligdom kan worden bereikt met de bus of taxi, maar voor degenen die tijd hebben, raden we ten zeerste de schilderachtige riviercruise aan die dagelijks om 10.00 uur vertrekt en om 11.15 uur aankomt in Lone Pine.

Lone Pine, opgericht in 1927, is de thuisbasis van meer dan 100 koala's, evenals vogelbekdieren, kangoeroes en andere inheemse Australische dieren. De dagelijkse herdershondenshow is een favoriet van het publiek, net als het inloopverblijf waar bezoekers enkele vriendelijke kangoeroes met de hand kunnen voeren.

Dag 2: Middag

1 p.m.: Voor de lunch zijn er twee cafés ter plaatse, maar je kunt ook een picknick meenemen (bekijk de Standard Market Company in Fortitude Valley) of een broodje halen bij Pourboy voordat je aan boord van de cruise gaat.

15:30 uur: Bij je aankomst in Brisbane heb je nog tijd om het meest herkenbare herkenningspunt van de stad te bekijken: het stadhuis. Gratis rondleidingen door de klokkentoren zijn elke 15 minuten tot 16:45 uur en bieden een fantastisch uitzicht over de stad en een kijkje achter de grootste analoge wijzerplaat van Australië. Het stadhuis herbergt ook het Museum van Brisbane, dat open is tot 17.00 uur

Dag 2: Avond

7 p.m.: Naopfrissen in uw hotel, uzelf trakteren op een elegant Italiaans diner bij Otto of een budgetvriendelijker Maleisisch feest bij Roti Place. Otto Brisbane opende in 2016 in Brisbane, na een enorm succesvolle onderneming in Sydney met dezelfde naam. Het staat bekend om de eenvoudige maar elegante Zuid-Italiaanse gerechten en de innovatieve wijnkaart.

Aan de andere kant draait Roti Place helemaal om straatvoedselklassiekers zoals roti canai, nasi lemak en char kuey teow. Met locaties in zowel het stadscentrum als West End, heeft dit kleine restaurant de afgelopen vijf jaar in zijn eentje de roti-obsessie van Brisbane aangewakkerd, waardoor het heerlijke platte flatbread elke dag vers is. Lokaal geproduceerde zeevruchten en een vriendelijke sfeer maken Roti Place een typisch Brisbane-ervaring.

9 p.m.: Als je zin hebt in meer spanning, vervoert het iconische Wheel of Brisbane rijders bijna 60 meter de lucht in tot 22:00 uur. op vrijdag- en zaterdagavond. De gondels bieden plaats aan maximaal zes volwassenen en zijn volledig voorzien van airconditioning, wat zorgt voor een aangename reis die tussen de 10 en 15 minuten duurt.

Ten slotte kun je afscheid nemen van de stad met een bezoek aan een gezellige cocktailbar zoals de Gresham of Boom Boom Room voor een slaapmutsje. Voor uitzicht op de daken gaat er niets boven Sixteen Antlers bovenop de Pullman Brisbane. Als je meer dan een paar dagen in het gebied doorbrengt, kun je onze gids voor de beste dagtochten vanuit Brisbane bekijken voor meer ideeën.