De beste wijnregio's in Australië

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:44

Australië's locatie op het zuidelijk halfrond maakt het een uitstekende locatie voor het produceren van wijn. De eerste wijngaarden werden geplant in de jaren 1830; sindsdien is het land de vijfde grootste exporteur van wijn ter wereld geworden. Sommige regio's in het zuiden van het land weerspiegelen een Mediterraan klimaat, terwijl andere vergelijkbaar zijn met het klimaat van Bourgondië, Frankrijk. In elke staat van Australië wordt wijn geproduceerd, maar het beste van het beste komt uit de zuidelijke en kustgebieden van New South Wales, Victoria, Tasmanië, Zuid-Australië en West-Australië.

De beste tijd om de wijngaarden te bezoeken is tijdens het oogstseizoen, van februari tot april. Australië heeft behoorlijk strikte wetten voor rijden onder invloed, aangezien de lokale wetshandhavers willekeurige ademtests (RBT's) op de wegen uitvoeren. Als je van plan bent om een paar wijnhuizen te bezoeken, kun je het beste een autoservice huren of een rondleiding maken. Op die manier kun je zoveel drinken als je wilt en gaandeweg een beetje leren.

Hier zijn de top 12 wijnregio's in Australië.

Barossa Valley (Zuid-Australië)

Dankzij het koele klimaat is Barossa Valley, of "The Barossa", zoals Aussies het noemen, een van de beste wijnregio's ter wereld. Barossa shiraz en EdenValley Riesling zijn de helden van deze regio, die sinds 1842 wijn produceert. Sindsdien zijn er ongeveer 150 wijnmakerijen in het gebied opgedoken.

Als dagtrip vanuit Adelaide kun je een hop-on, hop-off tour maken door de beste wijnmakerijen van Barossa Valley en/of Bethany Wines bezoeken, een door een familie gerunde wijnmakerij op de top van een heuvel met uitzicht de hele regio. Het is gespecialiseerd in shiraz, maar vraag om de Old Vine Grenache te proeven, een zachte rode wijn die gemakkelijk te drinken is op een warme Australische dag.

Voor een klein avontuur (of romantiek), spring op een ballonvaart bij zonsopgang. Zo'n uitzicht vergeet je niet. Als je tijd hebt, overweeg dan om in de Barossa-vallei te verblijven. Plaatsen zoals Lanzerac Country Estate zijn ongelooflijk pittoresk en geven je toegang tot nabijgelegen restaurants, wijnmakerijen en attracties.

McLaren Vale (Zuid-Australië)

McLaren Vale is een Zuid-Australisch wijngebied op 45 minuten ten zuiden van Adelaide. Naast Barossa Valley voor het produceren van wijn van wereldklasse, staat McLaren bekend om shiraz, grenache en cabernet sauvignon. Deze regio plantte zijn eerste wijngaarden in 1838 en heeft nu meer dan 80 kelderdeuren.

Terwijl je in McLaren Vale bent, bezoek dan Shingleback Tasting Room, vlakbij de ingang van de township. Vraag om de shiraz in de tuin te proeven. Als het tijd is om te eten, ga dan naar Beach Road Wines Restaurant, dat een van de beste uitzichten van de regio claimt. De houtovenpizza's passen goed bij de nero d'Avola.

Coonawarra (Zuid-Australië)

Coonawarra ligt dicht bij de grens van Zuid-Australië en Victoria. Dit wijngebied produceert premium rode wijnen, met name cabernet sauvignon. Coonawarra staat bekend om zijn terra rosa (rode aarde) die is ontstaan door de afbraak van kalksteen gedurende duizenden jaren. De rode kleur komt van ijzeroxide, vergelijkbaar met wat je zou kunnen vinden in het Red Centre van Australië.

Deze bodem beïnvloedt de gedurfde smaak van de wijn die in Coonawarra wordt geproduceerd, en dat vind je bij wijnmakerijen zoals Jack Estate. Vraag na het maken van een afspraak om de M-R Series Cabernet Sauvignon te proeven - de donkere bessensmaak is een uitstekend voorbeeld van hoe de bodem werkt in de smaak van de wijn.

De beste manier om hier te komen is door een auto te huren en vier uur rijden van Adelaide of Melbourne. Er is voldoende accommodatie in Coonawarra, maar het is meer in de vorm van motorherbergen en kleine hotels omdat het geen bijzonder groot wijngebied is. Maak hier een weekendtrip en ontdek een andere kant van Australië.

Mornington-schiereiland (Victoria)

Een van de echte maritieme wijnregio's van Australië, dit prachtige stuk land ligt op ongeveer een uur rijden ten zuiden van Melbourne CBD. Het microklimaat zorgt voor de productie van pinot noir en chardonnay. Aangezien er slechts ongeveer 50 kelderdeuren in dit gebied zijn, is een rondleiding door de wijngaarden van Mornington Peninsula meer een boetiekervaring.

