10 Beste Restaurants in Kigali, Rwanda

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:43

In de hoofden van veel bezoekers wordt de Rwandese hoofdstad nog steeds geassocieerd met de verschrikkingen die hier plaatsvonden tijdens de genocide van 1994. Sindsdien heeft Kigali echter een renaissance beleefd en is het een van de veiligste en meest aantrekkelijke hoofdsteden van het continent geworden. Een rijke inheemse cultuur en een toestroom van buitenlandse expats maken het ook ongelooflijk multicultureel, wat tot uiting komt in de diverse restaurantscene. Van Oegandese straatkraampjes tot Italiaanse trattoria's en Aziatische grills, er zijn opties voor elk palet. Tussen de ma altijden door lonkt een bloeiende cafécultuur, die u uitnodigt om enkele van de beste lokaal geteelde koffie die Afrika te bieden heeft te proeven.

Beste algemeen: The Hut

Gunstig gelegen op een afgelegen plek achter het Kigali Convention Centre, wordt boetiekhotel en restaurant The Hut algemeen beschouwd als een van de beste eetgelegenheden in de hoofdstad. Gasten schrijven het succes toe aan de vriendelijke, relaxte sfeer, het uitzonderlijke personeel en het inventieve menu. Verwacht een echt internationale selectie van gerechten, met specials uit het verleden, variërend van Turkse lamskebab tot Franse varkenskoteletten en Toscaanse gevulde kip. Elk gerecht krijgt een unieke Rwandese twist met het gebruik vanlokaal geteelde en biologische ingrediënten. Wat je ook kiest, het zal nog beter smaken met een cocktail in de hand op het buitenterras, met een indrukwekkend uitzicht op de weelderige heuvels van Kigali. De Hut is open van 11.00 tot 22.30 uur. zeven dagen per week en is ook geschikt voor vegetariërs.

Beste Rwandees: Repub Lounge

Ga naar de levendige wijk Kimihurura in Kigali om authentieke Rwandese gerechten van hoge kwaliteit te proeven in het populaire restaurant Repub Lounge. Ingericht in eigentijdse Afrikaanse stijl met lichte, lokaal gemaakte meubels en kunstwerken, is dit de perfecte plek om vroeg te komen en de sfeer op te snuiven onder het genot van een Virunga-biertje of twee aan de bar. Trakteer uzelf vervolgens op Rwandese favorieten, waaronder sambaza (kleine gebakken vis die inheems is in het Kivu-meer), matoke (traditionele groene bananenstoofpot), geroosterde geit of vis gestoomd in cassavebladeren. Als er meerdere in uw groep zijn, kies dan voor het shared dining-menu in Afrikaanse stijl, met een selectie van voorgerechten, zetmeel, vlees en vegetarische gerechten die in banketstijl aan uw tafel worden geserveerd. Repub Lounge is geopend van 12.00 uur tot 23.00 uur. Maandag tot en met vrijdag en van 18 tot 23 uur. op zaterdag.

Best Fine Dining: Fusion Restaurant

Een deel van het luxe boetiekhotel The Retreat, Fusion Restaurant, ligt op een idyllische locatie naast de rotstuinen en het zoutwaterzwembad van het hotel. Het is de favoriete bestemming voor culinaire fijnproevers, met een verfijnd menu dat de culinaire tradities van Italië, Mauritius enMarokko tot leven met duidelijk Rwandese ingrediënten. Veel hiervan worden geoogst uit de eigen biologische tuin van het restaurant. Aangebraden sint-jakobsschelpen of bananenbloemsalade om te beginnen, misschien? Gevolgd door een Mauritiaanse nijlbaarsstoofpot of een filet van in de pan aangebraden Rwandees rundvlees. Alle gerechten zijn prachtig verguld en met grote zorg geserveerd door het attente personeel, terwijl de drankenkaart eersteklas Zuid-Afrikaanse wijnen en geïmporteerde likeuren bevat. Fusion Restaurant is dagelijks geopend van 07.00 uur tot 22.00 uur. en biedt ook kooklessen, cocktaildemo's en bananenwijnworkshops.

Beste Street Food: Nu Nu Rolex

Gelegen in de buurt van de Repub Lounge in Kimihurura, is Now Now Rolex een geliefde lokale hotspot voor het proberen van een streetfoodklassieker uit het naburige Oeganda: de Rolex. In plaats van een über-duur polshorloge, betekent de term in dit geval opgeklopt ei, tomaat, ui en kool gerold in een zachte chapati en vervolgens gloeiend heet geserveerd in een aluminiumfolieverpakking. Now Now Rolex, met zijn kleurrijke omgeving onder een afdak en voor een felgekleurde muurschildering, heeft de standaardversie uitgebreid met Rwandese, Italiaanse, Mexicaanse, Franse, Griekse en volledig Engelse variaties die klanten doen terugkomen. en keer op keer. Geen zin in Rolex? Probeer in plaats daarvan een Texaanse chili of een van de vele smakelijke soepen of salades. De straatkraam heeft een aantal zitplaatsen en serveert ook lokale koffie, bier en cocktails.

