Topspots voor fijnproevers in Toronto

2024 Auteur: Cyrus Reynolds | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-08 22:58

Honger? In Toronto hoef je niet ver te dwalen om iets geweldigs te vinden om te eten. De stad is uitgegroeid tot een culinaire bestemming die op de lijst van elke fijnproever mag ontbreken. Er zijn voldoende mogelijkheden om door de stad te eten en te drinken, iets nieuws te ontdekken om te proberen of gewoon meer te weten te komen over wat Toronto zo'n opwindende eetstad maakt. Van speciaalzaken en geweldige markten tot foodtours en foodtrucks, hier zijn negen van de beste plekken en ervaringen voor fijnproevers in Toronto.

St. Lawrence Markt

Er is geen betere plek om je foodie-fix te krijgen in Toronto dan met een reis naar St. Lawrence Market. De uitgestrekte South Market is gevuld met meer dan 120 voedselverkopers die alles verkopen, van seizoensproducten en schijnbaar eindeloze soorten kaas, tot vers gebakken brood, vlees, vis en zelfgemaakte jam, conserven en sauzen - om maar een kleine selectie te noemen van wat je zult vinden tussen de gangpaden. De markt is ook de thuisbasis van vele cafés en restaurants voor iedereen die behoefte heeft aan een snelle oplossing of iets om mee naar huis te nemen.

Kensington Market

Terwijl je op de eclectische en kleurrijke Kensington Market in Toronto alles kunt kopen, van sieraden tot vintage kleding, is het absoluut ook een plek voor lekker eten. De multiculturele markt biedt voor elk wat wils enhunkering, van Mexicaans tot Midden-Oosters. Kensington zit vol met restaurants, cafés, bars en speciaalzaken, dus waar je ook zin in hebt, je zult het waarschijnlijk vinden. Of je nu een vistaco krijgt van Seven Lives, een empanada van Jumbo Empanada, een jerk chicken panini van Rasta Pasta, Belgische frietjes van Moo Frites of een Mexicaanse torta van Torteria San Cosme, lang zoeken hoef je zeker niet te doen. naar iets om je buik mee te vullen.

Elke boerenmarkt in Toronto

Naast St. Lawrence Market en Kensington Market zijn er een hele reeks boerenmarkten in Toronto, waarvan er vele het hele jaar door geopend zijn. En het zijn niet alleen stapels levendige lokale groenten en fruit die je zult vinden als je van kraam naar kraam bladert. De vele boerenmarkten van de stad zijn ook gevuld met ambachtelijke kazen, gebak, bereide gerechten, olijven, honing, zoete lekkernijen, gezonde snacks en zelfs lokaal geproduceerde wijn. Het is moeilijk om een boerenmarkt in Toronto te bezoeken zonder weg te lopen zonder op zijn minst een paar items in je tas.

The Cheese Boutique

Er zijn veel gastronomische en speciaalzaken in Toronto, maar een van de beste die je kunt vinden, is de Cheese Boutique. Zoals de naam al doet vermoeden, ligt hier een grote focus op kaas en inderdaad, er is veel van, of je nu de kaasteller doorleest (en een paar monsters snackt), of de kaaskluis bekijkt. Maar naast het enorme aanbod aan kaas, vind je hier ook zoveel meer om te eten. De verscheidenheid aan bereide gerechten is altijd verleidelijk, maar dat geldt ook voor deveel gastronomische producten in de vorm van olijfolie, conserven, dipsauzen, sauzen, jam, chocolaatjes en huisgebakken gebak.

Een culinaire tour door Toronto

Krijg een echt gevoel voor wat Toronto een geweldige stad maakt voor fijnproevers met een culinaire tour, waarvan er verschillende zijn om uit te kiezen, afhankelijk van wat je het meest interesseert in eten. De beste foodtours in Toronto nemen deelnemers mee door verschillende buurten die deel uitmaken van de diverse culinaire scene van de stad, of richten zich op een specifieke buurt die bekend staat om zijn heerlijk eten. Enkele waardevolle foodtourbedrijven om te bezoeken zijn Foodies on Foot (die de immer populaire 501 Streetcar Tour runnen), Savor Toronto, Tasty Tours en The Culinary Adventure Co.

Een van de beroemde chef-kokrestaurants van de stad

Toen Toronto in opkomst is als een stad die eten serieus neemt, hebben beroemde chef-koks dit opgemerkt. David Chang was een van de eersten toen hij naar de stad kwam en in 2012 het enorme Momofuku-gebouw opende. De ruimte met drie verdiepingen biedt onderdak aan drie restaurants en een lounge/bar met een verscheidenheid aan eetgelegenheden. Toronto heeft ook restaurants met dank aan Daniel Boulud (Café Boulud), Jonathan Waxman (Montecito) en Jamie Oliver (Jamie's Italian). Toronto heeft ook zijn eigen lichting beroemde chef-koks met restaurants in de stad, waaronder Mark McEwan (ByMark, Fabbrica, One Restaurant) en Susur Lee.

Restaurants tijdens de zomer/Winterlicious

Seizoensgebonden culinaire evenementen Summerlicious en Winterlicious bieden de mogelijkheid om te genieten van betaalbare driegangen prix fixe lunch- en dinermenu's voor meer dan 200van de beste restaurants van Toronto. Iedereen die geïnteresseerd is in wat Toronto op het gebied van eten te bieden heeft, heeft een breed genoeg aanbod aan eetgelegenheden om uit te kiezen om het beste eten in de stad te ervaren. Naast vaste vaste menu's bieden Summerlicious en Winterlicious ook de mogelijkheid om je aan te melden voor proeverijen, kookdemo's, lessen en andere voedselgerelateerde evenementen.

Een voedselfestival

Wat is een betere manier om het gevarieerde culinaire aanbod in een stad als Toronto te vieren dan met een reis naar een van de vele voedselfestivals? De voedselfestivals van de stad, waarvan de meeste in de zomer plaatsvinden, vertegenwoordigen een veelvoud aan keukens en culturen. Stadsbewoners kunnen kiezen uit Veg Food Fest, Toronto Vegan Food and Drink Festival, Hot & Spicy Food Festival, Halal Food Festival, Panamerican Food Festival en Taste of Toronto, om maar een paar leuke manieren te noemen om een middag te eten.

Een foodtruck

Hoewel Toronto misschien niet dezelfde foodtruckscene heeft als veel andere grote steden, rollen er elke dag meer en meer foodtrucks door de straten en is het aanbod even gevarieerd als heerlijk. Je vindt foodtrucks op verschillende evenementen en geparkeerd op drukke plekken in het centrum, soms alleen maar soms gegroepeerd. Foodtrucks in de stad serveren een verbazingwekkende reeks gerechten, van taco's en hamburgers tot churros, tosti's met gegrilde kaas, lasagne, barbecue en nog veel meer. Bekijk Toronto Food Trucks om vrachtwagens en hun verblijfplaats in de stad te volgen, of volg het op Twitter.