Wine Hop Tours is een geweldige manier om het Mornington-schiereiland te ervaren als een dagtrip vanuit Melbourne; je kunt een bus kiezenrondleiding op basis van wat je wilt proeven en ze halen je op uit de stad. Of huur een auto en stop bij Mont alto Estate, een landgoed met groene wijngaarden en olijfboomgaarden. Een geweldige manier om de middag door te brengen is door te picknicken in de tuin van Mont alto, waar ze een zitgedeelte buiten klaarmaken met eten en wijn.

Als je in november Mornington Peninsula bezoekt, bezoek dan zeker het Vinehop Festival!

Yarra Valley (Victoria)

Yarra Valley is een ander wijngebied dat slechts een uur rijden ten westen van Melbourne CBD ligt. Het koele en natte klimaat maakt het een uitstekend gebied voor de productie van wijn, met name pinot noir, chardonnay en cabernet sauvignon. Er zijn tal van dagtochten van Melbourne CBD naar Yarra Valley, hoewel een autoservice misschien de beste keuze is, aangezien deze u door de regio zal brengen en u de wijnmakerijen laat kiezen die u wilt bezoeken.

Een andere geweldige manier om het gebied te ervaren is per fiets. Op deze manier kunt u het platteland verkennen en onderweg stoppen bij verschillende wijnmakerijen. Maar als je ergens wilt stoppen, moet het De Bortoli Yarra Valley Wines zijn. Het is een van de grotere wijnmakerijen, maar het produceert uitstekende cabernet-sauvignons die goed passen bij het eten van het eigen Italiaanse restaurant. (Vergeet niet om van tevoren te reserveren!)

Yarra Valley staat ook bekend om zijn ambachtelijke kaas, rijke chocolade en ambachtelijk bier. Als je van 26 september tot 6 oktober in de stad bent, zorg dan dat je naar het kersenbloesemfestival gaat.

Macedon Ranges(Victoria)

Op minder dan een uur rijden van Melbourne ligt Macedon Ranges, de thuisbasis van ongeveer 40 familiebedrijven. De slogan is "naturally cool", wat verwijst naar de grote hoogte en het koele klimaat van de regio. Dit maakt het perfect voor het produceren van mousserende wijn, samen met chardonnay en pinot noir. Wat interessant is aan deze regio is dat de meeste lokale wijnhuizen de term "Macedonië" gebruiken om naar hun mousserende wijnen te verwijzen.

Het is het beste om een wijntour te doen naar Macedon Ranges, waarbij je wordt opgehaald bij Melbourne CBD en naar verschillende kelderdeuren wordt gereden. Breng zeker een bezoek aan Hanging Rock Winery. Het staat niet alleen bekend om zijn sprankelende Macedonië, maar ook om zijn "kunst in de wijnstokken" openluchtsculptuurtentoonstelling met kunstwerken van lokale en internationale kunstenaars.

Je hebt geluk als je in november Macedon Ranges bezoekt, waar een enorm Budburst-festival wordt gehouden dat het lokale eten en de wijn uit de regio viert.

Hunter Valley (New South Wales)

Hunter Valley, drie uur rijden ten noorden van Sydney, is het oudste wijngebied van Australië. Het heeft meer dan 150 kelderdeuren en staat bekend om de productie van shiraz, cabernet sauvignon en chardonnay. Er zijn dagtochten die vertrekken vanuit Newcastle en Sydney, maar het is misschien de moeite waard om te overnachten aangezien er voldoende accommodatie is.

Als het op wijn aankomt, hebben grote namen als Tyrrel's, Lindeman en Gwyn Olson hun wijngaardenhier geplant. Bezoek Boydell's Winery voor een intieme kelderdeurervaring; het familiebezit werd in 1826 gevestigd en zou de locatie zijn van de eerste wijngaard in New South Wales. Boydell's produceert rode en witte wijn, maar de rosé is de ster van de show.

Terwijl je in Hunter Valley bent, kun je het gebied te paard verkennen of het wijnland bekijken vanuit een heteluchtballon. Deze regio organiseert het hele jaar door een heleboel concerten en festivals, waaronder bezoeken van grote namen als Elton John, Tim McGraw en Red Hot Chili Peppers. Check wat er aan de hand is voordat je vertrekt!

Oranje (New South Wales)

Het heeft misschien een simpele naam, maar Oranje is allesbehalve gewoon. Dit wijngebied in New South Wales ligt op 2.000 voet boven de zeespiegel, met een slapende vulkaan genaamd Mount Canobolas die grenst aan het gebied. Een combinatie van bodem, klimaat en hoogte maakt Orange tot een uitstekende wijnbestemming. Het staat vooral bekend om zijn chardonnay.