Beste Italiaan: Brachetto

Brachetto bevindt zich in de buurt van de Amerikaanse ambassade in Kacyiru enbiedt de perfecte mix van klasse en gezelligheid, waardoor het net zo geschikt is voor een verfijnde lunch met vrienden als voor een romantisch diner bij kaarslicht. Bij mooi weer eet u zeker op het terras met uitzicht op de tropische tuin. Het menu staat bekend om zijn inventiviteit, met voedselcombinaties zoals garnalen en mangopuree; of salade van aardbei en feta. Zelfgemaakte pasta is een specialiteit, waarbij eerdere gasten enthousiast waren over de lamsravioli en de linguini met zeevruchten. Brachetto beloont wijnliefhebbers met een samengesteld menu van meer dan 100 labels uit Italië, Frankrijk en Zuid-Afrika. Het restaurant is doordeweeks geopend voor lunch van 11.30 uur tot 14.00 uur. en voor het diner van 18 tot 22 uur. elke dag behalve zondag.

Beste Frans: Poivre Noir

Kimihurura's Poivre Noir is een van de vele Franse restaurants in Kigali en wordt vaak als beste beoordeeld. De kenners zijn er dol op vanwege het elegante decor (met veel zichtbaar hout, gestoffeerd leer en glinsterend glas) en het pittoreske terras met uitzicht op de heuvels. De service is onberispelijk en de klantenkring weerspiegelt een echt kosmopolitische mix van lokale bewoners en expats. Vergezel hen voor fijne Franse en Belgische gerechten, van kaaskroketten tot ossenhaas, paddenstoelenrisotto en heerlijke chocolademousse. Zoals bij elk goed Frans restaurant, zijn er tal van verfijnde wijnen en cocktails om uit te kiezen, hoewel sommige beoordelingen suggereren dat de wijnkaart aan de dure kant is. Eten is echter zowel royaal geportioneerd als goed geprijsd. Poivre Noir is elke dag behalve zondag geopend voor lunch endiner.

Beste Aziatische: Soja Aziatische Tafel

Als je in de stemming bent voor Aziatische gerechten, wandel dan langs Poivre Noir naar Soy Asian Table. Met zijn eclectische tafelinstellingen, prachtige tuinen en kleurrijke inrichting, brengt dit levendige restaurant het oosten naar de Rwandese hoofdstad en is het gespecialiseerd in authentiek Chinees en Thais eten. Proef van alles via het uitgebreide dim sum menu, of ga voor een kom aromatische Thaise soep. Hoofdgerechten variëren van Thaise klassiekers zoals groene curry en cashew-kip tot Chinese nietjes zoals kung pao calamares en tofu in Szechuan-saus. Wat uw smaak ook is, met een schijnbaar eindeloze reeks vegetarische en niet-vegetarische gerechten om uit te kiezen, vindt u gegarandeerd iets naar uw gading. Het restaurant is zeven dagen per week geopend van 11.00 tot 20.00 uur.

Beste Indiaan: Khana Khazana

Er zijn twee Khana Khazana-restaurants in Kigali: één in Nyarutarama en één in Kiyovu. Beide worden gezamenlijk geprezen als de beste plekken in de stad om je trek in curry te stillen, vooral als je een voorliefde hebt voor authentieke Indiase smaken, geserveerd in een relaxte omgeving met veel ambiance. Het menu is uitgebreid, met ruime keuzes voor vegetariërs en veganisten en grote porties. Ongebruikelijk voor Kigali, wordt het eten ook snel geserveerd, waardoor Khana Khazana een geweldige optie is als je enorme honger hebt. Bijzondere publiekstrekkers zijn de schapenvlees rogan josh, de boterkip en het perfect gebakken naanbrood, gevolgd door een glas verkoelende mango lassi op debalkon. Beide restaurants zijn dagelijks geopend voor lunch en diner, van 12.00 tot 15.00 uur. en vanaf 18.00 uur tot 22.30 uur

Beste Amerikaan: Mr. Chips

Ook in Nyarutarama is Mr. Chips een soort cultfavoriet onder Amerikaanse expats en locals met een passie voor de Amerikaanse culinaire cultuur. Vaak geprezen als het serveren van de beste hamburgers en sandwiches met gefrituurde kip buiten de VS, opereert de fastfood-joint vanuit een bescheiden gat-in-de-muur gebouw geschilderd in een gewelddadige gele tint. Er zijn een paar plastic tafels buiten, hoewel de meeste klanten hun eten kopen om mee te nemen. Ga voor een klassieke hamburger, ga voor de luxe met lekkere toppings zoals bacon en blauwe kaas of ga voor een iets gezondere aanpak met een felafelburger of wrap. Bijgerechten zijn perfect gebakken friet en koolsalade, terwijl de niet-hamburgeropties variëren van wings tot pizza. Mr. Chips is elke dag van de week open, van 10u tot 22u

Beste café: Shokola Café

We willen niet aannemen dat mensen met een passie voor koffie ook graag lezen, maar als dat waar is voor jou, zul je Shokola Café geweldig vinden. Gelegen op de bovenste verdieping van de openbare bibliotheek van Kigali, is het een luchtige ruimte met houten lambrisering en een prachtig balkon met uitzicht op de tuin. Begin uw dag met een vakkundig gebrouwen mok Rwandese koffie, of ontmoet vrienden voor een lome lunch. Het menu is gezond en internationaal, met een brede selectie van wraps, salades, panini's en smoothies. Er zijn ook genoeg warmeopties als u ervoor kiest om terug te komen voor het diner. Dat is als je in de verleiding kunt komen om te vertrekken - het café verwelkomt treuzelaars met planken vol boeken om te lenen en een keuze aan comfortabele stoelen. Shokola is geopend van 7.30 uur tot 21.00 uur. dagelijks.