Orange is een uur vliegen ten westen van Sydney, diep op het platteland van Australië. Het is een nieuw en klein wijngebied dat in de jaren tachtig opdook en de thuisbasis is van ongeveer 60 wijngaarden en 40 kelderdeuren. Maak een afspraak om De Salis Wines te bezoeken - het heeft een ongelooflijke locatie op de berg Canobolas met uitzicht op het wijngebied. Voor een ander soort wijnervaring biedt Heifer Station Winery niet alleen proeverijen, ze hebben ook een kinderboerderij met pony's, schapen, geiten en alpaca's.

Oranje heeft toevallig een ongelooflijkeculinaire scene ook. Fijne restaurants zoals Racine laten de smaak van de regio zien in een van boer tot bord. Ondertussen biedt The Agrestic Grocer informele lunchgerechten (denk aan steak sandwiches en pulled pork burrito bowls) om van te genieten met live muziek.

Tamar Valley (Tasmanië)

Het eiland Tasmanië heeft enorm veel wijngaarden, maar Tamar Valley is het belangrijkste wijnproducerende gebied. Het deelt hetzelfde koele klimaat als Bourgondië, Frankrijk, waardoor het een geweldige plek is voor de productie van mousserende wijn, chardonnay, riesling, sauvignon blanc, pinot grigio en gewürztraminer.

Tamar Valley ligt op 30 minuten rijden van de luchthaven van Launceston. U kunt van Launceston uw uitvalsbasis maken terwijl u het wijngebied verkent per auto of gehuurde tour. Josef Chromy Wines is een bezoek waard als je in de buurt bent; je kunt een fietstocht maken door hun wijngaarden of de kunst van mousserende wijn leren met een masterclass. Ga verder met leren bij Jansz Tasmania Wine Room, die een educatieve proeverij biedt met uitzicht over het meer.

Margaret River (West-Australië)

Op ongeveer drie uur rijden van Perth produceert Margaret River meer dan 20 procent van de premium wijn van Australië. Gelegen langs de kust, biedt het mediterrane klimaat perfecte groeiomstandigheden voor wijndruiven. Cabernet sauvignon en chardonnay zijn hier de koning en koningin.

Margaret River is een gemakkelijke regio om te navigeren, aangezien de meeste wijnmakerijen dicht bij elkaar liggen. Als je één wijnmakerij gaat bezoeken, maak het dan Whicher Ridge Wines, waar jekunnen leren hoe ze wijn beter kunnen combineren met eten door wijnsmaken te proeven en af te stemmen op kruiden, bloemen en groenten in hun 'zintuiglijke wijntuin'. Om meer van het culinaire aanbod van de regio te proeven, spring je op de wijnmakerijtour van Cellar d'Or, die bezoeken aan zowel chocolade- als kaasfabrieken omvat.

Margaret River is ook een topbestemming om te surfen, snorkelen, walvissen spotten, speleologie en wandelen, dus er is genoeg accommodatie in de stad.

Great Southern (West-Australië)

Kom naar Great Southern voor de riesling en shiraz, en blijf om walvissen te spotten. Dit wijngebied in West-Australië is enorm. De beste manier om alles te ervaren is door een tour te doen, aangezien de wijngaarden verspreid zijn over vijf subregio's en het overweldigend kan zijn om Great Southern-wijnen aan te pakken.

Terwijl je je een weg baant door Great Southern, kom je Denemarken tegen, dat direct aan de kust ligt. Het staat bekend om de productie van chardonnay, riesling en mousserende wijnen, maar het is ook een uitstekende plek om walvissen te spotten (dubbele overwinning!). Dan is er Albany, dat de titel van de oudste Europese nederzetting in West-Australië aanneemt. In deze subregio vind je sauvignon blanc, chardonnay, pinot noir en shiraz.

Swan Valley (West-Australië)

Swan Valley ligt op 30 minuten rijden van Perth. Je vindt hier een hele hoop variëteiten, met als meest prominente mousserende wijnen, verdelho en petit verdot. De eerste wijnstokken werden in 1829 in deze regio geplant, maar Kroatische boerenwaren verantwoordelijk voor de transformatie van Swan Valley van traditionele landbouwgronden naar echte wijngaarden na de Tweede Wereldoorlog.

Maak optimaal gebruik van je tijd in Swan Valley. Je kunt een masterclass volgen, kunstwerken bekijken, ontspannen in de spa en natuurlijk goede wijn drinken. Voor iets anders, begin aan een wijncruise die vertrekt vanuit Perth en de Swan River op vaart. Het eindigt bij Sandalford Winery, waar u uitstapt, wijn drinkt en luncht.

Swan Valley is een van de meer levendige en gezinsvriendelijke wijnregio's op deze lijst. Coward and Black Winery is een leuke stop in Swan Valley omdat je tegelijkertijd chocolade en wijn kunt proeven, terwijl Upper Reach Winery van februari tot maart buiten Twilight-concerten organiseert.